Restaurantleiter (m/w/d) - Gastronomische Leitung

vor 1 Monat


Wels, Oberösterreich, Österreich METRO LOGISTICS Vollzeit

Unternehmensbeschreibung

Wir sind ein internationaler Lebensmittelgroßhändler mit einem vielfältigen Food- und Non-Food Sortiment, der seit 50 Jahren in Österreich vertreten ist. Wir arbeiten weltweit für den Erfolg von unabhängigen Unternehmen.

Stellenbeschreibung

Ihre Aufgaben:

  • Sie leiten unser Restaurant und helfen bei der Neu-Konzipierung sowie Positionierung.
  • Sie leiten das Restaurant-Team an und übernehmen Verantwortung über das Budget.
  • Sie sind als Hauptkoch/Hauptköchin für diese verantwortungsvolle Position zuständig.
  • Sie erstellen ein kulinarisches Konzept in Zusammenarbeit mit Kolleg/innen aus der Zentrale.
  • Sie schaffen eine außergewöhnliche Guest-Experience.
  • Sie stellen unsere Standards sicher und setzen die Hygienerichtlinien nach HACCP um.

Qualifikationen

Ihre Qualifikationen:

  • Sie haben eine fundierte Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie (Koch/Köchin, Restaurantfachmann/-frau etc.).
  • Sie verfügen über mehrjährige Berufserfahrung als Restaurantleiter/in, idealerweise in einem Systemgastronomiebetrieb.
  • Sie konnten bereits Erfahrung in der Teamleitung sammeln.
  • Sie bringen ein hohes Bewusstsein für Qualität und Standards im Küchenbetrieb mit.
  • Sie überzeugen mit Ihrem professionellen Auftreten und Ihrer ausgeprägten Sozialkompetenz.
  • Sie sind flexibel, arbeiten eigenverantwortlich und zeigen hohe Einsatzbereitschaft.
  • Sie können gut mit MS-Office umgehen.

Zusätzliche Informationen

Was wir bieten:

  • Die Vorteile eines Großunternehmens mit ansprechenden Sozialleistungen wie Mitarbeiterrabatte, gratis Parkplatz und vergünstigte Preise in unserem Betriebsrestaurant.
  • Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen unserer Öffnungszeiten.
  • Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie individuelle Entwicklungsmöglichkeiten bei METRO.

Ihr Gehaltspaket:
Wir bieten ein Gehaltspaket, das sich an Ihren Qualifikationen und Erfahrungen orientiert. Gerne klären wir das gemeinsam im persönlichen Gespräch. Der KV-Mindestgehalt für diese Position beträgt EUR ,- brutto pro Monat auf Vollzeitbasis.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung.


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