Hotelfachmann / -frau im Barbereich

Vor 7 Tagen


Burgenland, Österreich Falkensteiner Balance Resort Stegersbach Vollzeit

Das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach ist ein Teil der über 30 Hotels und Residences unter der Marke Falkensteiner. Als 5-Sterne-Adults-only-Hotel bietet es Luxus in allen Bereichen: Restaurants, Bar, Veranstaltungsräume für bis zu 220 Personen und einen exklusiven Spa-Bereich mit über 2.700 Quadratmetern. Die Lage direkt an der größten Golfanlage Österreichs bietet unvergleichliche Möglichkeiten zum Entspannen und Relaxen.

Anstellungsart: Vollzeit oder Teilzeit nach Absprache


Aufgaben:
  • Zuständig für die Zubereitung von Mixgetränken und Cocktails nach internationalen Rezepten
  • Korrekte Annahme und Abrechnung von Getränken und Snacks sicherstellen
  • Mit dem F&B-Mannager zusammenarbeiten, um verschiedene Spezialangebote zu planen und umzusetzen
  • Gästen im Barbereich Beratungen und Betreuung anbieten
  • HACCP-Richtlinien einhalten und den Barbereich regelmäßig auf Ordnung und Sauberkeit überprüfen
  • Umsatzorientierten Verkauf durchführen
  • Abrechnungen korrekt durchführen und Warenbestände kontrollieren
  • Regelmäßige Inventuren durchführen

Bewerbungsunterlagen:
  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und Erfahrung in einer gehobenen Bar sind vorteilhaft
  • Fachwissen im Cocktail- und Spirituosenbereich
  • Fachkenntnisse in der gehobenen Gastronomie
  • Gastgeberqualitäten und positive Ausstrahlung
  • Eigenverantwortliches Arbeiten und Diskretion
  • Liebe zum Beruf, Kreativität und gute Umgang mit Belastung
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, sowie jede weitere Sprache von Vorteil

Vorteile:
  • All-inclusive Onboarding für einen guten Start
  • Buddy-Programm für das schnelle Eingliedern ins Team
  • Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unserem Teamrestaurant
  • Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen
  • Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld
  • Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
  • Falkensteiner Ferienwochen zu stark verkleinerten Konditionen
  • Team-Mitglieder-Rate und Family & Friends-Special-Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B- und Spa-Leistungen

Der monatliche Bruttolohn beträgt bei 40 Stunden/Woche ca. € 2.132,-. Je nach Qualifikation und Berufserfahrung ist eine marktübliche Überzahlung möglich. Der Arbeitsschritt beginnt am 16.00 Uhr (auch Samstag und Feiertag).


Das Hotel:** Das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach liegt in einer idyllischen Umgebung mit direktem Zugang zur Golfanlage und bietet einen atemberaubenden Blick auf die umliegende Landschaft.



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