Patisserie-Meister für hochwertige Catering-Erlebnisse

Vor 4 Tagen


Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

Unser Unternehmen, GMS GOURMET GmbH, bietet seit mehr als 175 Jahren exklusive Genuss-Erfahrungen in Perfektion. Wir sind bekannt für unsere Wiener Catering-Tradition und unsere perfekte Umsetzung von Veranstaltungen.

Wir suchen einen erfahrenen Patisserie-Meister für die Vollzeit-Vor- und Zubereitung regionaler und internationaler Speisen für unsere Caterings und Veranstaltungen. Der Fokus liegt auf der Patisserie.

Beschreibung des Jobs
  • Vollzeit-Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für Caterings und Veranstaltungen.
  • Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und den parallel laufenden Veranstaltungen.
  • Eigenständiges Führen des Postens, strukturierte und selbständige Arbeitsweise.
  • Verantwortung über einen effizienten Material- und Geräteeinsatz.
  • Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung).

Der ideal geeignete Kandidat sollte Erfahrung im Bereich der Patisserie haben. Eine erste Berufserfahrung in der Eventgastronomie ist wünschenswert. Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind ein Muss.

Anforderungen
  • Schwarze Armbanduhr.
  • Flexibilität und Einsatzbereitschaft.
  • Zusammenarbeit mit anderen Posten.
  • Sicherstellung einer sauberen und hygienischen Arbeitsplatz- und Utensiliensituation.

Es ist unser Ziel, eine effiziente und eigeninitiativ arbeitende Person zu finden, die sich gut in unseren Team integrieren kann. Wenn Sie sich für diese Herausforderung interessieren, senden Sie bitte Ihre Bewerbung an uns.

Dieses Angebot richtet sich an erfahrene Patisserie-Meister, die eine herausfordernde Position in einem traditionsreichen Unternehmen suchen. Mit ihrem Know-how können sie unsere Gäste mit innovativen und traditionellen Spezialitäten begeistern. Die Gesamtzahl der Wochenstunden beträgt 40 Stunden pro Woche in einer 5-Tage-Woche. Das Gehalt beträgt ca. €45.000,- brutto pro Jahr.



  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    BeschreibungAls Küchenleiter in der Patisserie bei GMS GOURMET GmbH sind Sie für die Planung und Durchführung von Caterings und Veranstaltungen verantwortlich. In enger Zusammenarbeit mit dem Team stellen Sie sicher, dass alle Küchenaufgaben reibungslos ablaufen und die Erwartungen unserer Kunden erfüllt werden.Ihre AufgabenVollzeit Vor- und Zubereitung...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Unser JobangebotIn unserer traditionellen Wiener Catering-Tradition bieten wir exklusiven Genuss in Perfektion. Als Küchenleiter Patisserie bei Gerstner erwartet Sie eine Herausforderung, die Ihre Kreativität und Erfahrung fordert.


  • Wien, Wien, Österreich FromFranz Catering Vollzeit

    Unser Unternehmen FromFranz Catering bietet eine aufregende Karrieremöglichkeit als Fahrzeugführer/Fahrerin in unserer dynamischen Catering- und Eventlogistikabteilung.Beschreibung der PositionWir suchen eine verantwortungsbewusste Person, die sich um die logistische Abwicklung von Veranstaltungen und Caterings kümmert. Dazu gehören unter anderem:Vor-...


  • Wien, Wien, Österreich Restaurant KELSEN im Parlament Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrengen Senior Patisserie Professional, um in unserer Kche zu arbeiten. Hauptaufgaben:Die Konzeption und Entwicklung von hochwertigen Backwaren und DessertsDie Koordination mit unseren Designs-Team zur Erstellung visuell ansprechender LayoutsDie Überwachung und Verbesserung unseres BackprozessesIn diesem...


  • Wien, Wien, Österreich Grand Hotel Wien Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen motivierten Patisserie-Spezialisten, der sich auf die Herstellung von hochwertigen Süßigkeiten und Mehlspeisen spezialisiert hat. Die Position ist in einer luxuriösen Hotelkette untergebracht, die sich durch exzellente Küche und hohe Servicequalität auszeichnet.AufgabenbereicheEntwicklung neuer Produktideen für...

  • Patisserie Chef

    vor 1 Monat


    Wien, Wien, Österreich Restaurant KELSEN im Parlament Vollzeit

    Unsere VisionWir suchen einen erfahrenen Patisserie Chef, der unsere Gäste mit seinen kreativen und nachhaltigen Gerichten begeistern kann. Der perfekte Kandidat ist ein Kreativkopf mit einem Gespür für Zutaten und eine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie.AufgabenDie tägliche Vorbereitung des Mise en placeEigenständige Abwicklung eines PostensDie...


  • Wien, Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium Vollzeit

    KARRIERECHANCEN FÜR KÜCHENSCHRECKEDas Casino Zögernitz Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig, sucht einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit Catering-Erfahrung, um die Zubereitung der Gerichte und das Präsentationsniveau auf höchstem Niveau zu sichern.In unserem exquisiten Restaurant bieten wir nicht nur exquisite Kulinarik an,...


  • Wien, Wien, Österreich Palais Events Veranstaltungen GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionAls Backoffice-Produktionsassistent bei Palais Events Veranstaltungen GmbH werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen unsere Patisserie bei der Herstellung von hochwertigen Gebäckprodukten. Die Stelle bietet eine spannende Herausforderung für alle, die sich in der Gastronomie auf ihre Kosten fühlen möchten.

