Kochfachmann für kulinarische Schöpfungen
Vor 6 Tagen
Unser Unternehmen, JUFA Hotels, ist ein Spezialist für unvergessliche Urlaubserlebnisse in über 60 Hotels im Herzen Europas. Wir glauben an die Bedeutung einer gemeinsamen und vor allem freundlichen Atmosphäre.
Löhne
Das Bruttogehalt beginnt bei ab €1.200,- pro Monat (Basis Vollzeit mit fachspezifischer Ausbildung). Das tatsächliche Gehalt richtet sich selbstverständlich nach deiner Qualifikation und Erfahrung. Bis zu 3 Jahre fachspezifischer Vordienstzeiten werden angerechnet. Du profitierst von Sonntagzuschlägen von 25% pro Stunde.
Aufgabenbereich
In dieser Rolle als Kochfachmann gestaltest du unsere Menüpläne neu und entwickelst köstliche kulinarische Kreationen für unsere Gäste. Dies beinhaltet die Zubereitung von frischen und gesunden Buffets gemäß unseren Qualitätsrichtlinien sowie die Unterstützung des Küchenteams. Es ist deine Verantwortung, die Sicherstellung und Kontrolle unserer Qualitätsstandards sicherzustellen. Dazu gehören auch die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und die Eigenständige Zubereitung von 4-Gänge Menüs.
Voraussetzungen
Für diese Position benötigen wir einen Abschluss in der Kochausbildung (LAP) und Berufserfahrung als Koch. Du solltest eine ausgeglichene Person sein, die Geduld hat und Flexibilität zeigt. Deine guten Deutsch- und Englischkenntnisse helfen dir, effektiv in unserem Team zu kommunizieren.
Zu deinen Vorteilen
Sieh dich um Hier sind einige Gründe, warum JUFA Hotels der perfekte Ort für dich ist: Du erhältst attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten und eine minutengenaue Abrechnung mit elektronischer Zeiterfassung. Kostenloses Essen an jedem Arbeitstag gehört auch dazu. Darüber hinaus gibt es Family & Friends Rabatte sowie Mitarbeitervergünstigungen und immer wertvolle Hinweise durch unsere "my JUFA" App.
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