Koch/Köchin Betriebsküche Fachkraft Küche

vor 2 Wochen


Frankenburg am Hausruck, Österreich Oberösterreichische Gesundheitsholding Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen eine qualifizierte Koch/Köchin Betriebsküche für unsere Betriebsküche im Salzkammergut Klinikum. Als wichtiger Teil unseres Gesundheitsdienstes sind wir auf die Bereitstellung qualitativ hochwertiger und ausreichender Verpflegung für Patientinnen und Mitarbeiterinnen angewiesen.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Bereitstellung qualitativ hochwertiger und ausreichender Verpflegung für Patientinnen und Mitarbeiterinnen
  • Beachtung und Überwachung der Küchen- und Hygienerichtlinien (HACCP)
  • Mithilfe bei der Erstellung von Speiseplänen, Produktionsplänen und Kochrezepten
  • Qualitätskontrolle bei der Speisenverteilung
  • Optimierung des Mitteleinsatzes in Hinblick auf Verwertbarkeit der Lebensmittel
  • Verantwortung für den Gesamtbetrieb im Bereich der Küche an den diensthabenden Wochenenden und Feiertagen
Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch
  • Bereitschaft zur Absolvierung einer diätologischen Ausbildung
  • Kostenbewusstsein und wirtschaftliches Handeln
  • Grundkenntnisse HACCP erwünscht
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer Großküche erwünscht
  • Grundkenntnisse EDV (SAP VPM Erfahrung erwünscht)


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich pepper-collection GmbH Vollzeit

    Bewerbung um Koch/Köchin in BetriebskücheWenn Sie sich für die Zusammenarbeit mit einer dynamischen Küchenmannschaft interessieren und Wert auf Vielfalt, Freiheit und Spontaneität legen, sind wir gespannt auf Ihre Bewerbung!Umsetzung von Tagesgeschäft in der BadehauskücheBereitstellung hochwertiger Speisen aus österreichischer und internationaler...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Auriga Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen ambitionierten Koch/Köchin, der unsere internationalen Gäste mit exzellenter Küche verwöhnen möchte. Das Hotel Auriga bietet eine einzigartige Gelegenheit, um Ihre Leidenschaft für kulinarische Künste auszuleben.JobbeschreibungAls Mitglied unseres Küchenteams werden Sie Teil eines engagierten und kreativen Teams sein. Wir...

  • Koch/Köchin (M/W/D)

    vor 3 Wochen


    Frankenburg am Hausruck, Österreich Asters Mountainclub Vollzeit

    Einleitung Du liebst es, in der Küche kreative Gerichte zu zaubern und möchtest Teil eines dynamischen Teams in einem einzigartigen Ambiente sein? Dann bist du bei Aster's Mountainclub genau richtig! Als Koch/Köchin (m/w/d) in unserem Food and Beverage Service Bereich hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft für gutes Essen auszuleben und unsere...

  • Koch/Köchin (M/W/D)

    vor 3 Wochen


    Frankenburg am Hausruck, Österreich Asters Mountainclub Vollzeit

    Einleitung Du liebst es, in der Küche kreative Gerichte zu zaubern und möchtest Teil eines dynamischen Teams in einem einzigartigen Ambiente sein? Dann bist du bei Aster's Mountainclub genau richtig! Als Koch/Köchin (m/w/d) in unserem Food and Beverage Service Bereich hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft für gutes Essen auszuleben und unsere...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Auriga Vollzeit

    ÜberblickAls Jungkoch/Köchin in Vollzeit sorgen Sie als Teil des internationalen Teams im Hotel Auriga für exzellente Küche und verwöhnen unsere Gäste mit Ihrer Leidenschaft. Wir suchen jemanden, der sich auf Herausforderungen freut und gerne kreativ ist.LöhneWir bieten ein angemessenes Gehalt an, das je nach Erfahrung zwischen € 35.000 und €...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Auriga Vollzeit

    Ambitionierte Köche/Köchinnen erwünschtDas Hotel Auriga sucht einen qualifizierten Koch/Köchin, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für exzellente internationale Küche verwöhnt.Voraussetzungen:Abgeschlossene Lehre als Koch/KöchinExzellente Deutschkenntnisse (C2)Fähigkeit, unterschiedlichen Anforderungen und Wünschen unserer Gäste...


  • Unterach am Attersee, Österreich Restaurant - Weingut Tauer Vollzeit

    Unser Restaurant - Weingut Tauer bietet Ihnen eine spannende Herausforderung in der Österreichischen Küche. Wir suchen ab sofort zur Verstärkung unseres Teams eine(n) Koch/Köchin (m/w/d) - in Vollzeit.Die Grundlage unserer kulinarischen Richtung? Traditionelle österreichische Küche mit regionalen Zutaten.AufgabenKreation neuer Gerichte, die an unsere...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Beschäftigt Sie unsere Rote Wand Gourmet Hotel am Arlberg als Koch in der Betriebsküche und gestalten Sie perfekte Frühstückserlebnisse für unsere Gäste.Einzelheiten zur PositionKonkret übernehmen Sie das Führen des Frühstücksteams, einschließlich Vorbereitung (Mise en Place) und Nachbereitung. Ihre Leidenschaft für die Küche und Ihr feines...

  • Koch in der Küche

    vor 1 Monat


    Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    unser TeamWir suchen einen Koch in unserer Küche, der mit Leidenschaft und Freude an der Arbeit die Gäste von Seehotel Am Kaiserstrand begeistertAufgaben:Du bist für eine Abteilung der Küche zuständig und sorgst dafür, dass die Arbeitsabläufe in deinem Tätigkeitsbereich reibungslos über die Bühne gehen.Als erfahrene/r Koch/Köchin sorgst du neben...


