Küchenleiter im Catering

Über uns
GMS GOURMET GmbH ist ein führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung und klassische Gastronomie. Wir kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 1.600 Mitarbeiter:innen bieten wir gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten.

Lohn und Gehalt
Unser Team erwartet Sie ab einem Bruttolohn von mindestens € 2.700,- brutto pro Monat auf Basis einer All-in-Vereinbarung. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
Als Küchenleiter im Catering Ihrerseits arbeiten Sie an der Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Süßpeisen für Caterings und Veranstaltungen. Sie koordinieren die Aufgaben effizient & eigeninitiativ und arbeiten eng mit anderen Posten zusammen. Ihre Aufgaben umfassen auch:
• Die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche und bei parallel laufenden Veranstaltungen
• Das eigenständige Führen des Postens mit strukturierter und selbständiger Arbeitsweise
• Den effizienten Material- und Geräteeinsatz
• Die Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, ...)

Anforderungen und Qualifikationen
Wir erwarten von Ihnen,
• eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
• Berufserfahrung im Catering
• sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• saubere und hygienische Arbeitsweise
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft (planbare 5-Tage-Woche zwischen Montag und Sonntag)

Vorteile und Leistungen
Zu unseren Vorteilen gehören auch,
• geregelte Arbeitszeiten zwischen 06:00 Uhr und 15:00 Uhr (jedoch auch mit Flexibilität für angepasste Arbeitszeiten bei Veranstaltungen)
• frisches und kostenloses Mittagessen vor Ort
• Tradition in jeder Facette
• Krisensichere Arbeit durch ein österreichisches Traditionsunternehmen
• fundierte und umfangreiche Einschulung für einen erfolgreichen Start
• familiäres Team und abwechslungsreicher Arbeitsalltag

Weitere Informationen
Bei Fragen nehmen Sie gerne Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

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