Kochleitungskraft für exklusive Küche in Wien

Vor 2 Tagen


Wien, Wien, Österreich DO & CO Aktiengesellschaft Vollzeit
Beschreibung der Stelle

Wir suchen einen erfahrenden Koch mit Leidenschaft und einem besonderen Auge für Details, um in unserer exklusiven Küche in Wien zu arbeiten. Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die konsistente Zubereitung von Speisen nach unseren hochstehenden Standards.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Verantwortung für den Auftrag: Einzelne Position in der Küche
  • Konsistente Zubereitung von Speisen nach festgelegten Standards sicherstellen
  • Zubereitung qualitativ hochwertiger Speisen überwachen und Sicherstellung ihrer Qualität gewährleisten
  • Hygiene- und Sicherheitsstandards einhalten
  • Enge Zusammenarbeit mit anderen Chef de Partie und dem Küchenchef
  • Koordination der Abläufe zwischen verschiedenen Posten
Anforderungen und Qualifikationen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin sowie mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position
  • Freude an der Arbeit mit erlesenen Lebensmitteln
  • Einhundertprozentiges Engagement und Teamfähigkeit
  • Gute Deutschkenntnisse
Voraussichtliche Gehaltsspanne

Die monatliche Bruttogehaltsumfrage liegt bei etwa € 2.800,00. Wir bieten auch Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften, kostenlose Mittagessen und Obst zur Verfügung gestellt.



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