  • Zell am See, Salzburg, Österreich TAUERN SPA WORLD Betriebs GmbH & Co KG Vollzeit

    Koch/Köchin für die Küche im TAUERN SPAWir suchen eine erfahrene Koch-/Köchinnenlehre oder Lehrabschluss als Koch/Köchin im Rahmen einer touristischen Ausbildung. Die kollektivvertragliche Vereinbarung für das Hotel- und Gastgewerbe weist momentan eine Basis von € 1.950,00 vor.Das Unternehmen bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr...


  • Frankenburg am Hausruck, Österreich Asters Mountainclub Vollzeit

    Einleitung Du liebst es, in der Küche kreative Gerichte zu zaubern und möchtest Teil eines dynamischen Teams in einem einzigartigen Ambiente sein? Dann bist du bei Aster's Mountainclub genau richtig! Als Koch/Köchin (m/w/d) in unserem Food and Beverage Service Bereich hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft für gutes Essen auszuleben und unsere...


  • Frankenburg am Hausruck, Österreich Asters Mountainclub Vollzeit

    Einleitung Du liebst es, in der Küche kreative Gerichte zu zaubern und möchtest Teil eines dynamischen Teams in einem einzigartigen Ambiente sein? Dann bist du bei Aster's Mountainclub genau richtig! Als Koch/Köchin (m/w/d) in unserem Food and Beverage Service Bereich hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft für gutes Essen auszuleben und unsere...


  • Unterach am Attersee, Österreich Restaurant - Weingut Tauer Vollzeit

    Unser Restaurant - Weingut Tauer sucht für unsere KücheKöchin/Koch mit Leidenschaft, der neue Gerichte kreiert, Küchenmanagement und Organisation übernimmt.AufgabenNeue Gerichte entwickelnKüchenmanagement und OrganisationEinkauf und LagerbestandskontrolleGerichte mit Liebe zubereitenHygienerichtlinien einhaltenQualifikationAbgeschlossene...


  • Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Platzhirsch Café Lounge Vollzeit

    {"escaped": "Wir suchen eine motivierte Köchin\/Koch für unser Café Lounge Platzhirsch in Lochau.Aufgaben und QualifikationDie neue Köchin\/Koch wird in einer der besten Küchen der Region eingelernt.Wir bieten ein dynamisches Team und eine moderne Einrichtung.Platzhirsch ist der Treffpunkt im Zentrum von Lochau am Bodensee.Die neue Köchin\/Koch wird...


  • Zell am See, Österreich TAUERN SPA WORLD Betriebs GmbH & Co KG Vollzeit

    Das TAUERN SPA Zell am See – Kaprun ist ein exklusives 4*S Resort, das Österreichs größten Hotel Panorama SPA und über 20.000 m2 Spa Wasser- & Saunawelt bietet.">Als Koch/Köchin im TAUERN SPA bist du Teil eines erfahrenen Teams, das sich auf die Erstellung hochwertiger Menüs und Speisen spezialisiert hat. Deine Verantwortung besteht darin, die...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Auriga Vollzeit

    Über unsWir, das Hotel Auriga-Team, sind stolz auf unsere internationale Küche und suchen einen ambitionierten Koch/Köchin, der unsere Gäste mit Leidenschaft verwöhnen kann.Lohn und AnreizeUnser Angebot umfasst eine erhebliche Provision. Die Höhe des Geldes ist abhängig von den bereitgestellten Speisen und deren Verkaufsmenge.Beschreibung der...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich pepper-collection GmbH Vollzeit

    Wir bieten eine attraktive Chance für erfahrene und ambitionierte Köche oder Köchinnen in unserer modernen Küche an. Bei der pepper-collection GmbH arbeiten wir mit Liebe zum Detail und setzen auf höchste Qualität. Unsere kulinarischen Experten sind bekannt für ihre Kreativität, ihre Leidenschaft für gutes Essen und ihr Engagement für den...


  • Seekirchen am Wallersee, Salzburg, Österreich Sonneninsel GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine Köchin/Koch, die unseren Gästen auf der Sonneninsel kulinarische Genüsse bereitet.Beschreibung des AufgabengebietsAls Köchin/Koch in unserem Team sind Sie für die Zubereitung von Mahlzeiten aus regionalen Produkten verantwortlich. Außerdem sind Einkauf und Lieferantenmanagement sowie Abwasch von Geschirr und Küchenausrüstung Ihre...


  • Going am Wilden Kaiser, Österreich Bio-Hotel Stanglwirt Vollzeit

    Bewerbung um Lehrling Koch/KöchinDie Bio-Hotels Stanglwirt ist ein 5-Sterne-Bio- und Wellnessresort inmitten der Berge des Wilden Kaisers. Wir suchen ab sofort eine Lehrlinge als Koch/Köchin, die unser Team bei der Erstellung innovativer Gerichte unterstützen möchten.Lohn: ca. € 1.500,- brutto pro Monat (entspricht einer Gehaltshöhe von circa 25.000...


  • Unterach am Attersee, Österreich Restaurant - Weingut Tauer Vollzeit

    AufgabenNeue und passende Gerichte entwickeln und bepreisenKüchenmanagement und Organisation der ArbeitsabläufeEinkauf von Waren und Kontrolle der LagerbeständeGerichte mit Liebe zubereiten und präsentierenAusführung von allgemeinen KüchentätigkeitenHygienerichtlinien konsequent einhaltenQualifikationAbgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin...