Küchenchef für den Frühstücksbereich
vor 2 Monaten
Stellenbeschreibung
Als bedeutendes Mitglied der kulinarischen Abteilung tragen Sie die Verantwortung dafür, dass alle Gäste unseres Hauses von der hohen Qualität, Kreativität und Vielfalt der Speisen und Getränke im Frühstücksbereich begeistert sind. Ihre Hauptaufgaben umfassen die Überwachung aller gastronomischen Kreationen, die im Frühstücksbereich zubereitet werden. Sie unterstützen bei der Entwicklung von Konzepten und Standards für die Frühstücksküche und empfehlen Gerichte basierend auf der saisonalen Verfügbarkeit von Zutaten. Darüber hinaus halten Sie die Anantara Richtlinien für die Zubereitung und Präsentation von Speisen ein, um eine gleichbleibende Qualität der kulinarischen Angebote für unsere Gäste sicherzustellen. Sie zelebrieren die Kunst der Gastfreundschaft, und Ihr Engagement für unsere Gäste spiegelt sich in unserem ebenso fürsorglichen Umgang mit Ihnen wider – Minor Hotels kümmert sich um Sie mit der gleichen Leidenschaft, mit der Sie sich um unsere anspruchsvollen Gäste kümmern.
Qualifikationen
Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Sie bringen bereits wertvolle Erfahrungen in einer ähnlichen Position in Luxushotels oder gehobenen Restaurants mit Ihre positive Einstellung sowie Ihr ausgeprägter Sinn für Ästhetik und Ihr Auge für Details und Qualität zeichnen Sie aus Sie zelebrieren die Kunst der Gastfreundschaft und antizipieren die Bedürfnisse unserer Gäste Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind für Sie selbstverständlich Teamarbeit und gegenseitige Unterstützung sind für Sie zentrale Werte-
Wien, Wien, Österreich StepStone sucht für Kunden VollzeitWir suchen nach einem erfahrenen Küchenchef (m/w/d) für eine Chiffre-Position bei StepStone. Deine Aufgaben:Verantwortung für die Küche und die Betreuung von MitarbeiternUmsetzung von Qualität und Sicherheit in der KücheKooperation mit der Geschäftsleitung und anderen AbteilungenÜber uns: StepStone sucht für Kunden nach erfahrenen Küchenchefs...
