Küchenleiter Patisserie

vor 3 Wochen

Salzburg, Salzburg, Österreich IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg Vollzeit

Sie suchen nach einer Herausforderung in der gehobenen Gastronomie? Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, als Küchenleiter Patisserie bei IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg zu arbeiten.

Aufgaben

  • Sie sind verantwortlich für die Zubereitung von ausgezeichneten Desserts und Süßspeisen
  • Sie erstellen das Mise en place und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
  • Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
  • Sie wirken bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten mit
  • Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher

Profil

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Küche)
  • Sie sind mit den Hygienestandards vertraut und haben ein sehr gutes Produkt- und Fachwissen
  • Sie sind ein flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre Kollegen/innen verlassen können
  • Sie begeistern mit Ihrem hohen Engagement und Ihrer Eigeninitiative
  • Sie haben sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse und eine gültige Arbeitsbewilligung

Wir bieten

  • Spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Familienunternehmen
  • Mitarbeiter- und Family & Friends Rate in allen IMLAUER Hotels
  • IMLAUER Bonuscode für Vergünstigungen bei zahlreichen Firmen
  • Mitarbeiter-wirbt-Mitarbeiter Prämie
  • Jobticket Salzburg
  • Parkplätze verfügbar
  • Rundum Verpflegung mit Speisen & Getränken
  • Kurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildungen
  • Teamveranstaltungen und -feiern
  • Mitarbeiterwohnungen oder -Zimmer je nach Verfügbarkeit

Gehalt: ab € 2.700,00 brutto/Monat (inkl. Überstundenpauschale) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation.

  • Küchenleiter für Patisserie im IMLAUER Hotel Pitter Salzburg

    vor 2 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen engagierten und erfahrener Küchenleiter, der unsere Patisserie mit Leidenschaft und Ausdauer führt. Die Position ist in unserem IMLAUER Hotel Pitter Salzburg zu finden.Aufgaben und VerantwortlichkeitenBereitstellung hochwertiger Desserts für unsere GästeEntwicklung einer ansprechenden Präsentation unserer...

  • Gastronomieleitung Patisserie

    vor 2 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    Verantwortungsbereich:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter Patisserie, der für die Leitung der Patisserie in unserem 5-Sterne-Hotel in Salzburg verantwortlich ist.Aufgaben:Die Planung und Durchführung von Desserts und Gebäck im à la carte Service sowie die Zubereitung von Buffets im BankettbereichDie Produktion und Zubereitung von Desserts, Torten...