Restaurantleiter Assistent

Wir suchen einen motivierten und engagierten Restaurantleiter Assistent, der sich unserer Gastronomie- und Hotellerie-Abteilung anschließen möchte.

• Unterstützung des Restaurantleiters bei der Organisation und Planung von Veranstaltungen und Events
• Vertretung des Restaurantleiters bei Abwesenheit und Übernahme von Verantwortung
• Weiterentwicklung der Hotel- und Veranstaltungsgastronomie
• Mitwirken beim Coachen und Führen eines motivierten Teams
• Umsetzung und Vorleben des Glorious Bastards Konzept
• Erfüllung der Wünsche unserer regionalen und internationalen Gäste
• Mitwirken beim Erstellen des Dienst- und Urlaubsplans
• Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards

• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie
• Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und die "Ärmel hochzukrempeln"
• Gastgeber aus Leidenschaft mit ausgeprägter "Hands-on-Mentalität"
• Herzliche und dynamische Führungspersönlichkeit
• Teamplayer mit hohem Maß an Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
• Hoher Dienstleistungs- und Qualitätsanspruch
• Gepflegtes Äußeres und sehr gute Umgangsformen
• Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorte

• Teil der Gründungsmannschaft zu sein und bei der Entwicklung der betrieblichen Standards mitzuwirken
• Die einmalige Chance, Teil eines großartigen Hotelprojekts zu werden und dieses zu etablieren
• Eine verantwortungsvolle Herausforderung im Dreiländereck mit inspirierender Landschaft direkt an der österreichisch-bayerischen Grenze
• Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
• Betriebsurlaub über die Weihnachtsfeiertage und Neujahr
• Möglichkeit einer flexiblen 4-, 5- oder 6-Tage-Woche
• Ganztägig kostenlose gesunde und hochwertige Mahlzeiten in tollem Ambiente
• Top moderne Restaurant-, Bar- und Eventausstattung
• Diverse Mitarbeiterrabatte und gesunde Mahlzeiten, kostenlose Fortbildungen im Rahmen eines abgestimmten Entwicklungsprogramms