Küchenassistent mit Passion

Willkommen bei unserem Hotel Gasthof Perauer, einem traditionsreichen Haus im Herzen von Tirol. Wir suchen ab sofort oder ab der kommenden Wintersaison einen Jungkoch (m/w) für unsere Küche.

Bei uns genießen Sie eine überdurschnittliche Bezahlung, frei von Nebenkosten und einer großartigen Chance, Ihre Kochkünste unter Beweis zu stellen. Mit Ihrer Leistung werden wir Sie nach Ihren Qualifikationen und Fähigkeiten honoriieren.

Als Jungkoch unterstützen Sie unser erfahrenes Küchenteam bei der Zubereitung von Speisen und überwachen kleinere Posten. Sie sorgen für die Einhaltung der Hygienestandards und helfen bei der Planung und Organisation des Tagesgeschäfts. Weitere Aufgaben umfassen:

• Vor- und Zubereitung von Speisen nach Anweisung
• Unterstützung bei der Planung und Organisation des Tagesgeschäfts
• Einhaltung der HACCP-Vorgaben und Sauberkeit in der Küche
• Warenannahme und -lagerung
• Mitwirkung bei der Erstellung von Menüs und Speiseplänen
• Kontrolle von Lagerbeständen und Mitarbeit bei Bestellungen

Für diese Position suchen wir nach Teamplayer(n), die Freude am Umgang mit Menschen haben und hohe Erwartungen sowie anspruchsvolle Wünsche gerne erfüllen bzw. sogar übertreffen möchten. Gute Kenntnisse in Deutsch sind erforderlich. Eine Flexibilität im Umgang mit den Gästen und Kollegen sowie Diskretion und Willen sind ebenfalls wichtig.

Zur Verstärkung unseres Teams freuen wir uns auf Ihre bewerbende Unterlagen. Lernen Sie mehr über uns und unsere Kultur und schicken Sie uns Ihre Bewerbung an hotel.gasthofperauer.
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen