Betriebsleiter*in - Leitende Funktion in der Gastronomie

Vor 2 Tagen

Wien, Wien, Österreich Eurest Vollzeit
Beschreibung

Wir suchen eine dynamische und ambitionierte Persönlichkeit, die sich für die Leitung eines erfolgreichen Gastronomiebetriebs begeistert.

Nach erfolgreichem Abschluss des Traineeships haben Sie die Möglichkeit, als Betriebsleiter*in (m/w/d) Ihre Karriere auf das nächste Level zu heben und Ihren eigenen Betrieb zu leiten.

Aufgaben
  • Einarbeitung und Übernahme von Führungsverantwortung: Sie werden schrittweise an die Aufgaben eines Betriebsleiters herangeführt und lernen alle relevanten Abläufe unseres Betriebs kennen.
  • Operatives Tagesgeschäft: Unterstützung bei der Koordination und Organisation des Service- und Küchenpersonals sowie der reibungslosen Abläufe im Betrieb.
  • Mitarbeiterführung und -motivation: Sie lernen, wie Sie Teams effizient führen, schulen und motivieren können, um eine hohe Gäste- und Kundenzufriedenheit sicherzustellen.
  • Qualitäts- und Servicemanagement: Sicherstellung und kontinuierliche Optimierung unserer Qualitäts- und Servicestandards.
  • Kaufmännische Aufgaben: Unterstützung bei der Betriebsplanung, Budgetierung, Abrechnungskontrolle, Einkauf, Controlling, Personalagenden.
  • Kundenpflege: Persönliche Betreuung und Beratung unserer Gäste und Kunden.
Voraussetzungen
  • Gastronomische Ausbildung: Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie bzw. Hotellerie (oder als Koch bzw. Köchin) und konnten schon erste Führungsverantwortung schnuppern.
  • Hoch entwickelte Kommunikationsfähigkeit: Die Fähigkeit, mit Menschen zu kommunizieren und ein gutes Zeitmanagement.
  • Durchsetzungsvermögen: Die Fähigkeit, Entscheidungen treffen und diese auch durchzusetzen.
  • Teamgeiste: Ein starkes Teamorientiertes Denken.
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse: Interesse und Grundkenntnisse in betriebswirtschaftlichen Abläufen.
Zugänge
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten: Eine umfassende Einarbeitung mit gezielten Schulungen und die Möglichkeit, sich zur Betriebsleitung weiterzuentwickeln.
  • Attraktives Gehaltspaket: Ein attraktives Gehaltspaket mit zusätzlichen Benefits wie Mitarbeiterrabatten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Modern arbeiten: Ein moderner, gut erreichbarer Arbeitsplatz in einer beliebten und lebendigen Region.
Mindestgehalt:

Das Mindestgehalt für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.155,- auf Basis der Vollzeitbeschäftigung im Kollektivvertrag für Angestellte im Gastgewerbe. Für diese Position bieten wir jedoch ein Einstiegsgehalt von brutto monatlich € 3.000,- an. Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich.

  • Betriebsleiter Gebäudereinigung

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich LINDLPOWER Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Bewerbungen sind für die Position als Betriebsleiter Gebäudereinigung bei LINDLPOWER Personalmanagement GmbH offen. Diese anspruchsvolle Rolle bietet sichern und langfristige Entwicklungsmöglichkeiten.ÜberblickAls Betriebsleiter übernehmen Sie eine leitende Funktion im Bereich der Gebäudereinigung. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, das operative Team zu...

  • Betriebsleiter für Gastronomie mit Führungsfunktion

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH Vollzeit

    Beschreibung: Wir suchen einen Betriebsleiter, der unsere Gastronomie betreibt und ein effizientes Team leitet. Als General Manager ist er verantwortlich für den operativen Tagesgeschäft und die Umsetzung von strategischen Zielen.

