Ausbildung als Koch oder Service oder Rezeption
vor 3 Wochen
Wir suchen eine Persönlichkeit, die unsere Küche begeistert.
Entdecken Sie unsere persönliche Brandlhofer-Karriere Website:
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben
Ausbildung in der Küche:
- Vorbereitung des Postens für den Service/Mise en Place
- Kochen und Anrichten von Gerichten für unsere verschiedenen F&B Outlets sowie für Veranstaltungen
- Organisieren des Arbeitsbereiches, der Lager und Kühlhäuser
- Unterstützung bei der Annahme und Kontrolle von Waren
- Einblick in das Servieren von Speisen und Getränken
- Einhaltung und Umsetzung sämtlicher Sicherheits- und Hygienerichtlinien
Ausbildung im Restaurant:
- Beratungs- und Verkaufsgespräche führen
- Restaurants und Outlets vorbereiten, reinigen und pflegen
- planen von Veranstaltungen und Mitwirkung bei der Ausrichtung
- Durchführung und Kontrolle der Mise en place und Aufdeckarbeiten
- Erstklassiges Menü- oder a la carte-Service,
- Erstklassiges Bar Service und Zubereiten von Cocktails
- aktiver Verkauf am Gast
- Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
Ausbildung an der Rezeption:
- Ausbildung am Gast
- Ausbildung in der Betreuung am Gast
- Guest Relation Ausbildung
- Unterstützung und Durchführung von klassischen Rezeptions-Aufgaben: Check in & Check out sowie Porter
- Ausbildung im Verkauf Reservierung und Sales sowie Marketing Einblicke
- aktiver Verkauf am Gast
- Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
Profil
- Flexibilität
- gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Kommunikationsstärke
- Teamfähigkeit
- Begeisterungsfähigkeit
- Zuverlässigkeit
- erfolgreicher Abschluss der Pflichtschuljahre
Wir bieten
- Eine anspruchsvolle Tätigkeit in einem führenden Congress Hotel in den Alpen
- Professionelles Arbeitsumfeld mit freier Entfaltungsmöglichkeit
- kostenlose Nutzung der Sportanlagen und stark vergünstigte Golfclub Mitgliedschaft
- Mitarbeiter E-Auto zur kostenlosen Nutzung
- ausgezeichnete Weiterbildungsmöglichkeiten durch unseren Schulungsverbund "workforus.at"
- Unterbringung in Appartements mit kostenloser Verpflegung auch an freien Tagen
- 5 Tage Woche 40h
- Teamevents
- Vergünstigung beim Frisör
- Family and Friends Raten im Hotel Gut Brandlhof
JBG81_AT
-
Ausbildung als Koch oder Service oder Rezeption
vor 3 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Gut Brandlhof VollzeitAusbildung in der HotellerieWir suchen nach talentierten und motivierten Auszubildenden, die sich in der Hotellerie entwickeln möchten.AufgabenDie Ausbildung in der Küche umfasst die Vorbereitung des Postens für den Service, das Kochen und Anrichten von Gerichten sowie die Organisation des Arbeitsbereiches.Im Restaurant werden Beratungs- und...
-
Leitung Rezeption
vor 2 Monaten
Salzburg, Salzburg, Österreich Naturhotel Forsthofgut VollzeitDas Naturhotel Forsthofgut ist ein führendes Unternehmen in der Hotellerie-Branche. Wir suchen eine erfahrene Person, die sich auf die Leitung der Rezeption spezialisiert hat.Als Leitung der Rezeption sind Sie verantwortlich für die Organisation und Durchführung von Aufgaben, die die Rezeption betreffen. Dazu gehören die Koordination von Meetings und...
-
Sommerpraktikum Rezeption
vor 3 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Red Bull VollzeitUnternehmensbeschreibungDer Hangar-7 am Salzburg Airport ist ein einzigartiges Gebäude, das eine Sammlung von historischen Flugzeugen der Flying Bulls sowie Formel-1-Rennwagen beherbergt. Zudem bietet der Hangar-7 Raum für Kunstausstellungen und ist mit seinem Restaurant Ikarus, zwei Bars, einer Outdoor Lounge und einem Café ein Veranstaltungsort und...
