Oberkellner & Sommelier

vor 1 Monat


Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Goldener Berg Hotel Vollzeit
Unser Team

Wir suchen einen erfahrenen Oberkellner & Sommelier, der unsere Gäste mit seiner gastronomischen Expertise und Weinkenntnissen begeistert. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer offenen und respektvollen Atmosphäre, in der Sie Ihre Kreativität und Motivation entfalten können.

Aufgaben
  • Betreuung unserer internationalen Gäste
  • Einschulung und Führung der Commis de Rang
  • Mise en place, Eindecken von Tischen, Zubereitung von Getränken
  • Getränke- und Speiseservice
  • Nutzung, Pflege und Reinigung verwendeter Geräte und Utensilien
  • Achten auf Ordnung und Sauberkeit
  • Kostenbewusster und sparsamer Umgang mit Geräten und Utensilien
  • Melden von Schäden
Voraussetzungen
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Gastronomische Ausbildung und Weinkenntnisse
  • Arbeitserfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
  • Verlässlichkeit und ein guter Überblick über Ihre Aufgaben
  • Lernen schnell und gerne und motiviert
  • Teamplayer, freundlich und stets gut aufgelegt
  • Spaß am gemeinsamen Erfolg
  • Fundierte Weinkenntnisse oder Sommeliere
Unser Angebot
  • Unterkunft in unserem neuen Teamhotel
  • Wohnen mit Bergblick, Ski in & Ski out
  • Offene, respektvolle Atmosphäre
  • Rasche Aufstiegsmöglichkeiten
  • Beste Entlohnung
  • Prozente auf den Weinverkauf als langjähriger Sommelier
  • Aufnahme zum Club de la Sommelerie Österreich
  • Teilnahme an Weinreisen und Weinevents
  • Schöne, gemütliche Unterkünfte
  • Feine Verpflegung
  • Teamevents
  • Ausbildung in vielen Sparten
  • Mitarbeit an unseren Konzepten
  • Gestalten des eigenen Arbeitsbereiches
  • Rabatte auf Essen, Getränke und Anwendungen im Hotel
  • Mannigfaltige Ermäßigungen in Betrieben in Lech – Zürs
  • Rabattierter Skipass
  • Benützung unseres Alpin Spa
  • Grillabende und sportliche Events
  • Tolles Team und ausgezeichnete Gäste
  • Persönlichkeitscoachings
  • Diverse Schulungen und Weiterbildungen
  • Gratis WLAN
  • Kost und Logis