  • Betriebsleiter im Heizungsbereich

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Heizma Vollzeit

    Als Betriebsleiter im Bereich Sanitär, Heizung und Klimatechnik mit Schwerpunkt Heizungstechnik bei Heizma übernimmst du eine leitende Funktion in unserem Team. Du bist verantwortlich für die Durchführung von Projekten zum Einbau moderner Luft-Wasser Wärmepumpen bei unseren Kunden.Zuständigkeiten:Führung eines Teams aus Installateuren und...

  • Betriebsleiter für geschäftliche Führung in Vollzeit

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Garten Fockenberg GmbH & Co. KG Vollzeit

    **Überblick:** Garten Fockenberg GmbH & Co. KG suchen einen engagierten Betriebsleiter (m/w/d) in Vollzeit, um die Weiterentwicklung und Führung des Betriebes nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten zu unterstützen. **Gehalt:** Wir bieten ein durchschnittliches Gehalt von 80.000 bis 100.000 € pro Jahr, je nach Qualifikation und...

  • Betriebsleiter Assistent für nachhaltige Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich limoni's Vollzeit

    Limoni's ist einer der führenden Bio-Gastronomiebetriebe in Wien. Das Unternehmen betreibt zwei Bio-Kantinen und bietet außerdem Bio-Caterings an.AnstellungAnstellungsart: VollzeitWir bieten eine attraktive Bezahlung von durchschnittlich 45.000 € pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Betriebsleiter...

  • Betriebsleiter Finanzen

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich PMC International GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen Betriebsleiter Finanzen für unsere sinnstiftende Umgebung in Wien. Wenn Sie sich für eine leitende Position im Finance Bereich interessieren, könnten wir das perfekte Angebot für Sie sein.Über die FirmaPMC International GmbH ist ein Unternehmen, das sich auf die Unterstützung von Kunden wie der Vienna International School konzentriert....

  • Geschäftliche Betriebsleiter*in im Finance Bereich

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich PMC International GmbH Vollzeit

    Über die PositionWir suchen eine erfahrene Geschäftliche Betriebsleiter*in, die unsere Kunden bei der Nachbesetzung unterstützt. Die Stelle befindet sich im Finance Bereich und bietet eine sinnstiftende Umgebung.VoraussetzungenDie idealen Kandidaten besitzen Erfahrung in einem leitenden Finanzposition und sind sich ihrer Rolle als Betriebsleiter*in...

  • Betriebsleiter: In

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich conos gmbh Vollzeit

    Über unser UnternehmenUnser Auftraggeber ist ein führender Anbieter von Premium-Serviced-Apartment- und Vacation-Rental-Vermietungen in Österreich und Deutschland. Wir bieten unseren Gästen einzigartige Erfahrungen an, indem wir innovative Produktentwicklungs- und Vermarktungsstrategien einsetzen.Lohn und LaufbahnDas Jahresbruttogehalt für diese...

  • Betriebsleiter in Systemgastronomie

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich McDonald's Österreich Vollzeit

    Über unsMit über 100 Jahren Erfahrung und als weltweit führendes Unternehmen im Bereich der Systemgastronomie bieten wir unsere Mitarbeiter die Möglichkeit, ihre Fähigkeiten zu erweitern und Verantwortung zu übernehmen.Wir sind ein dynamisches Team und suchen nach einem Betriebsleiter in Systemgastronomie, der seine kaufmännischen Kenntnisse nutzt, um...

  • Betriebsleiter Kfz-Service

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Unser Auftraggeber, ein erfolgreiches Unternehmen im Automobilmarkt, sucht einen motivierten Betriebsleiter für den Kfz-Service. Bei dieser anspruchsvollen Position erwarten Sie eine hohe Eigenverantwortung in einem qualifizierten Team.Beschreibung der FunktionAls Betriebsleiter für den Kfz-Service werden Sie verantwortlich sein für die Leitung des...

