Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenleitung in einem 5-Sterne-Haus - Wien, Wien - The Ritz-Carlton, Vienna

  • Küchenleiterassistent

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City Vollzeit

    Flemings Selection Hotel Wien-City: Küchenleiterassistent gesuchtWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiterassistenten, der sich unserer Küchenleitung anschließen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gestaltung unserer kulinarischen Angebote spielen.Hauptraum und VerantwortungAls Küchenleiterassistent...

  • Küchenleiterassistent

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City Vollzeit

    Flemings Selection Hotel Wien-City: Küchenleiterassistent gesuchtWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiterassistenten, der sich unserer Küchenleitung anschließen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gestaltung unserer kulinarischen Angebote spielen.Hauptraum und VerantwortungAls Küchenleiterassistent...

  • Senior Fullstack Entwickler

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich Friends in Flats Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Fullstack Entwickler, der sich für unsere Mission begeistern kann.Friends in Flats entwickelt die erste Plattform Europas zur Automatisierung des Vermietungsprozesses mittels künstlicher Intelligenz. Unsere Mission ist es, leistbares Wohnen für Studierende, mittels eines innovativen Flatsharing-Ansatzes zu ermöglichen.Aufgaben...

  • Senior Fullstack Entwickler

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich Friends in Flats Vollzeit

    Über unsFriends in Flats ist ein StartUp, das sich auf die Entwicklung von innovativen Lösungen für den Vermietungsprozess konzentriert. Unsere Mission ist es, leistbares Wohnen für Studierende zu ermöglichen, indem wir einen innovativen Flatsharing-Ansatz entwickeln.AufgabenWir suchen einen Fullstack-Entwickler, der sich für unsere Mission begeistern...

  • Executive Pastry Chef

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit

    Mandarin Oriental, Wien sucht einen erfahrenen Executive Pastry Chef für unser Pre-Opening Team. Das Hotel wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und bietet 151 Gästezimmer und Suiten an. Wir suchen jemanden, der unsere Gäste mit hochwertigen Süßspeisen und Getränken überraschen kann.Verantwortlichkeiten:Entwicklung und Umsetzung von...

  • Küchenhelfer:in (m/w/d) in Vollzeit

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich ÖBB-Konzern Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen eine engagierte Person, die sich für die Küche begeistert und gerne mit anderen zusammenarbeitet. Als Küchenhelfer:in (m/w/d) in Vollzeit bei ÖBB-Konzern werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen unsere Küchenmitarbeiter:innen bei der Zubereitung von Mahlzeiten für unsere...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich Terrae. tuscan kitchen Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit authentischen toskanischen Gerichten begeistern kann.AufgabenDie Planung und Durchführung von MenüankünftenDie Leitung des Küchenteams und die Koordination der KüchenabläufeDie Sicherstellung der Qualität und Hygiene in der KücheDie Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Terrae. tuscan kitchen Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit authentischen toskanischen Gerichten begeistern kann.AufgabenDie Planung und Durchführung von MenüankünftenDie Überwachung der Küchenabläufe und die Sicherstellung der QualitätDie Führung und Organisation des KüchenteamsDie Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal und der...

  • Küchenhelfer:in (m/w/d) in Vollzeit

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich ÖBB-Konzern Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen eine engagierte Person, die sich in unserer Küche einbringen möchte. Als Küchenhelfer:in (m/w/d) werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen uns bei der Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Mitarbeiter:innen.Hauptraum der ArbeitDie Hauptraum der Arbeit ist die Küche, in der Sie zusammen mit unseren...

  • Küchenleiterassistent

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City Vollzeit

    Flemings Selection Hotel Wien-City: Küchenleiterassistent gesuchtWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiterassistenten, der sich unserer Küchenleitung anschließen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gestaltung unserer kulinarischen Angebote spielen.Hauptraum und VerantwortungAls Küchenleiterassistent...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Kreativität zu einem der besten in der Stadt machen möchte. Als Sous Chef arbeitest du eng mit dem Küchenchef zusammen, um sicherzustellen, dass unsere Gäste mit einer außergewöhnlichen kulinarischen Erfahrung belohnt...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und erfahrener Küchenleiter, der unsere Gäste mit innovativen und saisonalen Gerichten begeistern möchte.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Unterstützung der Küchenleitung, die Menügestaltung, die Teamführung und Motivation, die Qualitätskontrolle und den Wareneinkauf sowie die...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Courtyard by Marriott Vienna PraterMesse Vollzeit

    Weitere Erweiterung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen Küchenleiter zur Verstärkung unserer Küche.AnforderungenVielseitige AufgabenMitarbeit im Bereich Frühstück, Á la Carte und BankettFührung einer SchichtUnterstützung unserer Küchenleitung bei deren AufgabenModerne & internationale FoodkonzepteQualitätsbewusste MitarbeiterTeamwork,...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität begeistern kann. Als Sous Chef werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen, um unsere Gäste mit innovativen Gerichten zu überraschen.AufgabenUnterstützung der Küchenleitung: Sie arbeiten eng mit dem...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität begeistern kann. Als Sous Chef werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen, um unsere Gäste mit innovativen Gerichten zu überraschen.AufgabenUnterstützung der Küchenleitung: Sie arbeiten eng mit dem...

