Lehrling Köchin/Koch: Eine Herausforderung für ambitionierte Köche

Vor 5 Tagen


Wartberg ob der Aist, Oberösterreich, Österreich Oberösterreichische Gesundheitsholding Vollzeit
Überblick

Das Landespflege- und Betreuungszentrum (LPBZ) Schloss Haus bietet eine einzigartige Chance für junge Köche, ihre Fähigkeiten zu entwickeln und ihre Karriere in der Gastronomie zu starten.

Unser Angebot
  • Attraktives Prämiensystem: Wir bieten unseren Lehrlingen ein attraktives Prämiensystem, das sie für ihre Leistungen belohnt.
  • Mobilität: Unsere Lehrlinge können sich uneingeschränkt in ganz Oberösterreich mit dem OÖVV Jugendticket-Netz bewegen.
  • Familiäres Team: Wir arbeiten in einem kleinen, sehr familiären Team, in dem jeder Lehrling individuell betreut wird.
  • Lehrlingsausbildner: Jeder Lehrling erhält einen Lehrlingsausbildner, der ihn fachlich und persönlich unterstützt.
  • Geregelte Dienstzeiten: Unsere Lehrlinge haben geregelte Dienstzeiten, sodass sie ihre Freizeit gut planen können.
  • Betriebsküche: Unsere Lehrlinge haben die Möglichkeit, zu sehr günstigen Preisen in unserer Betriebsküche zu essen.
  • Dienstkleidung: Die Dienstkleidung wird unseren Lehrlingen zur Verfügung gestellt und für sie gewaschen.
  • Schlosspark: Unsere Lehrlinge können den wunderschönen Schlosspark in ihren Pausenzeiten genießen.
Ihre Aufgaben
  • Köchin/Koch: Unsere Lehrlinge lernen alles Wissenswerte über Nahrungsmittel, wie sie zubereitet, gelagert und auf den menschlichen Körper wirken.
  • Zubereitung von Lebensmitteln: Unsere Lehrlinge lernen, Lebensmittel für die einzelnen Gerichte zuzubereiten und verschiedene Zubereitungsarten kennen.
  • Hygiene: Unsere Lehrlinge erlernen die gesetzlichen Hygienebestimmungen für den Küchenbereich und halten diese ein.
Ihr Profil
  • Beendigung der allgemeinen Schulpflicht: Unsere Lehrlinge müssen die allgemeine Schulpflicht bis 31. Juli 2024 beendet haben.
  • Teamfähigkeit: Unsere Lehrlinge sollten gerne Teil eines Teams sein, packen mit an und bringen eigene Ideen ein.
  • Eigenverantwortung: Unsere Lehrlinge sollten ihre Aufgaben genau und eigenverantwortlich erledigen.
  • Aufgeschlossenheit: Unsere Lehrlinge sollten aufgeschlossen für Neues sein, rasche Auffassungsgabe haben und Verantwortung für ihre Arbeitsfelder übernehmen.
  • Respekt: Unsere Lehrlinge sollten respektvoll mit Menschen umgehen, insbesondere mit Menschen mit Beeinträchtigung/psychischen Erkrankungen.


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