Restaurantleiter/in

Unser Heurigen-Restaurant "Das Gwölb" in Bad Radkersburg sucht einen erfahrenen Restaurantleiter, der unsere Gäste von Dienstag bis Samstag am Abend betreut. Wir bieten ein sicheres Arbeitsumfeld, einen wertschätzenden Umgang miteinander und alle Benefits unserer Mitarbeiterkarte.

• Sonntag und Montag Ruhetag
• Dienstzeiten von ca. 14 Uhr - 22 Uhr
• Kein Teildienst, Jahresstelle

Der Restaurantleiter ist für die Verantwortung der Gäste im gesamten Restaurantbereich zuständig. Er gewährleistet den optimalen Serviceablauf von der Begrüßung bis zur Rechnungslegung während des Abendservice. Die Lagerverwaltung aller Getränke, einschließlich Wein, ist ebenfalls seine Aufgabe.

1. Verantwortlicher Umgang mit Boniersystem
2. Lagerverwaltung aller Getränke (incl. Wein)
3. Beratung und Empfehlung im Servicebereich an alle Gäste
4. Mithilfe bei der Erstellung des Tischplans/Bearbeiten der Reservierungen
5. Kontrolle des Getränkelages
6. Erstellen und Abrechnen des eigenen Tagesberichts
7. Überblick über die ordnungsgemäße Abrechnung der eigenen Tageslosung
8. Zusatzverkauf, Up- und Crossselling

Wir suchen nach einem motivierten und engagierten Restaurantleiter, der:

• eine abgeschlossene Lehre als Restaurantfachfrau/mann hat
• jahrelange Berufserfahrung im Bereich Service hat
• Fähigkeit, Gäste zu betreuen
• Gutes Fachwissen in Weinen besitzt

Bei uns genießen Sie ein vielfältiges Angebot an Benefits:

• SHR-Mitarbeiterkarte
• Modernes Arbeitsumfeld
• Exakte Arbeitszeiterfassung mittels App oder Stempeluhr
• Sicherer Arbeitsplatz
• Jahresjob
• Pünktliche Bezahlung
• Genaue Dienstzeiterfassung
• Gesunder Arbeitsplatz
• Freier Eintritt in die Therme und Saunabereich der Therme der Ruhe in Bad Gleichenberg
• 50 % Ermäßigung auf Eintritt in die Therme der Ruhe in Bad Gleichenberg für eine Begleitperson
• 50 % Vergünstigungen auf Privatleistungen in der Therapie der Therme der Ruhe in Bad Gleichenberg, Termine nach Verfügbarkeit
• 50 % Vergünstigte ACP-Behandlungen in der Therme der Ruhe Bad Gleichenberg, Termine nach Verfügbarkeit
• Jährlicher Gesundheitscheck durch unsere Kurärzte
• Kostenlose Dienstkleidung
• Umkleiden und verschließbare Spinde für jede Mitarbeiterin und jeden Mitarbeiter
• Kostenlose Mitarbeiterparkplätze in fußläufiger Arbeitsplatznähe
• Family & Friends: 6 Tage Urlaub mit Unterkunft und Frühstück in einem unserer Partnerbetriebe
• Übernachtung für Angehörige um € 10,-- im Mitarbeiterhaus Villa Barbara in Bad Gleichenberg
• Übernachtung mit Frühstück im Doppelzimmer/Einzelzimmer im Hotel in der Therme im Kurhaus Bad Gleichenberg um € 75,-- für alle Angehörigen wie Eltern, Geschwister, Großeltern und enge Freunde der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
• Begleitendes Onboarding für neue Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
• Unterstützung der Personalabteilung bei allen Fragen zu Pension, Karenz, Teilzeit und Ähnlichem
• Weiter- und Fortbildungsmöglichkeiten innerhalb der SHR mit Mitarbeiter- und Führungskräfteakademie sowie Kostenübernahme bei externen Institutionen
• Bereichsübergreifende Zusammenarbeit und Unterstützung durch Mitarbeitercoaching und regelmäßige Trainings
• Anwesenheit und Erreichbarkeit der Führungskräfte im Unternehmen
• Respektvoller und wertschätzender Umgang miteinander
• MitarbeiterAPP, schwarzes Brett und Mitarbeiterzeitung um am neuesten Stand zu bleiben
• Ausgezeichneter Lehrbetrieb für alle Lehrausbildungen im Bereich Gastronomie
• Vorausschauende Dienstpläne
• Flexible Urlaubsplanung und Wunschtage frei nach Absprache und im Sinne der gesamten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
• Sparender Arbeitsplatz
• Kostenfreie Unterkunft im Mitarbeiterhaus Villa Barbara in Fußnähe zu allen Betrieben in Bad Gleichenberg
• 10 % Rabatt bei Transgourmet Einkauf
• 10 % Rabatt bei Einkauf in der Curapotheke Bad Gleichenberg
• 10% Rabatt auf Wertgutscheine in allen SHR Betrieben
• Kostenlose Eintrittskarten zu allen Heimmatches des TUS Bad Gleichenberg
• Kulinarischer Arbeitsplatz
• Kostenlose bzw. vergünstigte Mitarbeiterverpflegung im Mitarbeiterrestaurant 'Kastanie' in Bad Gleichenberg

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung