Fachmann für F&B-Operationen in Tirol

Vor 4 Tagen


Wien, Wien, Österreich ANGEHEUERT Recruiting Vollzeit
Überblick

Als Fachmann für F&B-Operationen in einer der größten Hotelketten Tirols arbeitest du in einer dynamischen und herausfordernden Umgebung. Du bist verantwortlich für die Sicherstellung des perfekten Ablaufs im Bereich F&B.

Löhne und Gehälter

Das Jahresbruttogehalt beträgt ab € 35.000,- pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.

Aufgaben und Verantwortungsbereich

Deine Aufgaben umfassen:

  • Sicherstellung der Funktionalität der POS-Systeme in Zusammenarbeit mit der IT-Abteilung.
  • Weiterentwicklung und Optimierung der POS-Systeme.
  • Erster Ansprechpartner für Fragen.
  • Einschulung neuer Mitarbeiter in das laufende POS-System.
  • Aufbau eines Inventar- und Kontrollsystems für die gesamte Hotelgruppe.
  • Verwaltung, Pflege und Eintragung von F&B- und Schank-Rezepturen.
  • Wartung und Pflege des Systems sowie der Stammdaten-Files.
  • Warenwirtschaft mit regelmäßiger Inventurkontrolle.
Besondere Anforderungen

Um erfolgreich zu sein, benötigst du:

  • eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann, Restaurantfachmann oder Hotel- und Gastgewerbeassistent oder entsprechende Berufserfahrung.
  • mindestens 2-3 Jahre Erfahrung im Bereich F&B in Hotels oder in der Restaurantleitung.
  • einen ausgezeichneten Umgang mit Microsoft Office-Programmen, vor allem mit Excel.
  • für interne Kommunikation gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
  • Reisebereitschaft von 0-50%.
  • Vorteilhaft: Erfahrung mit dem POS-System Novacom.
Vorteile

Bei unserer Unternehmung genießt du einen wertschätzenden Umgang und eine Kommunikation auf Augenhöhe. Wir bieten dir ein breites Aufgabengebiet und viel Gestaltungsspielraum. Zusätzlich hast du die Möglichkeit dich weiterzubilden und kannst an Teamevents teilnehmen.



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