Küchenleiter (m/w/d)

Vor 4 Tagen


Graz, Steiermark, Österreich Das Sonnreich Thermenhotel Loipersdorf Vollzeit
Jobbeschreibung

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Thermenhotel Loipersdorf

Aufgaben
  • Die tägliche Abendbuffet-Vorbereitung und -durchführung, einschließlich der Mittags- und Galamenüs sowie Bankettbuffets, unter Berücksichtigung regionaler Schwerpunkte und der Foodcost in Abstimmung mit unserem Küchenchef.
  • Der Einkauf von Lebensmitteln und Non-Food Artikeln für die Küche im Rahmen der vorgegebenen Budgetanforderungen.
  • Das Lieferantenmanagement.
  • Die Einhaltung aller HACCP-Standards.
  • Die Überwachung der Inventur.
  • Die Einhaltung der Ausbildungs- und Arbeitszeitordnung im Rahmen der Dienstplanerstellung.
  • Die Einteilung und Führung des Küchenteams gemeinsam mit unserem Küchenchef.
  • Kollegiale Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen.
Profil
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich der Hotellerie/Gastronomie ist erwünscht.
  • Gute Deutschkenntnisse und gepflegtes Erscheinungsbild.
  • Teamgeist und Flexibilität.
  • Hervoragende Umgangsformen.
  • Einsatzbereitschaft.
Wir bieten
  • Ein herzliches Miteinander.
  • Als Ganzjahresbetrieb eine 5-Tage-Woche, ohne Teildienste.
  • Viele Mitarbeiter:innen-Vorteile (Ermäßigungen im Haus und in der angrenzenden Therme Loipersdorf).
  • Laufende Weiterbildung.
  • Logis bei Bedarf.
  • Wir verwöhnen unsere Gäste neben dem Frühstücksbuffet mit einem Genuss-Abendbuffet, sowie einer kleinen Karte an der Bar, à la Carte bieten wir nicht an.

Entgeltangaben ab EUR 2.800,00 brutto.

Was Sie schlussendlich bei uns verdienen, würden wir gerne auf Basis Ihres Know-Hows und Einsatzes persönlich besprechen.



  • Graz, Steiermark, Österreich JOHANN Schladming Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Apres Ski Location Almarena am Hauser Kaibling. Als Küchenchef (m/w/d) bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und dein KüchenTEAM. Wir bieten eine vielfältige Arbeit in einer motivierten Küche, wo du deine Fähigkeiten als GENUSSMensch unter Beweis stellen kannst....

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 3 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich Das Sonnreich Thermenhotel Loipersdorf Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Thermenhotel Loipersdorf!AufgabenZusammenstellen des täglichen Abend-Buffets und der fallweisen Mittags- bzw. Galamenüs sowie Bankettbuffets, unter Berücksichtigung regionaler Schwerpunkte und der Foodcost in Abstimmung mit unserem KüchenchefEinkauf von Lebensmitteln und Non-Food...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 4 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich XXXLutz KG Teilzeit

    Küchenleiter (m/w/d) Vollzeit, Teilzeit * Dienstort: Filiale Graz Die XXXLutz Gastronomie betreibt 160 Restaurants in 9 Ländern, die von der Zentrale in Wels aus verwaltet werden. Viele Ideen und Konzepte entstehen in unserem Flagshipstore XXXLutz Resto MaHü.Wir suchen ab sofort einen kreativen Küchenchef mit Hands-on-Mentalität.Werden Sie Teil des...


  • Graz, Steiermark, Österreich BRUDERKOPF GmbH & Co. KG Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistern kann. Als Küchenleiter werden Sie Teil unseres Teams und verantwortlich für die Entwicklung und Umsetzung eines naturnahen, saisonalen Küchenkonzepts.AufgabenEntwicklung und Umsetzung eines naturnahen, saisonalen KüchenkonzeptsKreative...


  • Graz, Steiermark, Österreich BRUDERKOPF GmbH & Co. KG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche auf ein neues Niveau hebt. Als Küchenleiter werden Sie für die Entwicklung und Umsetzung eines naturnahen, saisonalen Küchenkonzepts verantwortlich sein. Sie werden kreative Speisepläne für den täglichen Betrieb und Sonderveranstaltungen entwerfen und die Verpflegung für...


  • Graz, Steiermark, Österreich H&M Group Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen motivierten und engagierten Junior Abteilungsleiter (m/w/d) für unsere H&M-Gruppe. Als Teil unseres Teams wirst du die Möglichkeit haben, deine Fähigkeiten zu entwickeln und dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln.Hauptverantwortlichkeiten:Durch Erlernen aller wichtigen Aufgaben eines Abteilungsleiters (m/w/d) bist du...

  • Junior Filialleiter

    vor 4 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich H&M Group Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen motivierten und engagierten Junior Filialleiter (m/w/d) für unsere H&M-Gruppe. Als Teil unseres Teams wirst du die Möglichkeit haben, deine Fähigkeiten zu entwickeln und deine Karriere voranzutreiben.HauptverantwortlichkeitenDurch Erlernen aller wichtigen Aufgaben eines Filialleiters (m/w/d) bist du in der Lage, dein Team zu...


