Küchenleiter mit kulinarischem Fokus
vor 1 Woche
Bei der Palais Todesco Residence Club suchen wir einen engagierten Küchenchef, um unsere Gäste mit einer einzigartigen kulinarischen Erfahrung zu begeistern.
Hierbei ist das Mindestbruttogehalt € 3.500,00 pro Monat und die Höhe einer möglichen Überzahlung richtet sich nach den Qualifikationen und Berufserfahrung des Bewerbers.
Beschreibung
Als Küchenchef sind Sie für die Planung und Umsetzung von kulinarischen Konzepten verantwortlich und gestalten gemeinsam mit unserem Team unsere Speisekarte. Sie führen die tägliche Arbeit in der Küche und setzen sich für hohe Qualität und Kundenorientierung ein.
Aufgaben
- Führen Sie die tägliche Arbeit in der Küche einschließlich Planung, Umsetzung und Optimierung von Prozessen.
- Koordinieren Sie die Beschaffung von Zutaten und legen Sie die notwendige Verwaltung fest.
- Unterstützen Sie unser Team bei der Erweiterung unseres kulinarischen Angebots und fördern Sie eine positive Arbeitsatmosphäre.
- Sicherstellen Sie, dass alle Mahlzeiten gemäß unseren hohen Standards zubereitet und serviert werden.
- Mitwirken Sie bei der Entwicklung neuer Rezepte und Legen Sie die Hand in Handarbeit mit dem Rest des Teams zusammen mit unseren Gästen an.
Anforderungen
- Abgeschlossene Fachausbildung in der Gastronomie mit mehrjähriger Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Gute Deutschkenntnisse sowie Liebe zum Detail.
- Keine Kompromissbereitschaft bei der Qualität und fundiertes Fachwissen in allen Küchenbereichen.
- Eine ausgewogene Mischung aus Empathie, Durchsetzungsvermögen und Humor.
Vorteile
- Geregelter 5-Tage-Arbeitswochen von Montag bis Freitag.
- Nur in Ausnahmefällen Einsätze am Wochenende.
- Kostenfreies Mittagessen mit dem Team.
- Weihnachtsfeier im kleinen Rahmen.
- Überraschungen zu besonderen Anlässen.
- Jubiläumsprämie.
- Sonderkonditionen für Übernachtung und F&B in Prag und Wien.
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Küchenleiter mit kulinarischem Fokus
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Palais Todesco Residence Club VollzeitBeschreibungÜberblick der Palais Todesco Residence ClubUnser Team ist auf die Entwicklung neuer kreativer Gerichte und die Förderung eines positiven Teamgeistes besonderer Wert. Wir streben eine hohe Qualität in allen unseren Aktionen an und bieten daher regelmäßige Schulungen und Fortbildungen an, um sicherzustellen, dass unsere Mitarbeiter auf dem...
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Küchenleiter für kulinarische Exzellenz
Vor 5 Tagen
Wien, Wien, Österreich Palais Todesco Residence Club VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen engagierten Küchenleiter, um unsere Gäste mit einer unvergleichlichen kulinarischen Erfahrung zu begeistern. Im Rahmen Ihres täglichen Arbeitsschwerpunkts planen und koordinieren Sie die Arbeitsabläufe in unserer modernen Küche. Ihre Verantwortung umfasst auch die Führung des Teams, das sich darauf freut,...
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Wien, Wien, Österreich Courtyard by Marriott Vienna PraterMesse VollzeitÜberblick:Courtyard by Marriott Vienna Prater/Messe sucht ab sofort einen erfahrenen Küchenleiter, um unsere Küche zu einem Zentrum der kulinarischen Vielfalt zu machen.
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Küchenleiter für kulinarische Innovationen
Vor 5 Tagen
Wien, Wien, Österreich Palais Todesco Residence Club VollzeitBeschreibung der PositionAls Küchenleiter im Palais Todesco Residence Club sind Sie verantwortlich für die Planung und Umsetzung von kulinarischen Konzepten, die unsere Gäste begeistern. Unser Team ist darauf versessen, Geschmacksrichtungen zu entwickeln und ein kulinarisches Feuerwerk zu entfachen.Um unsere Gäste mit einem unvergesslichen Erlebnis zu...
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Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection VollzeitJobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit kulinarischem Ehrgeiz und gastronomischer Expertise, der unsere Küche zu einem der besten in der Stadt machen möchte.Aufgaben:Wir bitten den Küchenleiter, die operativen Abläufe in der Küche zu überwachen und die Speisenzubereitung in unseren F&B Outlets zu übernehmen.Der...
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Küchenleiter mit Fokus auf regionale Küche
Vor 5 Tagen
Wien, Wien, Österreich Daniel Mosers Cottage VollzeitDaniel Mosers CottageKüchenleiter/in gesucht für unseren kulinarischen Hotspot im Herzen der Stadt.Über uns:Unser Restaurant ist ein Ort, an dem Freundschaften gepflegt werden und entstehen können. Wir leben für die Lebensfreude und die kulinarische Verführung. Unsere Speisekarte feiert das regionale, heimische Produkt und dessen sorgfältige...
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Küchenleiter mit Führungspotenzial
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH VollzeitBeschreibung des ArbeitsplatzesAls Küchenleiter bei ISG Personalmanagement GmbH übernehmen Sie eine herausfordernde und verantwortungsvolle Rolle. Wir suchen nach einer Person, die nicht nur kulinarische Leistungen bieten kann, sondern auch ein engagiertes Team führen und motivieren kann.Unser UnternehmenISG Personalmanagement GmbH ist ein erfolgreiches...
