Küchenleiter mit Fokus auf Speisekreation

Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen mit höchster Sorgfalt. Ihre Aufgaben umfassen die Sicherstellung einer reibungslosen Koordination der Kollegen und Abläufe, sowie die aktive Mitarbeit im Team zur Entwicklung von Menüs und Speisekarten. Eine weitere Verantwortung liegt in der Übernahme der Mise en Place-Aufgaben im zugewiesenen Bereich.

Wir suchen nach einem kreativen und flexiblen Chef de Partie, der:

• Abgeschlossene Kochlehre oder mehrjährige Berufserfahrung besitzt,
• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift besitzt,
• Kreativität und Leidenschaft für kulinarische Kunst kombiniert mit einem tiefen Verständnis für Geschmack und Präsentation hat.

Wir bieten eine attraktive Vergütung und ein prämienorientiertes System an, das Ihnen flexible Möglichkeiten zur Vereinbarkeit von Familie und Beruf bietet. Neben einer guten Bezahlung erhalten Sie auch zahlreiche Benefits wie:

• Ein 4-Sterne-Hotel mit Top-Qualität und einem internationalen Standard,
• Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung,
• Eine regelmäßige Jubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen Anlässen,
• Ausgezeichnete Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten,
• Umfassende Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Familie und Beruf.

Der Lohn beträgt circa €45.000,- brutto pro Jahr (ohne Zuschläge und Provisionen). Der Grundlagenverdienst ist orientiert am Durchschnittsalter des Kreises Oberösterreich. Die Vergütung wird basierend auf den Ergebnissen der laufenden Quartale angepasst, sodass es keine Mindest- oder Höchstgrenzen für diese gibt.