-
Sommerpraktikum Rezeption
vor 3 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Red Bull VollzeitUnternehmensbeschreibungDer Hangar-7 am Salzburg Airport ist ein einzigartiges Gebäude, das eine Sammlung von historischen Flugzeugen der Flying Bulls sowie Formel-1-Rennwagen beherbergt. Zudem bietet der Hangar-7 Raum für Kunstausstellungen und ist mit seinem Restaurant Ikarus, zwei Bars, einer Outdoor Lounge und einem Café nicht nur ein...
-
Ausbildung zum Koch/Köchin
vor 4 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg VollzeitUnser TeamWir suchen eine motivierte Persönlichkeit, die Spaß am Lernen hat und Freude am Umgang mit anderen Menschen hat. Du bist ein flexibler Teamplayer, auf den sich deine Kollegen/innen verlassen können. Du kannst mit deiner gewinnbringenden und offenen Art begeistern.Unsere AusbildungWir bieten eine Lehre in einem renommierten Familienunternehmen...
-
Koch/Köchin (m/w/d) - Ausbildung
vor 4 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich ARCOTEL Castellani Salzburg VollzeitUnsere Ausbildung zur Koch/Köchin (m/w/d)Als Teil des ARCOTEL Castellani Salzburg erwartet Sie eine herausfordernde und abwechslungsreiche Ausbildung zur Koch/Köchin (m/w/d). Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Ziele zu erreichen.Unser AngebotSicheres und hygienisches Arbeiten: Wir legen großen Wert auf die...
-
Schichtleiter Rezeption und Reservierung
vor 4 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich COOL MAMA Hotel Salzburg Sky Restaurant Bar GmbH VollzeitUnser AngebotWir bieten eine unbefristete Jahresstelle mit einer 5-Tage-Woche an, ohne Teildienst. Unser Team ist jung, dynamisch und motiviert, mit flachen Hierarchien und starkem Zusammenhalt. Wir arbeiten in einem erfolgreichen und innovativen Unternehmen, mit abwechslungsreichen Tätigkeiten und einem modernen Arbeitsplatz. Darüber hinaus bieten wir...
-
Koch (m/w/d) - Vollzeit
vor 4 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Seehotel Billroth GmbH VollzeitUnsere HerausforderungWir suchen einen motivierten und kreativen Koch, der sich unserer Gäste annehmen und ihnen ein unvergessliches Erlebnis bieten möchte.Aufgaben und VerantwortlichkeitenFlexibilität, Belastbarkeit und ZuverlässigkeitKreativität und TeamgeistEigenständiges Führen einer StationMise en place für das TagesgeschäftEinhaltung der...
-
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Gut Bradlhof VollzeitUnsere Ausbildung zum Koch/KöchinWir bieten eine Lehre mit Matura, die sich auf die Ausbildung zum Koch/Köchin konzentriert. Unsere Ausbildung ist abwechslungsreich und bietet die Möglichkeit, in einem attraktiven Umfeld zu arbeiten.Unser AngebotLehre mit MaturaAbwechslungsreicher JobArbeiten im Zentrum attraktiver Events und ProduktlaunchesWohnungen bis...
-
Koch
vor 5 Stunden
Salzburg, Salzburg, Österreich IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg VollzeitKoch/Köchin bei den IMLAUER Betrieben in SalzburgSie besitzen Gastgeber-Persönlichkeit und sind mit Leidenschaft bei der Arbeit. Teamgeist ist Ihnen genauso wichtig wie uns. Wir suchen einen erfahrenen Koch, der ausgezeichnete Gerichte bereitet und sich für hohen Qualitätsservice einsetzt.Verantwortlichkeiten:Bereitet exzellente Mahlzeiten für unsere...
-
Ausbildung als Hotel- und Gastgewerbeassistent
vor 4 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Dorint City Hotel Salzburg VollzeitUnsere Ausbildung im HotelgewerbeBei der DHI (Dorint Hospitalty Innovation GmbH) in Köln haben wir eine Vielzahl von Möglichkeiten, um deine Karriere im Hotelgewerbe zu starten. Unsere Ausbildung als Hotel- und Gastgewerbeassistent bietet dir eine fundierte Ausbildung und viel persönliche Betreuung.Unsere PhilosophieUnsere Philosophie 'Herzlich, klassisch...
