Küchenleiter in Ischgl

vor 1 Monat


Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Salnerhof superior Vollzeit

Das Hotel Salnerhof superior in Ischgl - Tirol sucht Verstärkung für die Position eines Tournanten, der Teil des erfolgreichen Küchen-Teams ist.

Hierbei handelt es sich um eine Vollzeitanstellung mit einer angemessenen Bezahlung von etwa 3.500,00 € brutto pro Monat (inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld).

Aufgaben und Zuständigkeiten

Als Tournant sind Sie flexibel in der Küche einsetzbar und vertritt verschiedene Posten je nach Bedarf. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:

  • Vertretung und Unterstützung aller Küchenposten (Gardemanger, Entremetier, Saucier)
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an den jeweiligen Stationen
  • Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau
  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
  • Unterstützung bei der Warenbestellung und -lagerung
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Optimierung der Arbeitsprozesse

Der Tournant sorgt durch seine Flexibilität für eine nahtlose Abdeckung in allen Bereichen der Küche.

Bewerbungsvoraussetzungen

Zur Erfüllung dieser Aufgabe suchen wir Mitarbeiter mit folgenden Eigenschaften:

  • Teamfähigkeit
  • Kollegialität
  • Streben nach Qualität und Weiterbildung
  • Interesse für andere Abteilungen im Betrieb und deren Angebote
  • Fairness und Ehrlichkeit
  • Gepflegtes und gutes Auftreten bzw. Erscheinungsbild
  • Flexibilität im Umgang mit den Gästen und Kollegen
  • Diskretion und Willen
Mitarbeiter-Wohlfühlprogramm

Wir bieten unseren Mitarbeitern ein umfassendes Wohlfühlprogramm, das Ihnen ein optimales Arbeitsumfeld bietet:

  • 6 Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten
  • Leistungsgerechte Bezahlung über Branchendurchschnitt
  • Vollzeitarbeit sowie einen interessanten Arbeitsplatz
  • Karriere-Möglichkeiten
  • Interne und externe Workshops und Weiterbildungen
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Mitarbeiter-Apartments mit Wohlfühl-Atmosphäre
  • Ischgl Crew Card mit vielen Möglichkeiten für Sport und Freizeit
  • Teilnahme an Teamreisen z.B. kulinarische Genüsse mit Wein und Essen


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Seespitz Vollzeit

    Über unsDas Hotel Seespitz ist ein exklusives 4-Sterne-Superior-Hotel, das für seinen perfekten Winterurlaub in Ischgl bekannt ist. Unser Ziel ist es, unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bieten.Lohn und BezahlungWir bieten eine sehr gute Bezahlung von ca. € 45.000 - € 55.000 pro Jahr (Feiertagszulagen sowie Sonderzahlungen). Darüber...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Seespitz Vollzeit

    Über das Hotel SeespitzDas 4-Sterne-Superior-Hotel Seespitz in Ischgl bietet einen exklusiven Komfort und herzliche Gastfreundschaft. Unser Hotel ist der perfekte Rahmen für einen Winterurlaub.LöhneUnsere Bezahlung ist sehr gut und umfasst Feiertagszulagen sowie Sonderzahlungen. Die genauen Zahlen variieren je nach Anstellung, aber wir bieten eine faire...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Madlein Vollzeit

    Über das Hotel MadleinDas Hotel Madlein ist ein Designhotel in den Alpen, gelegen am sonnigsten Platz von Ischgl. Es bietet eine entspannte Atmosphäre und einen exklusiven Wellnessbereich.Unser Haus verfügt über 160 Betten und bietet eine Vielzahl an Annehmlichkeiten, darunter ein Restaurant mit 120 Sitzplätzen und einen außergewöhnlichen Nightclub...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Trofana Royal Vollzeit

    Das Hotel Trofana Royal, ein 5-Sterne-Superior-Resort in der Silvretta Arena, bietet einen exklusiven Arbeitsplatz als Demichef de cuisine. Das Resort verfügt über 111 luxuriöse Zimmer und Suiten in 14 verschiedenen Kategorien.Als eines der führenden Hotels in Europa wird das Trofana Royal regelmäßig mit internationalen Auszeichnungen geehrt, darunter...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Sonnesuperior Vollzeit

    Hotel Sonne superior ist ein 4-Sterne-Hotel in Ischgl, das sich auf höchste Qualität und Service ausrichtet. Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Küche leiten und neue Wege gehen möchte.Die Position ist Vollzeit und bietet eine attraktive Bezahlung netto plus Sonderzahlungen von mindestens €5.300,- im Monat. Kost und Logis sind frei im...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Trofana Alpin Vollzeit

    Das Hotel Trofana Alpin in Ischgl sucht einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit exquisiten Speisen begeistern kann.Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung und einschlägige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Ihre Fähigkeit, ein Team zu leiten, zu organisieren und zu führen, ist unerlässlich für unseren Erfolg.In dieser Position...