Küchenleiter

vor 2 Wochen


Graz, Steiermark, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme Vollzeit

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenten Speisen und Getränken verwöhnen möchte. Als Teil unseres internationalen Teams bist du verantwortlich für die Umsetzung unseres Buffetkonzepts und die Führung deines Teams.

Aufgaben

  • Vertretung des Chef de Partie und Führung des dir zugeteilten Postens
  • Vor- und Zubereitung der Speisen gemäß dem täglichen Themenbuffet
  • Unterstützung bei der Umsetzung unseres Buffetkonzepts und Mise en place
  • Professioneller Service an den Live-Cooking-Stationen
  • Unterstützung aller F&B Outlets und Mithilfe bei sämtlichen F&B Aktionen

Profil

  • Abschluss einer Kochlehre in der gehobenen Gastronomie
  • Idealerweise Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Hohe Eigenmotivation und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Spaß und Freude am direkten Gästekontakt

Wir bieten

  • Nutzung der hoteleigenen Angebote (z.B. Therme, Fitnesscenter)
  • Ermäßigte Urlaubsangebote in den internationalen Aldiana Anlagen
  • Kostenlose Verpflegung und attraktive Getränkekonditionen
  • Ausseerland Benefit Card mit exklusiven Ermäßigungen
  • Zusammenarbeit in einem internationalen Team
  • Dienstzimmer auf Wunsch verfügbar
  • 5-Tage-Woche mit einer Arbeitszeit von 40 Stunden pro Woche
  • Dauerhafte Anstellung mit langfristiger Perspektive
  • Monatliches Gehalt von mindestens € 2.200,00 brutto (Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation möglich)

Deutsch


  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich Schlossberg Restaurant Vollzeit

    Unsere Küche sucht einen KüchenleiterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und seinem Fachwissen führt. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Küchenarbeiten und die Sicherstellung der Qualität unserer Gerichte.Wir bieten dir eine...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich Schlossberg Restaurant Vollzeit

    Unsere Küche sucht einen erfahrenen KüchenleiterWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Fachwissen leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Überwachung der Küchenarbeiten und die Gewährleistung der Qualität und Hygiene in der Küche.Deine...

  • Küchenleiter/in

    vor 2 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich AT - SC Gastro Services GmbH Pölfing Brunn Vollzeit

    Wir suchen eine Küchenleiter/in für unser Team in Pölfing-Brunn.Die SeneCura Gastro Services GmbH ist ein eigenständiger Teil unserer Gruppe, dem größten privaten Anbieter von Alten- und Pflegeheimen in Österreich mit über 5.000 Mitarbeiter:innen. SeneCura Gastro Services deckt den Eigenbedarf für unsere Küchen ab. Wir leben eine wertschätzende...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Graz, Steiermark, Österreich Das Sonnreich Thermenhotel Loipersdorf Vollzeit

    Überblick über die AufgabenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich mit seiner Leidenschaft für kulinarische Kreationen für unser Restaurant Styria begeistern kann. Als Teil unseres Teams im DAS SONNREICH Thermenhotel Loipersdorf werden Sie die Verantwortung für die tägliche Küchenarbeit übernehmen.AufgabenDie Überwachung und Koordination...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Graz, Steiermark, Österreich JUFA Hotels Österreich GmbH Vollzeit

    Leitung KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leistung überzeugt. Als Leiter des operativen Tagesgeschäfts sorgen Sie dafür, dass unsere Küche reibungslos läuft und unsere Gäste ein unvergessliches Erlebnis haben.Verantwortlichkeiten:Leitung des operativen TagesgeschäftsSicherstellung eines...

  • Küchenleiter

    Vor 3 Tagen


    Graz, Steiermark, Österreich Café Thalersee GmbH Vollzeit

    Unsere Küchenorganisation: Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich auf die Organisation und Führung unseres Küchenpersonals spezialisiert hat.Aufgaben: Du wirst die Entwicklung von neuen Menüangeboten und die Durchführung von Veranstaltungen leiten. Eine aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft ist erforderlich, einschließlich der Planung und...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich JUFA Hotels Österreich GmbH Vollzeit

    Leitung KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leistung überzeugen kann. Als Leiter des operativen Tagesgeschäfts ist er verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche. Er sorgt dafür, dass unsere Gäste ein unvergessliches Erlebnis in unseren über 60 JUFA Hotels in...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Graz, Steiermark, Österreich JUFA Hotels Österreich GmbH Vollzeit

    Leitung KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leistung überzeugen kann. Als Leiter des operativen Tagesgeschäfts ist er verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche. Er sorgt dafür, dass unsere Gäste ein unvergessliches Erlebnis in unseren über 60 JUFA Hotels in...

