Leitender Koch
vor 2 Wochen
Seefeld in Tirol, Tirol, Österreich
Hotel Klosterbräu
Vollzeit
Unser Traditionshaus befindet sich seit 200 Jahren im Besitz und unter der Führung der Gastgeberfamilie Seyrling. Wir suchen eine erfahrene Person, die unsere gastronomische Vision unterstützt.
Beschäftigung- Küche
Der ideal geeignete Kandidat verfügt über Erfahrung in einer ähnlichen Position und kennt sich gut aus in der Gastronomie. Als Küchenleiter werden Sie für die Gesamtleitung der Küche verantwortlich sein.
Dazu gehören die Planung von Speiseplänen, die Anweisung an das Team und die Sicherstellung, dass alle Vorschriften eingehalten werden.
Sicherstellen Sie auch, dass alle Gerichte auf höchstem Niveau serviert werden und dass die Gäste zufrieden sind.
Notwendige Qualifikationen- Ausgezeichnete Kenntnisse in der Küche
- Führungskompetenz
- Gute Kommunikationsfähigkeiten
