Küchenleiter in

vor 1 Woche


Wien, Wien, Österreich Sana Catering GmbH Vollzeit
Beschreibung

Wir suchen eine führungsgewaltige Person, die ihre Leidenschaft für das Kochen und die Kulinarik mit einem Gespür für Führung und Teamfähigkeit verbindet. Wenn du ein Talent für Organisation und einen kommunikativen Charakter hast, bist du bei uns genau richtig.

Als Küchenleiter in einem der größten Cateringunternehmen in Wien wirst du für die Organisation und Führung des Küchen- und Serviceteams verantwortlich sein. Du wirst die Arbeits- und Entwicklungsprozesse koordinieren und mit deinen Mitarbeitern zusammenarbeiten, um die beste kulinarische Erfahrung für unsere Kunden zu bieten.

  • Organisatorische und disziplinäre Führung des Küchen- und Serviceteams
  • Koordination und Gestaltung der Arbeits- und Entwicklungsprozesse
  • Mitarbeit und Überwachung bei der Speisenproduktion unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
  • Verantwortung für Wareneinkauf, Kalkulationen, Menüpläne, Dienstpläne und Budgetverwaltung
  • Überprüfung und Optimierung der Rezepturen in der Produktion
  • Kontrolle der Produktqualität, -quantität und -kosten
  • Regelmäßiger Kundenbesuch und Kundenbetreuung

Wir bieten dir ein Gehalt ab €3.900 brutto pro Monat bei 40 Wochenstunden. Dein tatsächliches Gehalt möchten wir gerne mit dir bei einem persönlichen Gespräch vereinbaren. Wir bieten auch individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, sowie internen Lehrgang für Führungskräfte, Kostenloses Mittagessen, Betriebliche Gesundheitsförderung, Betriebskindergarten, vergünstigten Garagenparkplatz und mehr.