  • Küchenleiter/in

    vor 3 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich AT - SC Gastro Services GmbH Pölfing Brunn Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin/Küchenleiter, die sich für die Leitung unserer Küche in Pölfing-Brunn begeistern kann.Als Teil der SeneCura Gastro Services GmbH, einem eigenständigen Teil unserer Gruppe, dem größten privaten Anbieter von Alten- und Pflegeheimen in Österreich, haben wir die Möglichkeit, unsere Gäste und Bewohner:innen mit...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich El Gaucho im Landhaus Vollzeit

    Deine RolleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Kreativität führt. Als Sous Chef bist du die rechte Hand unseres Küchenchefs und sicherst einen reibungslosen Ablauf in der Küche.Deine Aufgaben:Unterstützung des KüchenchefsZubereitung von Speisen in höchster QualitätMise en PlaceLiebe zum...


  • Graz, Steiermark, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Sous Chef/Küchenleiter StellvertreterWir suchen einen erfahrenen Sous Chef/Küchenleiter Stellvertreter, der unsere Küche mit seiner Fachkompetenz und Führungskraft unterstützt.Aufgaben:Unterstützung der Küchenleitung bei Bestellungen, Lagerhaltung und DiensteinteilungVor- und Zubereitung von SpeisenGewährleistung einer ansprechenden Präsentation der...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Teil unseres Teams werden Sie die Verantwortung für die tägliche Planung und Steuerung des Tagesgeschäfts übernehmen. Sie werden die Verantwortung für die Zubereitung von Lebensmitteln und die Präsentation der Speisen...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Graz, Steiermark, Österreich Café Thalersee GmbH Vollzeit

    AufgabenWir suchen einen kreativen und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit innovativen Gerichten und einer professionellen Küchenorganisation begeistern kann.Der ideale Kandidat ist ein Teamplayer, der Verantwortung übernimmt und gleichzeitig Spaß an der kreativen Zubereitung von Gerichten hat.Wir bieten eine faire Entlohnung, eine motivierte...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich Das Sonnreich Thermenhotel Loipersdorf Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Thermenhotel Loipersdorf. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Buffets und Menüs, einschließlich der Einkäufe von Lebensmitteln und Non-Food Artikeln. Sie werden auch für die Lieferantenmanagement, die Einhaltung von HACCP-Standards und...


  • Graz, Steiermark, Österreich festessen Catering (WB98 Gastronomie GmbH) Vollzeit

    Wir suchen für unseren Catering-Betrieb in Graz eine/n Küchenleiter/in mit Leidenschaft für regionale Küche.AufgabenDie Zubereitung und Präsentation von hochwertigen, saisonalen und regionalen GerichtenDie Menüplanung und -entwicklung unter Berücksichtigung von Nachhaltigkeit und kulinarischen TrendsDie Führung und Motivation des Küchenteams, um...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich Café Thalersee GmbH Vollzeit

    Über unsCafé Thalersee GmbH ist ein innovatives Gastroprojekt mit Südsee-Vibes am Thalersee bei Graz. Wir bieten eine Vielzahl von kulinarischen Erfahrungen, von kreativen Frühstücken über spritzige Aperitivo bis hin zum Abendessen und der feinen Patisserie.AufgabenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Leidenschaft und...

  • Küchenleiter Vollzeit

    vor 2 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrenen Küchenleiter, die/der sich auf die Verarbeitung von regionalen, saisonalen Zutaten spezialisiert hat. Die Position ist Vollzeit und bietet eine spannende und langfristige Perspektive in einem erfolgreichen österreichischen Unternehmen.Die Aufgaben:• Verantwortung für die...


  • Graz, Steiermark, Österreich Jaglhof Vollzeit

    Wir suchen einen Küchenleiter/in mit Leidenschaft für Qualität, der unsere Genuss- und Erlebniswelt mit seiner Erfahrung und Fachwissen bereichert.Anforderungen:Abgeschlossene Ausbildung als Koch/KöchinEinschlägige mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen GastronomieSehr gute Deutsch- und EnglischkenntnisseBewusste Entscheidung für Arbeit mit...


  • Graz, Steiermark, Österreich Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Unser Angebot:Wir, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft m.B.H., suchen einen motivierten Küchenleiter (m/w/x) für unsere gastronomischen Dienstleistungen an Universitäten, Fachhochschulen und Schulzentren. Als führender Anbieter in der Bildungsgastronomie bieten wir eine spannende und herausfordernde Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre...


  • Graz, Steiermark, Österreich festessen Catering (WB98 Gastronomie GmbH) Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine/n Koch/Köchin mit Leitungsposition für unseren Catering-Betrieb in Graz. Als Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Caterings für verschiedene Veranstaltungen.Aufgaben und VerantwortungenPlanung und Durchführung von Caterings für VeranstaltungenFührung und Motivation des...