Kochlehrling in einer Großküche

vor 1 Monat

Linz, Oberösterreich, Österreich Oberösterreichische Gesundheitsholding GmbH Vollzeit

Besonders qualifizierte Köchinnen und Köche suchen wir für eine Ausbildung in unserer Großküche.

Umfassendes Ausbildungsprogramm

Unsere ausgereifte Ausbildung erstreckt sich über drei Jahre und umfasst sämtliche Bereiche eines modernen Kochberufs. In unseren Top-Restaurants, -Hotels oder -Kliniken erhalten unsere Lehrlinge praxisorientierte Kenntnisse durch intensive Betreuung durch erfahrenen Chefköche und MitarbeiterInnen.

  • Köchin/Koch
  • Neben dem Zubereiten von Speisen unter Rücksichtnahme auf die verschiedenen Diätformen wirst du auch mit kaufmännischer Küchenkalkulation und der Hygiene in einer Großküche betraut.
Beschäftigungsausmaß und Einstufung

Du arbeitest als Vollzeitangestellter mit 38,5 Wochenstunden. Gemäß Richtlinie für Lehrlinge im OÖ Landesdienst idgF bist du einverstanden mit deiner Einstufung.

Schlussfolgerungen:

  • Du erhältst fachlich fundierte Kenntnisse zur Ausübung des Berufsbesitzers
  • Deine Karriereplanung wird unterstützt
  • Aufenthalts- und Beförderungschancen bei der Gesellschaft werden geprüft
Bewerber/innen müssen folgende Voraussetzungen erfüllen:
  • Beendigung der allgemeinen Schulpflicht bis zum Ende des Schuljahres vor Beginn des Lehrverhältnisses
  • FREUDE am Kochen, handwerkliches Geschick und Kreativität
  • Sinn für SAUBERKEIT und ORDNUNG
  • SORGFALT im Umgang mit Lebensmitteln und Materialien
  • TEAMGEIST und ENGAGEMENT
Vorteile

Weitere Highlights unserer Ausbildung:

  • Hohe AUSBILDUNGSQUALITÄT (praxisorientiert und qualifiziert)
  • Überbetriebliche Ausbildung in Top-Restaurants / -Hotels der Region
  • Modern ausgestattete Arbeitsplätze
  • Sehr gutes Arbeits- und Betriebsklima
  • Gerregelter Dienstplan 2 Monate im Voraus
  • Jeder 2. Sonntag frei
  • Kein Dienst nach 17:30 Uhr (außer bei der Überbetrieblichen Ausbildung)
  • Arbeitskleidung und Gratis-Wäscheservice
  • Spezifische Fortbildungsangebote
  • Erfolgsprämie für die Berufsschule und Lehrabschlussprüfung
  • Vergünstigter Mittagstisch im MitarbeiterInnenrestaurant
  • Betriebliche Gesundheitsförderung
  • Mobilitätsangebot (ungehindert in ganz Österreich Nutzung der Öffis mit dem OÖVV-Jugendticket-Netz)

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