Restaurantleiter im Spitzenhotel

vor 1 Woche

Bad Häring, Österreich DAS SIEBEN Vollzeit
Überblick

DAS SIEBEN ist ein 4-Sterne-Superior-Gesundheitsresort, Hotel und SPA in Bad Häring/Tirol. Wir gehören zur österreichischen Hotelgruppe Vivea Gesundheitshotels und bieten unseren Mitarbeitern eine Vielzahl von Möglichkeiten zur Weiterbildung und Karriereentwicklung.

Löhne und Vergütung

Der monatliche Lohn für einen Restaurantleiter bei DAS SIEBEN beträgt 600,- € bei Vollzeitbeschäftigung.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten

Als Service- und Restaurantleiter sind Sie verantwortlich für die Ausführung aller Serviceleistungen im Restaurant, darunter das Fachkundige Servieren von Speisen und Getränken sowie die Beratung der Gäste zum Getränkeangebot. Sie müssen auch die spezifischen Ernährungsanforderungen unserer Gäste berücksichtigen und die Allergeneverordnung umsetzen. Darüber hinaus sind Sie für die Erstellung der Dienstpläne und die Koordination der täglichen Aufgaben zuständig. Außerdem trainieren und fördern Sie Ihre zugeteilten Mitarbeiter und Lehrlinge.

Berufserfahrung und Qualifikationen

Wir suchen nach einem erfahrenen Restaurantfachmann mit fundierten Kenntnissen in der Gastronomie. Ein Lehrabschluss als Restaurantfachmann und entsprechende Berufserfahrung sind erforderlich. Es ist auch vorteilhaft, Kenntnisse in der Allergeneverordnung und HACCP-Vorschriften zu haben. Deutschkenntnisse auf dem Niveau B2-C1 sind erforderlich, ebenso wie EDV-Grundkenntnisse.

Vorteile

Bei DAS SIEBEN genießen unsere Mitarbeiter eine Reihe von Vorteilen, darunter freie Verpflegung, Unterkunft nach Verfügbarkeit in unseren Mitarbeiterhäusern und Urlaubsrabatte in unseren Vivea Hotels. Auch für Familie und Freunde können Rabatte in über 80 Marken-Onlineshops genutzt werden. Einkaufsplattformen mit Rabatten bieten zusätzlichen Wert. Zudem steht Ihnen Bike-Leasing für die Finanzierung des persönlichen Fahrrads oder E-Bikes zur Verfügung. Team-Events, Gewinnspiele und Mitarbeiterveranstaltungen runden unser Angebot ab.

Mindestanforderungen
  • Fundierte Kenntnisse in der Gastronomie
  • Lehrabschluss als Restaurantfachmann und entsprechende Berufserfahrung
  • Kenntnisse in der Allergeneverordnung und HACCP-Vorschriften (vorteilhaft)
  • Deutschkenntnisse auf dem Niveau B2-C1
  • EDV-Grundkenntnisse