Küchenleiter in Eisenstadt

Das Hotel Galántha am Schlossplatz Eisenstadt ist ein erstklassiges Hotel der Esterhazy-Gruppe. Mit 120 Zimmern und Suiten, einer Veranstaltungsfläche für bis zu 200 Gäste, einem Spa und einem besonderen Restaurant bietet das Hotel eine einzigartige Atmosphäre.

Als Küchenleiter übernehmen Sie die Verantwortung für die Zubereitung und Anrichtung von Speisen in Ihrem zugeteilten Posten. Die Qualitätssicherung und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP-Standards sind von wesentlicher Bedeutung. Eine professionelle Küchenorganisation und ein reibungsloser Ablauf stehen ebenfalls an erster Stelle.

Wir suchen eine fachkundige Person mit abgeschlossener Berufsausbildung als Köchin/Koch oder vergleichbarer Qualifikation. Erfahrung in einer vergleichbaren Position ist wünschenswert. Eine hohe Fachkompetenz, Kreativität, Ausdauer und Leidenschaft für den Kochberuf sind unverzichtbar. Außerdem benötigen wir Flexibilität, Stressresistenz und eine zuverlässige Arbeitsweise sowie ausgeprägte Loyalität gegenüber den Kollegen und Vorgesetzten und ein professionelles Auftreten.

Unser Angebot umfasst eine Vergünstigte Personalunterkunft mitten in Eisenstadt (zu Fuß erreichbar), Parkmöglichkeiten zu Mitarbeiterkonditionen, freie Verpflegung (bis zu 3 Mahlzeiten pro Tag) und Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt. Weitere Vergünstigungen und Vorteile für Mitarbeiter*Innen sind möglich. Das Mindestmonatsgehalt beträgt brutto EUR 2.400,- auf Basis Vollzeit. Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung ist möglich.