Küchenmeister für Einzigartige Gaumen-Erlebnisse

vor 4 Wochen


Eisenstadt, Burgenland, Österreich Hotel Galántha Vollzeit

Über das Hotel Galántha

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Das Hotel Galántha am Schlossplatz Eisenstadt ist ein führendes Mitglied im Hause Esterhazy in Eisenstadt. Mit 120 Zimmern und Suiten, Veranstaltungsfläche für bis zu 200 Gäste, Spa, einem exklusiven Restaurant und der unvergleichlichen Dachterrasse mit Blick vom Leithagebirge über den Neusiedlersee bis zur Rosalia versteht sich das Hotel als Tor zur pannonischen Welt. Durch die Verwendung echter Materialien, moderner Design-Elemente auf internationalen Niveaus und eine sorgfältige Auswahl an Speisen und Weinen aus dem Hause Esterhazy und der umliegenden Region wird für unsere Gäste dabei der Rahmen geschaffen für unzählige Geschichten, Anekdoten und Einblicke in das, was sie erleben können, sobald sie vor unsere Pforten treten.

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Löhne und Gehälter

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Zu unseren besten Vorteilen zählt ein Mindestlohn von brutto EUR 2.400,- auf Basis Vollzeit, welche je nach Qualifikation und Berufserfahrung ebenfalls gegeben ist.

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Aufgabenbereiche

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Als Küchenmeister sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Anrichtung von leckeren Gerichten in Ihrem zugeordneten Posten. Darüber hinaus müssen Sie Qualitätssicherung und die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP-Standards gewährleisten. Eine professionelle Küchenorganisation und einen reibungslosen Ablauf sind hierbei von größter Wichtigkeit.

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Voraussetzungen

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Für diese Position suchen wir daher eine erfahrene Köchin/Koch oder vergleichbare Qualifikation sowie einschlägige Berufserfahrungen in einer ähnlichen Position. Kreativität, Ausdauer und Leidenschaft für den Kochberuf sind die wichtigsten Fähigkeiten, die uns interessieren. Wir erwarten auch Flexibilität, Stressresistenz und zuverlässige Arbeitsweise sowie ausgeprägte Loyalität gegenüber den Kollegen und Vorgesetzten und ein professionelles Auftreten.

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Vergünstigungen

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Wir bieten Vergünstigte Personalunterkunft mitten in Eisenstadt (zu Fuß erreichbar) nach Verfügbarkeit, Parkmöglichkeiten zu Mitarbeiterkonditionen, freie Verpflegung (bis zu 3 Mahlzeiten pro Tag), Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt und viele weitere Vorteile für unsere Mitarbeiter*Innen.