Kochmeister der Veranda
vor 1 Woche
Über das Boutique-Hotel Schmelzhof
Das Boutique-Hotel Schmelzhof bietet einzigartige Erlebnisse in einem herzlichen und persönlichen Ambiente. Wir sind stolz darauf, unsere Gäste wie Zuhause zu behandeln, indem wir ihnen individuelle Aufmerksamkeit und eine unvergleichliche Erfahrung bieten.
Zahlen & Fakten
- Angenehmes Arbeitsumfeld mit eigenem Badezimmer/WC
- TV im Zimmer
- Arbeitskleidung wird bereitgestellt
- Benützung Fitnessraum kostenlos
- Ski-/Bergbahntickert ermäßigt
- Haus- und Haustier erlaubt
Beschreibung der Stelle: Kochmeister der Veranda
Als Kochmeister der Veranda bei uns am Schmelzhof bist du für die Zubereitung und Präsentation von Speisen in deinem zugewiesenen Bereich der Küche verantwortlich. Du sicherst die Einhaltung von Rezepten und Präsentationsstandards, um unseren Gästen einen unvergesslichen kulinarischen Erfahrungsraum zu bieten.
Die Hauptaufgaben:
- Sicherstellung der hohen Qualität und Konsistenz der Speisen
- Organisation und Sauberkeit des Arbeitsbereichs
- Unterstützung bei der Kontrolle des Bestands und der Bestellung von Zutaten
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Kreativität und Leidenschaft für die Kulinarik
- Gute Kenntnisse der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten
Vorausgesetzte Qualifikationen und Fähigkeiten:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Hervorragende Kochfähigkeiten und tiefes Verständnis von Küchenprozessen
- Tiefes Verständnis von Rezepten und Präsentationsstandards
- Komunikationsstärke und Teamfähigkeit
Weitere Informationen
Bonus: ausgezeichnete Bezahlung - Euro 2.
Zwischen 40.000 bis 60.000€ pro Jahr (abhängig von Erfahrung)