  • Konditor Gerstner

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen motivierten und kreativen Konditor Gerstner, der sich in einer erfolgreichen Traditionsmarke einbringen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Entwicklung von exklusiven Süßspeisen mit erlesener Qualität beteiligt.Vorstellung des UnternehmensGerstner ist eine traditionelle Wiener Catering-Firma mit über 175 Jahren...


  • Wien, Wien, Österreich Rosewood Vienna Vollzeit

    Überblick über das UnternehmenRosewood Vienna bietet eine einzigartige Location am Petersplatz in der Nähe der luxuriösesten Einkaufsstraße und historischen Sehenswürdigkeiten Wiens.Von der lebhaften Brasserie bis zur Rooftop Bar bietet das Hotel kulinarische Höhepunkte und einen atemberaubenden Blick auf die Wiener Innenstadt.Das Asaya Spa im Hotel...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    ÜberblickGerstner ist ein traditionsreicher Caterer mit über 175 Jahren Erfahrung in der Wiener Eventgastronomie. Wir bieten unseren Kunden exklusive Genussmomente auf höchstem Niveau. Unsere Küchen sind in den bekanntesten Häusern Wiens vertreten, wie der Wiener Staatsoper und dem Schloss Schönbrunn.Löhne und ArbeitsbedingungenDie Entlohnung erfolgt...

  • Leiter der Gastronomie

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Motto Catering GmbH Vollzeit

    BeschreibungAls Leiter der Gastronomie bei Motto Catering GmbH sind Sie für die Entwicklung und Umsetzung von innovativen kulinarischen Konzepten verantwortlich. Wir stehen für gehobene Kulinarik und maßgeschneiderte Events auf höchstem Niveau.Unser Unternehmen ist Pionier in diesem Bereich und gestaltet seit über zwei Jahrzehnten die Art, wie Menschen...


  • Wien, Wien, Österreich DO & CO Airline Catering Vollzeit

    Unsere ProduktionsabteilungWir sind stolz darauf, hochwertige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten. Unser Team legt Wert auf außergewöhnliche Qualität und einen erstklassigen Service. Wir bieten eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die unsere Passagiere beeindrucken werden.StellenbeschreibungAls Abwäscher (m/w/x) bist du für die Reinigung der...

  • Meister des Süßes

    Vor 6 Tagen


    Wien, Wien, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    Beschreibung Ihres AufgabenfeldesDas Unternehmen DO & COWir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Unser Ziel ist es, eine Umgebung zu schaffen, in der sich unsere Mitarbeiter wohlfühlen und ihre volle Potenz entfalten können.Sicherheit...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    KARRIERCHANCEN BEI GERSTNERGerstner, die Traditionsmarke für exklusiven Genuss, bietet Ihnen die Chance, Ihre Karriere bei einem der besten Catering-Unternehmen Wiens fortzusetzen. Wir suchen einen erfahrenen Pâtissier de Cuisine, der unsere Kunden mit seiner Kreativität und seinem Engagement überzeugen kann.Aufgaben:Vollzeit Vor- und Zubereitung von...


  • Wien, Wien, Österreich DO & CO Airline Catering Vollzeit

    Über unsere ProduktionsabteilungSie sind stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten und damit eine einmalige Erlebnis für anspruchsvolle Passagiere zu gestalten.Wir legen Wert auf außergewöngliche Qualität, einen erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die beeindrucken werden.In unserer Produktionsküche...


  • Wien, Wien, Österreich Grand Hotel Wien Vollzeit

    Das Grand Hotel Wien, ein Icon der Luxusgastronomie, bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in der gehobenen Hotellerie zu unter Beweis stellen.Karriere im DetailDieses herausfordernde und abwechslungsreiche Jobangebot umfasst die Zubereitung von hochwertigen Desserts und Backwaren sowie die Entwicklung neuer kulinarischer Kreationen....


  • Wien, Wien, Österreich Rosewood Vienna Vollzeit

    Rosewood Vienna, ein Juwel der Luxusgastronomie, sucht einen erfahrengen Patisserie-Experten, der mit Kreativität und Qualität unsere Gäste überrascht.Als Teil unseres hochdekorierten Teams wirst du die Verantwortung übernehmen, unsere Gaumen mit innovativen Desserts und kulinarischen Highlights zu begeistern. Die perfekte Mischung aus Tradition und...


  • Wien, Wien, Österreich cafe+co Österreich Automaten-Catering und Betriebsverpflegung Ges.m.b.H Vollzeit

    Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Unternehmen an. Über uns:cafe+co ist ein führendes Unternehmen für Automaten-Catering und Betriebsverpflegung in Österreich.In unserer Welt geht es um Qualität, Service und Kundenorientierung.Wir arbeiten mit hauseigenen Röstereien zusammen, um unsere Kunden mit hochwertigen...


  • Wien, Wien, Österreich Restaurant KELSEN im Parlament Vollzeit

    Über unsHistorische Momente. Nachhaltige Momente. Besondere Momente.Das ist, was wir im Restaurant KELSEN im Parlament in Wien anbieten. Wir möchten nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere Mitarbeiter:innen inspirieren und begeistern. Mit echter Leidenschaft und einer starken Überzeugung für Nachhaltigkeit und Gastfreundschaft leben wir unser...