  • Graz, Steiermark, Österreich JOHANN Schladming Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenchef (m/w/d) für unsere Apres Ski Location Almarena am Hauser Kaibling.Als Küchenchef (m/w/d) bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und dein KüchenTEAM.AufgabenVerantwortung für den reibungslosen Ablauf in der KücheArbeit mit deinem KüchenTEAMGENUSSMensch und Weitergabe...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich Radisson Hotel Group Vollzeit

    {"h1": "Chef de Partie / Koch (m/w/d) - Radisson Hotel Group", "h2": "Über uns", "p": "Wir, die Radisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und über 1,160 Hotels in 95+ Ländern. Unsere "Yes I Can"-Servicementalität lebt unser Markenversprechen "Every Moment Matters" Tag für Tag und wir haben...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich Radisson Hotel Group Vollzeit

    BeschreibungWir, die Radisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und über 1.160 Hotels in 95+ Ländern. Angetrieben von unserer "Yes I Can"-Servicementalität leben wir unser Markenversprechen "Every Moment Matters" Tag für Tag und haben Spaß bei allem, was wir tun.Wir suchen zum 15. Mai 2024...


  • Graz, Steiermark, Österreich H & M Hennes & Mauritz Gruppe Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Junior Abteilungsleiter (m/w/d) für unsere H&M-Gruppe. Als Teil unseres Teams wirst du eine wichtige Rolle bei der Führung und Entwicklung unseres Verkaufs spielen.Hauptverantwortlichkeiten:Teamführung und -entwicklung: Du wirst ein Team von Verkäufern und Verkaufsmitarbeitern leiten und deren...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Graz, Steiermark, Österreich Radisson Hotel Graz Vollzeit

    BeschreibungWir, die Radisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und über 1.160 Hotels in 95+ Ländern. Angetrieben von unserer "Yes I Can"-Servicementalität leben wir unser Markenversprechen "Every Moment Matters" Tag für Tag und haben Spaß bei allem, was wir tun.Wir suchen zum 15. Mai 2024...


  • Graz, Steiermark, Österreich BARTELT Gesellschaft M. B. H. Vollzeit

    Über unsDie Bartelt Gesellschaft M. B. H. ist ein erfolgreiches, familiengeführtes Unternehmen mit einer langen Geschichte im Bereich der Laborgeräte und -chemikalien. Wir bieten hochwertige Produkte und Services an und sind bekannt für unsere hohe Qualität und unsere engagierte Kundenbetreuung.Unser TeamUnser Team besteht aus erfahrenen Fachleuten, die...


  • Graz, Steiermark, Österreich festessen Catering (WB98 Gastronomie GmbH) Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine/n Koch/Köchin mit Leitungsposition für unseren Catering-Betrieb in Graz. Als Küchenleiter/in sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Caterings für verschiedene Veranstaltungen.Aufgaben und VerantwortungenPlanung und Durchführung von Caterings für VeranstaltungenFührung und Motivation des...


  • Graz, Steiermark, Österreich TTI Personaldienstleistung GmbH & Co KG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Lackierer/Beschichter (m/w/d) für unsere Niederlassung in Graz.AufgabenDie selbstständige Arbeitseinteilung und -ausführung von Lackier- und BeschichtungsarbeitenDie Ausbesserungsservice und Fehleranalyse an unterschiedlichen OberflächenDie Durchführung von Selbstständigen Lackier- und/oder...


  • Graz, Steiermark, Österreich TTI Personaldienstleistung GmbH & Co KG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Lackierer/Beschichter (m/w/d) für unsere Niederlassung in Graz.AufgabenSelbstständige ArbeitseinteilungAusbesserungsservice bzw. Fehleranalyse an unterschiedlichen OberflächenSelbständige Lackier- und/oder BeschichtungsarbeitenBenötigte QualifikationenAusbildung als Oberflächentechniker (m/w/d), Lackierer...


  • Graz, Steiermark, Österreich Plaza INN Graz Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten Rezeptionisten (m/w/d) für unser Hotel in Graz.AufgabenWir erwarten von Ihnen, dass Sie unsere Gäste vor, während und nach der Anreise begeistern.Als Rezeptionist (m/w/d) sind Sie der erste Ansprechpartner für unsere Gäste und müssen daher immer einen kühlen Kopf bewahren.Wir erwarten von Ihnen, dass Sie...


  • Graz, Steiermark, Österreich McDonald's Österreich Vollzeit

    Deine HerausforderungAls Management-Trainee bei McDonald's Österreich wirst du Teil eines internationalen Teams und wirst dich auf deine Karriere als Restaurantleiter (m/w/d) vorbereiten. Du wirst alle operativen Prozesse im Restaurant erlernen und als Schichtführer (m/w/d) ein diverses Team führen.Deine AufgabenAls Management-Trainee wirst du eine...


  • Graz, Steiermark, Österreich ACTIEF JOBMADE GmbH Vollzeit

    {"h1": "Speditionskaufmann (m/w/d) - Logistikexperte", "h2": "Jobbeschreibung", "p": "Wir suchen einen erfahrenen Speditionskaufmann (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams bei ACTIEF JOBMADE GmbH in Graz. Als Speditionskaufmann (m/w/d) bist du für die Organisation des Transports und die Erstellung von Speditionsaufträgen und Frachtkostenbelegen...


  • Graz, Steiermark, Österreich McDonald's Österreich Vollzeit

    Deine HerausforderungAls Management-Trainee bei McDonald's Österreich wirst du Teil eines internationalen Teams und wirst dich auf deine Karriere als Restaurantleiter (m/w/d) vorbereiten. Du wirst alle operativen Prozesse im Restaurant erlernen und als Schichtführer (m/w/d) ein diverses Team führen.Deine AufgabenAls Management-Trainee wirst du eine...