Qualitätssicherungsfachmann

vor 1 Monat

Wien, Wien, Österreich DO & CO Airline Catering Vollzeit
Unsere Ziele

Wir suchen einen engagierten Lebensmittelhygieniker, der sich für die Sicherheit und Qualität unserer Produkte einsetzt. Als Teil unseres Teams wird er sich auf die Überprüfung der Einhaltung der internen Food Safety Standards konzentrieren und täglich die HACCP-Standards prüfen und dokumentieren.

Aufgaben
  • Überwachung der Einhaltung der internen Food Safety Standards
  • Tägliche Prüfung und Dokumentation der HACCP-Standards
  • Unterstützung bei der Umsetzung von Kundenanforderungen
  • Durchführung von internen Qualitäts- und Food-Safety-Audits
  • Durchführung von Hygieneschulungen
  • Umsetzung und Kontrolle des Reinigungsplans
  • Tägliche Durchführung von Hygienerundgängen
  • Unterstützung des regionalen Hygiene-Managers bei Kundenbegehungen
Qualifikationen
  • Abgeschlossene Ausbildung in Lebensmitteltechnik oder einer ähnlichen Disziplin
  • Ideal ist berufliche Erfahrung im Bereich Hygiene und HACCP
  • Flexibilität zur Arbeit in einer Schicht
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Hohe Zahlenaffinität, Genauigkeit und Teamfähigkeit