Küchenleiter für unser Weltkochen

vor 1 Monat


Wien, Wien, Österreich Meliá Vienna Vollzeit

Wir suchen einen kreativen Küchenexperten

- Ihre Karriere in der gehobenen Gastronomie beginnt hier -

Bei Meliá sind wir alle Teil einer großen Familie und bieten Ihnen eine inspirierende Reise zur Weiterentwicklung Ihrer Karriere. Wir bieten weltweit Möglichkeiten, sich zu wachsen und sich weiterzuentwickeln, sowie Zusammenhalt und ein Gefühl von Zugehörigkeit.

Wir suchen einen engagierten und kreativen Küchenleiter, der unser Küchenteam verstärkt und zur Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots beiträgt. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben, Ihre Kreativität in der Küche ausleben möchten und ein Teil eines dynamischen und professionellen Teams sein wollen, dann sind Sie bei uns genau richtig.

Aufgaben:

  • Professionelle Küchenorganisation und Verantwortung für unsere Kitchen-Team-Mitglieder
  • Einsatzbereitschaft auf allen Posten der Küche und Bereitschaft, flexibel zu sein
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Qualitätskontrolle
  • Vorrangig Spätdienste und tägliche Erfassung von Bestellungen und Lieferungen
  • Umsetzung der Meliá-Standards und Förderung des gesunden Arbeitsumfelds

Profil:

  • Berufserfahrung in einer ähnlichen Position und hohe Qualität im Umgang mit Kunden
  • Eine abgeschlossene berufseinschlägige Lehre oder Bachelor-Abschluss ist von Vorteil
  • Leidenschaft für die gehobene Gastronomie & Hotellerie
  • Ihre positive und motivierende Ausstrahlung und Fähigkeit, Teammitglieder zu motivieren
  • Gute Organisationsfähigkeiten und ein Auge für Details
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Eigeninitiative
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Löhne und Benefits:

Dieses Vollzeit-Job bietet eine Bruttovergütung von 2.178 Euro pro Monat und kann je nach Qualifikation und Erfahrung um bis zu 1.000 Euro brutto erhöht werden. Bei Meliá genießen Sie außerdem Frische Speisen in unserer Mitarbeiterkantine, Gesundheitsförderung und Trainingsmöglichkeiten.

Wenn Sie Ihren Platz in unserer riesigen Meliá-Familie finden möchten, dann bewerben Sie sich jetzt



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