Demichef Entremetier: Führungskraft im kulinarischen Bereich

Vor 4 Tagen


Politischer Bezirk Zell am See, Österreich Hotel Salzburgerhof Vollzeit
Überblick

Das Hotel Salzburgerhof ist ein 5-Sterne-Superior Hotel in Zell am See, Österreich. Wir bieten eine einzigartige Kombination aus Wellness, Golf und kulinarischen Genüssen.

Die Rolle

Als Demichef Entremetier sind Sie eine wichtige Führungskraft in unserem kulinarischen Team. Sie übernehmen die Leitung der Küche und sind verantwortlich für die Entwicklung von Menüs und die Ausführung von kulinarischen Projekten.

Verantwortlichkeiten
  • Entwicklung von Menüs und kulinarischen Konzepten
  • Leitung der Küche und Führung des Teams
  • Kooperation mit anderen Abteilungen, wie der Gastronomie und dem Service
  • Überwachung der Qualität und der Sicherheit in der Küche
Voraussetzungen

Wir suchen einen erfahrenen Demichef Entremetier mit Führungserfahrung in einem 5-Sterne-Hotel. Sie sollten über ausgezeichnete kulinarische Kenntnisse und Fähigkeiten verfügen und in der Lage sein, ein Team zu führen und zu motivieren.


  • Demichef Entremetier

    vor 22 Minuten


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