-
Ausbildung als Hotel- und Gastgewerbeassistent
vor 4 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Dorint City Hotel Salzburg VollzeitUnsere Ausbildung im HotelgewerbeBei der DHI (Dorint Hospitalty Innovation GmbH) in Köln haben wir eine Vielzahl von Möglichkeiten, um deine Karriere im Hotelgewerbe zu starten. Unsere Hotels sind individuell gestaltet und bieten viele Möglichkeiten der Weiterentwicklung.Deine AufgabenDer Durchlauf aller Abteilungen im Hotel mit Schwerpunkt Rezeption und...
-
Koch/Köchin (m/w/d) - Ausbildung
vor 1 Monat
Salzburg, Salzburg, Österreich ARCOTEL Castellani Salzburg VollzeitUnser AngebotAls Teil des ARCOTEL Castellani Salzburg erwartet Sie eine herausfordernde und abwechslungsreiche Ausbildung zur Koch/Köchin (m/w/d). Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Ziele zu erreichen.Was Sie erwartenSicheres, hygienisches und nachhaltiges ArbeitenDas Zubereiten von kalten und warmen Speisen unter...
-
Koch/Köchin Ausbildungsstelle
vor 1 Monat
Salzburg, Salzburg, Österreich Goldener Hirsch, A Luxury Collection Hotel VollzeitUnsere Ausbildung zum Koch/KöchinWir suchen nach einem motivierten und engagierten Lehrling, der sich für die Ausbildung zum Koch/Köchin begeistern kann. Als Luxushotel in der Stadt Salzburg bieten wir eine einzigartige Chance, um die Gastronomie zu erlernen und gleichzeitig eine Karriere im Hotelgewerbe zu starten.Was du erwarten kannst:Ein umfassendes...
-
Koch/Köchin gesucht
vor 1 Monat
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Sacher Salzburg VollzeitUnsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch/Köchin, der mit Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein unsere Gäste begeistert. Als Commis de Cuisine übernimmst du in allen Restaurants unseres Hotels die Verantwortung für die Zubereitung der Speisen. Du kümmerst dich mit deinem Team um die perfekte Qualität mit den besten und frischesten...
-
Koch
vor 2 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Dorint City-Hotel Salzburg VollzeitAufgabenSie sind verantwortlich für die professionelle Verarbeitung von hochwertigen und frischen ZutatenSie organisieren Ihre Arbeit selbstständig und effizient, um unsere Gäste mit bestem Service zu bedienenSie unterstützen uns mit Ihren Ideen und Ihrem Fachwissen bei der Weiterentwicklung unserer kulinarischen AngeboteSie setzen die HACCP-Richtlinien...
-
Koch/Köchin Ausbildungsstelle
vor 4 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Goldener Hirsch, A Luxury Collection Hotel VollzeitUnsere Ausbildung zum Koch/KöchinWir suchen nach einem motivierten und engagierten Lehrling, der sich für die Ausbildung zum Koch/Köchin begeistern kann. Als Luxushotel in der Stadt Salzburg bieten wir eine einzigartige Chance, um deine Karriere im Hotelgewerbe zu starten.Deine AufgabenDie Ausbildung zum Koch/Köchin im Rahmen der österreichischen dualen...
-
Koch mit Leidenschaft
vor 5 Stunden
Salzburg, Salzburg, Österreich The Cōmodo Bad Gastein VollzeitChef de Cuisine - Die perfekte Kombination aus Kreativität und LeidenschaftIn unserer Küche suchten wir einen erfahrenen Chef de Cuisine, der mit Leidenschaft und Kreativität unsere Gäste begeistert. Als Hauptkoch bist du verantwortlich für die operative Leitung der Küche, die Planung von Menüs und die Einkaufskalkulation. Du solltest eine...
-
Koch/Köchin für Thermengastronomie
vor 3 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich TAUERN SPA Zell am See - Kaprun VollzeitWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die sich auf die Thermengastronomie spezialisiert hat. Als Teil des Teams des TAUERN SPA Zell am See - Kaprun werden Sie Teil eines exklusiven 4 S Resorts sein, das sich auf die Erholung und Entspannung seiner Gäste konzentriert.Als Koch/Köchin werden Sie verantwortlich sein für die Zubereitung von Menüs und...
-
Koch bei BMW Austria GmbH
vor 4 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitDas GOURMET-Team sucht eine erfahrene Person für die Position eines KochsWir suchen eine erfahrene Person für die Position eines Kochs, die sich auf die Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für à la carte Gerichte, Menüs und Buffets spezialisiert hat. Die Person sollte eine gute Deutschkenntnis haben und hohe Service- und...