  • Backend-Entwickler

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Friends in Flats Vollzeit

    Über unsFriends in Flats ist ein StartUp, das sich auf die Entwicklung von innovativen Lösungen für den Vermietungsprozess konzentriert. Unsere Mission ist es, leistbares Wohnen für Studierende zu ermöglichen, indem wir einen innovativen Flatsharing-Ansatz entwickeln.AufgabenWir suchen nach einem erfahrenen Fullstack-Entwickler, der sich für unsere...

  • Senior Fullstack Entwickler

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Friends in Flats Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Fullstack-Entwickler, der sich unserer Mission angeschlossen hat, leistbares Wohnen für Studierende zu ermöglichen. Als Teil unseres jungen Teams wirst du mit uns dein "Unicorn" bauen.AufgabenWir erwarten von dir:Mindestens 5 Jahre ProgrammiererfahrungMotivation und Leidenschaft für unsere Idee und VisionDen Willen, etwas...

  • Haarstylist:In

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich kopfart friseure in wien Vollzeit

    Unser SalonWir sind ein gemütlicher Salon mit einem wohltuenden Ambiente, der sich auf die Bedürfnisse seiner Kunden konzentriert. Unsere Mitarbeiter sind ausgebildet und erfahren in der Haarpflege und -gestaltung.AufgabenAls Haarpfleger:In bei uns bist du für die Pflege und Gestaltung von Haaren verantwortlich. Du arbeitest eigenverantwortlich und...

  • Haarstylist:In

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich kopfart friseure in wien Vollzeit

    Unser SalonWir sind ein gemütlicher Salon mit einem wohltuenden Ambiente, der sich auf die Bedürfnisse seiner Kunden konzentriert. Unsere Mitarbeiter sind ausgebildet und erfahren in der Haarpflege und -gestaltung.AufgabenAls Haarpfleger:In bei uns bist du verantwortlich für die Pflege und Gestaltung von Haaren. Du arbeitest eigenverantwortlich und...

  • Haarstylist:In mit Leidenschaft

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich kopfart friseure in wien Vollzeit

    AufgabenWir suchen eine Haarliebhaberin oder einen Haarliebhaber, der mit Begeisterung arbeitet und sich für Service und Verwöhn-Momente interessiert.**☆ ** Eigenverantwortliches Arbeiten und Entscheiden**☆ ** One-to-One Service von Begrüßung bis zur Verabschiedung.QualifikationWir suchen eine Person mit Gepflegtem Erscheinungsbild und positiver...

Küchenleitung in einem 5-Sterne-Haus

vor 2 Monaten

Wien, Wien, Österreich The Ritz-Carlton, Vienna Vollzeit

Über uns

Mit 141 preisgekrönten Hotels weltweit schaffen die Mitarbeiter von The Ritz-Carlton unvergessliche Erlebnisse, die lange nach dem Aufenthalt der Gäste in Erinnerung bleiben. Als führender Anbieter von Luxuserfahrungen setzen wir Maßstäbe für außergewöhnliche Dienstleistungen in der Hotellerie.

Willkommen im The Ritz-Carlton, Wien

Unser Hotel kombiniert den legendären Service von The Ritz-Carlton mit der herzlichen Wiener Gastfreundschaft. In einem historischen Palais aus dem 19. Jahrhundert vereinen wir Renaissance, Barock und Gotik mit modernem Luxus. Die Atmosphere Rooftop Bar im 8. Stock bietet einen atemberaubenden Blick über die Stadt, während unser Spa mit dem längsten Indoor-Pool der Wiener Innenstadt überzeugt.

Stellenbeschreibung:

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Eigenverantwortliche Leitung des zugewiesenen Postens
  • Vorbereitung und Zubereitung von hochwertigen Speisen zur Zufriedenheit unserer Gäste, sowie Überwachung des Mis-en-Place
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der gesamten Küche
  • Führung des Küchenteams in Abwesenheit des Junior Sous Chefs
  • Sicherstellung von Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)

Wir fördern Ihre Karriere und bieten Ihnen die Möglichkeit zur Weiterentwicklung zum Junior Sous Chef.


Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Hohe Fachkompetenz und Kreativität in der Küche
  • Selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
  • Ausgeprägte Organisations- und Planungsfähigkeiten
  • Qualitätsbewusstsein und Begeisterung für den Beruf
  • Sehr gute Englischkenntnisse, Deutsch- und Italienischkenntnisse von Vorteil

Wir bieten Ihnen

Ein angenehmes Arbeitsumfeld, einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz, flexible Arbeitszeiten sowie zahlreiche Vorteile eines internationalen Hotelkonzerns:

  • Kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
  • Kostenfreie Reinigung der zur Verfügung gestellten Uniform
  • Vielfältige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Unser dynamisches Team unterstützt Sie bei der Einarbeitung und heißt Sie herzlich willkommen.

Das gesetzliche Brutto-Mindestentgelt basiert auf dem Kollektivvertrag für die Hotellerie. Eine Überzahlung ist vorgesehen und richtet sich nach Ihren Qualifikationen und Ihrer Berufserfahrung.