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Küchenleiter mit Fokus auf Gastronomie
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft VollzeitWillkommen in DO & CO - Aktiengesellschaft, einem Unternehmen, das sich auf exzellente kulinarische Erfahrungen spezialisiert hat. Wir suchen nach einer geeigneten Person, die als Küchenleiter unsere gastronomischen Ziele unterstützen kann.Fachliche Ansprechpartner:Hier finden Sie eine Liste unserer Standorte: Siehe Website.Sicherheitsdatenblatt und...
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Küchenleiter für kulinarische Kreationen
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Le Méridien Wien VollzeitÜberblickDas Le Méridien Wien ist ein Designhotel am Wiener Opernring, bekannt für seinen hohen Service- und Lifestyle-Standards. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung, die durch unsere professionelle und freundliche Mannschaft geprägt wird.LöhneUnser Kollege wird ein Bruttogehalt von € 2.400 monatlich als Vollzeitbeschäftigter...
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Wien, Wien, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft VollzeitUnser Unternehmen DO & CO - Aktiengesellschaft sucht einen erfahrenen Küchenleiter, der die Spitze einer modernen Küche bildet und sich mit Herzblut für eine einzigartige Gastronomie einsetzt. Wir bieten Ihnen die Chance, Ihre Leidenschaft für das Kochen in einem dynamischen Team zu leben und an der Gestaltung unserer kulinarischen Welt...
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Wien, Wien, Österreich Albertina Restaurant VollzeitÜber das UnternehmenDas DO & CO ALBERTINA Restaurant in Wien bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre künstlerischen Fähigkeiten als Küchenleiter auszuleben. Als Teil unseres Teams können Sie Ihre Passione für innovative Kochkunst und kulinarische Neuerungen verwirklichen.Sie arbeiten in einer erstklassigen Einrichtung, in der Qualität und Kreativität...
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Küchenleiter mit kulinarischem Fokus
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City VollzeitÜber Flemings Selection Hotel Wien-City">Flemings Selection Hotel Wien-City ist einzigartig in seiner Art und bietet eine einzigartige Auswahl an individuellen Hotels in Familienbesitz. Unsere 10 Mid- und Upscale-Hotels befinden sich in Frankfurt, München, Wien und Wuppertal sowie einem Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in Bremen.Unser Restaurant...
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Küchenleiter mit kulinarischen Ambitionen
Vor 3 Tagen
Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City VollzeitAls Küchenleiter bei Flemings Selection Hotel Wien-City bist Du verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten. Deine Aufgabe ist es, einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen. Dazu tretest Du Dich täglich mit den Küchenchefs ab.Dein Fokus liegt auf der Erweiterung des Menüs und der Kreation neuer...
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Wien, Wien, Österreich Meliá Vienna VollzeitÜber unsWir sind Meliá, ein internationales Unternehmen mit einem dynamischen und professionellen Team. Unsere Mission ist es, unsere Gäste durch hervorragende Servicequalität und kulinarische Erfahrungen zu überzeugen.LöhneUnsere Position wird abhängig von Ausbildung und Qualifikation im Kollektivvertrag für Arbeiter LG3 eingestuft. Die...
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Küchenleiter für innovative Kochkurse
Vor 5 Tagen
Wien, Wien, Österreich Mochi VollzeitDie Mochi GmbH ist ein dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality & Catering, das sich auf eine abwechslungsreiche und spannende Position freut. Wir suchen einen Küchenleiter, der unsere Kunden mit kulinarischen Erlebnissen überrascht.Zahlung: Der kollektivvertragliche Mindestlohn für diese Position beträgt EUR 2.130,- brutto auf Basis Vollzeit....
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Küchenleiter
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich Flemings Hotels VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Hotels mit seiner Leidenschaft für kulinarische Exzellenz bereichert. Als Küchenchef bist du verantwortlich für die Erstellung von hochwertigen Speisen, die Präsentation und die Organisation der Küche. Du stellst sicher, dass die Abläufe reibungslos laufen und das Küchenteam motiviert und...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich The Social Hub VollzeitDie RolleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit innovativen und lokalen Gerichten begeistert. VerantwortungsbereichDer Küchenleiter ist für den täglichen Betrieb in der Küche verantwortlich. Er gibt die kulinarischen Standards des Restaurants vor, kontrolliert die Kosten und arbeitet mit dem Community Manager zusammen, um...
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Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City VollzeitWir suchen einen engagierten Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kreativen Leidenschaft und seinem perfekten Geschmack begeistert.Über Flemings Selection HotelSie zählen 10 Mid- und Upscale-Hotels zu uns: neun zentral gelegene City-Hotels in Frankfurt, München, Wien und Wuppertal sowie ein Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in Bremen. Wir...
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Küchenleiter mit Kreativflair
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen motivierten und kreativen Küchenleiter für unser Restaurant Eugen21 in Wien. In dieser spannenden Rolle bist du verantwortlich für die Organisation und Durchführung von Frühstücksservice, wobei du dein Wissen über moderne Küche und kulinarische Trends einbringst.Aufgabenbereich:Selbstständige Organisation...
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Küchenleiter im Sterne-Restaurant
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich Grand Hotel Wien VollzeitGrand Hotel Wien, ein Symbol der Luxus und Eleganz, sucht einen erfahrenen Küchenleiter, um das kulinarische Erlebnis seiner Gäste zu perfektionieren.Beschreibung des JobsAls Küchenleiter werden Sie für die Führung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs verantwortlich sein. Ihre Aufgaben sind vielfältig:Zubereitung von kulinarischen...