Brau- und Getränketechniker/In: Fachkraft für Bierherstellung

vor 3 Wochen

Hopfgarten in Defereggen, Tirol, Österreich Geigenseer Privatbrauerei GmbH Vollzeit

Wir suchen einen engagierten Brau- und Getränketechniker/In, der sich für die Herstellung von hochwertigen Bieren und Getränken begeistert. Als Teil unseres Teams bei der Geigenseer Privatbrauerei GmbH werden Sie an der Entwicklung neuer Rezepte und der Optimierung der Produktionsprozesse mitwirken.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten


Die Herstellung von Bieren und Getränken in unseren Sudhäusern, Gär- und Lagerkellern, Filtrationsanlagen und anderen Bereichen der Produktionsstätte

Die Steuerung und Überwachung des gesamten Brauprozesses, einschließlich der Rohstoffe, der Rezepturen und der Produktionsparameter

Die Durchführung von Reinigungs- und Hygienemaßnahmen, um die Qualität unserer Produkte sicherzustellen

Die Teilnahme an Verkostungen und der Qualitätssicherung unserer Produkte

Die Unterstützung bei der Flaschenabfüllung und der Fassreinigung

Die Wartung und Pflege unserer Anlagen und Maschinen

Die Überwachung der Lagerbestände und die Koordination der Lieferungen von Rohstoffen und anderen Materialien

Die Verpackungsarbeiten und die Warenannahme

Qualifikation und Erfahrung


Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Brau- und Getränketechniker oder vergleichbare Berufserfahrung mit rechnergesteuerten Brauanlagen

Ein gutes Verständnis für chemisch-technische Analysen und die Fähigkeit, einfache Analysen durchzuführen

Gute Deutschkenntnisse und die Fähigkeit, sich in einer dynamischen und teamorientierten Umgebung zu bewegen

Die körperliche Eignung zum Heben von 25kg Sackware und zur Arbeit im Stehen

Die Bereitschaft, im Schichtbetrieb und auch mal am Wochenende (Gärkontrollen) zu arbeiten

Die Fähigkeit, sich in einer kleinen, aber dynamischen Organisation zu bewegen und sich an neue Herausforderungen zu gewöhnen

Benefits


Eine familiäre Atmosphäre in einer aufstrebenden Kleinbrauerei

Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Eine Vielfalt an Aufgaben und Herausforderungen, die Sie selbstständig angehen können

Ein Bruttogehalt von €2.864,50 (Zulagen und Überzahlung je nach Qualifikation möglich)

  • Brau- und Getränketechniker/In

    vor 3 Wochen

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    Über unsWir sind eine kleine regionale Brauerei in Osttirol, die sich auf die Herstellung von hochwertigen Bieren spezialisiert hat. Unser Ziel ist es, einzigartige und authentische Biersorten zu kreieren, die die Region Osttirol widerspiegeln.AufgabenAls Brau- und Getränketechniker/in bei uns bist du für die Herstellung von Bieren in Sudhaus, Gär- und...

  • Braumeister mit Leidenschaft

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    vor 4 Wochen

    Hall in Tirol, Tirol, Österreich Josef Recheis Eierteigwarenfabrik und Walzmühle Gesellschaft m.b.H. Vollzeit

    Unser UnternehmenSeit 1889 gestalten wir als Josef Recheis Eierteigwarenfabrik und Walzmühle Gesellschaft m.b.H. die österreichische Esskultur maßgeblich mit. Unsere täglichen Spitzenleistungen machen uns zum Markt- und Innovationsführer in Österreich.Unsere QualitätsprodukteWir erzeugen bereits in der 5. Generation unsere hochwertigen...

  • Brau- und Getränketechniker/In

    vor 3 Monaten

    Hopfgarten in Defereggen, Österreich Geigenseer Privatbrauerei GmbH Vollzeit

    Es gibt nur eine Romisquelle, einen Geigensee und ein Osttirol. Insofern ist es wichtig, dass wir alle hierzulande an diesen Originalen arbeiten, aber auch gute neue Originale schaffen. Wie wir es im Kleinen als regionale Privatbrauerei versuchen. Ohne Großinvestoren und ohne Konzerninfrastruktur. Dafür mit einem starken Team, einem jungen Braumeister und...

  • Brau- und Getränketechniker/In

    vor 5 Monaten

    Hopfgarten in Defereggen, Österreich Geigenseer Privatbrauerei GmbH Vollzeit

    Es gibt nur eine Romisquelle, einen Geigensee und ein Osttirol. Insofern ist es wichtig, dass wir alle hierzulande an diesen Originalen arbeiten, aber auch gute neue Originale schaffen. Wie wir es im Kleinen als regionale Privatbrauerei versuchen. Ohne Großinvestoren und ohne Konzerninfrastruktur. Dafür mit einem starken Team, einem jungen Braumeister und...

  • Hilfskraft Für Die Kinderkrippe

    vor 2 Monaten

    Sankt Johann in Tirol, Österreich Bezirkskrankenhaus St. Johann in Tirol Vollzeit

    Benefits für unsere Mitarbeiter:innen - Vergünstigtes Mittagsmenü - Gratis Klimaticket - Fort-, Weiter - und Sonderausbildung - Betriebskinderkrippe - Mitarbeiterparkplätze und Fahrtkostenzuschuss - Personalunterkunft nach Verfügbarkeit Ihr Aufgabenbereich - Tagesbetreuung für Kinder vom ersten bis zum dritten Lebensjahr- Unterstützung der...