Koch/Köchin im renommierten Restaurant

vor 1 Woche


Wien, Wien, Österreich Culinarius Vollzeit
Aufgaben:

Als Chef de Partie/Koch (m/w/d) im Silberwirt werden Sie Teil unseres kollegialen Teams und werden in einem renommierten Restaurant tätig, das sowohl nationale als auch internationale Gäste begeistert.


Ihre Verantwortung:

  • Selbstständige Führung des eigenen Postens: Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation unserer hochwertigen Speisen.
  • Vor- und Zubereitung: Sorgfältige Vorbereitung und Zubereitung von Gerichten sowie Kontrolle des Mis-en-Place.
  • Organisation und Arbeitsablauf: Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im gesamten Küchenbereich.
  • Lebensmittelhygiene: Einhaltung und Überwachung der Sauberkeit sowie der HACCP-Richtlinien.

Anforderungen:

  • Ausbildung: Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Praxiserfahrung.
  • Berufserfahrung: Fundierte Erfahrung in vergleichbaren Gastronomiebetrieben.
  • Kompetenzen: Fachwissen, selbstständige Arbeitsweise, Organisationstalent und Planungsfähigkeit.
  • Persönlichkeit: Kreativität, Flexibilität, Qualitätsbewusstsein, Motivation und Begeisterung für den Beruf.
  • Sprachkenntnisse: Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.

Unser Angebot:

  • Arbeitsumfeld: Ein angenehmes Betriebsklima in einem der schönsten Gärten Wiens, gelegen in einem historischen Gebäude.
  • Zusatzleistungen: Kostenlose Verpflegung, Wäscheservice für Kochjacken, keine Teildienste, und nach Möglichkeit Berücksichtigung von Freitagen.
  • Vergütung: Ein Bruttomonatsgehalt von mindestens 2.700 Euro, abhängig von Qualifikation und Erfahrung, basierend auf dem Kollektivvertrag für Arbeiter/Angestellte in der Gastronomie in Wien.
  • Langfristige Perspektiven: Wir sind bekannt für lange Dienstverhältnisse, viele unserer Mitarbeiter kehren immer wieder zu uns zurück.

Benefits:

  • Kostenloses Mitarbeiteressen sowie Soda- und Sirup-Getränke
  • Keine Teilschichtdienste
  • Flexible Berücksichtigung von Wunsch-Freitagen
  • Überstunden nur in Hochfrequenzzeiten

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.



  • Wien, Wien, Österreich Culinarius Vollzeit

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    Vor 6 Tagen


    Wien, Wien, Österreich Restaurant Futterboden Vollzeit

    Über unser RestaurantUnser Restaurant befindet sich im "Futterboden", einem alten Fuhrwerkhaus der vorigen Jahrhundertwende. Wir bieten Ihnen Highlights der mediterranen Küche und alte Klassiker an.AufgabenErstellung von SpeisenAusführung von MittagsmenüsOrganisation von ArbeitsabläufenBegeisterungsfähigkeit und Kreativität in der KücheFlexibilität...

  • Koch/Köchin gesucht

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Restaurant Futterboden Vollzeit

    Über unsUnser Restaurant Futterboden befindet sich im Herzen von Wien und bietet eine einzigartige Atmosphäre, die von der Geschichte des alten Fuhrwerkhauses geprägt ist. Unsere Gaststube ist einladend und gemütlich, mit Holzdielen und Dekorelementen, die den Charakter unserer Einrichtung unterstreichen.AufgabenDie Zubereitung von Speisen, die unsere...


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    Wir suchen eine erfahrene Köchin/Koch für unseren Show-Cooking-Bereich im SB Restaurant. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer modernen und zukunftsorientierten Dienstleistungsunternehmen sein, das sich auf die Förderung des individuellen Wohlbefindens und der Gesundheit konzentriert.Als Köchin/Koch im Show-Cooking-Bereich werden Sie...


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    Über unsGlacis Beisl im Museumsquartier - eine wahre Oase inmitten der Stadt.Unser Restaurant liegt im 7. Wiener Gemeindebezirk, zwischen Volkstheater und Mariahilferstraße, eingebettet in das wunderschöne Museumsquartier.Wir bieten Ihnen einen Rückzugsort von dem Trubel der Stadt an.Löhne und GehälterDies ist ein Vollzeitjob mit einer angemessenen...

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    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich HP Event-Gastronomie KG Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene/r Koch/Köchin, die unsere Küche mit ihrer Kreativität und Zuverlässigkeit leitet.Die richtige Person ist ein Teamplayer, der Wert auf Sauberkeit und Ordnung in der Küche legt.Wir bieten eine gute Bezahlung, eine Karte der Wiener Linien und einen Teuerungsbonus nach 6 Monaten Firmenzugehörigkeit.Wenn du eine Herausforderung...

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    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Rocky Docky`s Western Steak House Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Koch/Köchin, die sich in unserer kleinen aber feinen Truppe integrieren möchte.Aufgaben und QualifikationenAls Koch/Köchin unterstützen Sie unseren Grillmeister von der Küche heraus und vertreten Ihn teilweise. Sie verfügen über einschlägige Erfahrung und können gerne auch ungelernt mit entsprechender Erfahrung sein.Wir...


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    vor 4 Wochen


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    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Culinarius Vollzeit

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    Wir suchen für unser "BLOCK HOUSE am Naschmarkt" einen erfahrenen Koch/Köchin oder Grilleur/in, der sich auf höchste Steak-Kompetenz und Mitarbeiterführung mit Herz spezialisiert hat.Unser "BLOCK HOUSE" ist eine europaweit führende Systemgastronomie-Restaurantkette mit mehr als 50 Restaurants und über 6 Millionen Gästen in 5 Ländern. Wir stehen seit...