Fachmann für Veranstaltungsdienstleistungen mit Fokus auf Service

Vor 2 Tagen


Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Schloss Leopoldskron | Salzburg Global Seminar Vollzeit

Hotel Schloss Leopoldskron - Einzigartiges Arbeitsumfeld in Salzburg

Nach dem Motto 'vielfältig, gleichberechtigt und inklusiv' suchen wir für unser Team einen engagierten Fachmann als Stellvertreter des Banquet Managers.

Mission:
In der Herzenswelt von Salzburg Global Seminar werden wir unsere Gäste durch unseren ersten Eindruck überzeugen. Wir möchten, dass jeder Besucher sich im Hotel wie zu Hause fühlt.

Aufgaben:
Unterstützung und Vertretung des Banquet Managers: Organisieren Sie Serviceteams für Veranstaltungen, Meetings und besondere Ereignisse. Koordinieren Sie Absprachen mit anderen Abteilungsleitern und partizipieren an regelmäßigen Meetings und Besprechungen. Implementieren Sie unsere Prozesse und Abläufe und kontrollieren Sie Qualitätssicherung und Standards (HACCP).
Besonderheiten:
Führung eines motivierten Teams, einschließlich Mitarbeiterplanung, Dienstplanerstellung und Training neuer Kollegen. Sicherstellen eines reibungslosen Tagesgeschäfts, Durchführung von Inventuren und Warenbestellungen. Beschwerdemanagement und Gästebetreuung.
Ihre Qualifikationen:
Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie. Mehrjährige Erfahrung als Supervisor im Bereich F&B. Ausgezeichnete Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch. Kenntnisse von HACCP-Verfahren. Organisationstalent, administrative Fähigkeiten, Dienstleistungsorientierung, Engagement, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein.



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