  • Gastronomiefachmann (m/w) - Beruf für Gourmet und Servierprofi

    Vor 3 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Messe in der OeNB Vollzeit

    Wir suchen ab Sommer/Herbst 2025 einen Lehrling für den Lehrberuf Systemgastronomiefachmann/frau. Die Österreichische Nationalbank bietet eine lehrreiche und herausfordernde Ausbildung im Bereich der Gastronomie. Beschreibung des JobsAls Systemgastronomiefachmann/frau wirst du Teil unseres Teams in der OeNB werden. Du wirst gemeinsam mit unseren...

  • Betriebsleiter für Milchproduktion im Südwesten

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Landesverband Baden-Württemberg für Leistungs- und Qualitätsprüfungen in der Tierzucht e.V. Vollzeit

    Wir suchen zur sofortigen Anstellung einen Betriebsleiter für die Milchproduktion im Südwesten in Vollzeit. Dieser Arbeitsplatz befindet sich im Raum Herrenberg, Tübingen und Nürtingen.Aufgaben:Eigenständige Organisation und Durchführung der Milchleistungsprüfung (MLP) in Mitgliedsbetrieben des VerbandesBetreuung von Probenehmern, die die...

  • Betriebsleiter der Extraklasse

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich DO & CO Aktiengesellschaft Vollzeit

    BeschreibungUnser Unternehmen DO & CO Aktiengesellschaft, eine vertrauenswürdige und erfahrene Partnerin in der gehobenen Gastronomie, sucht einen erfahrenen Betriebsleiter für unseren Standort Wien. Wir bieten eine herausfordernde und vielseitige Position an, bei der Sie unsere Serviceabläufe sicherstellen, neue Mitarbeiter einarbeiten und dazu...

  • Betriebsleiter für 3-Sterne-Hotel in Wiener Innenstadt

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Hotel Post Vollzeit

    Betriebsleiter für 3-Sterne-Hotel in Wiener InnenstadtWenn Sie Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen im Hotelwesen einbringen möchten, ist dies eine großartige Gelegenheit.Zum Angebot:Vollzeitbeschäftigung in einem gut eingeführten 3-Sterne-Hotel in der Wiener InnenstadtFunktion als Betriebsleiter: Sicherstellung des höchstmöglichen ServicestandardsAls...

  • Betriebsleiter für den Gastronomiebereich

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Motel One Vienna-Westbahnhof Vollzeit

    Ein spannender Beruf mit abwechslungsreichen Aufgaben wartet auf Sie bei Motel One in Wien-Westbahnhof.Beschreibung der PositionAufgrund Ihres Engagements und Ihrer begeisterten Einstellung suchen wir nach einer Persönlichkeit, die bereit ist, sich in verschiedenen Abteilungen zu engagieren und gemeinsam mit dem Team Erfolge zu feiern. Die Stelle als...

  • Betriebsleiter für Vollzeit Beschäftigung

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Fam. Querfeld Vollzeit

    Unternehmensübersicht:Fam. Querfeld bietet eine vielfältige Arbeitsumgebung an, in der Sie Ihre Fähigkeiten einbringen und wachsen können. Als Betriebsleiter/in werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen die Weiterentwicklung unserer Restaurantfachkraftlehrlinge.Löhne:Der Lohn beträgt 178,- brutto pro Woche (40 Stunden).Aufgabenbeschreibung:Als...

  • Betriebsleiter/in im Hotelgewerbe

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Motel One Wien-Staatsoper Vollzeit

    Wir begrüßen Sie am Motel One Wien-Staatsoper, einem modernen 4-Sterne-Hotel mit einer perfekten Lage inmitten der Wiener Innenstadt.Als Front Office Manager oder Betriebsleiter/in sind Sie die wichtigste Ansprechpartnerin für unsere Gäste und Mitarbeiter. Ihre Aufgaben umfassen:**Geschäftsentwicklung**: Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns...

  • Betriebsleiter (m/w/d) - Führungspersönlichkeit für den Aufstieg

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Garten Fockenberg GmbH & Co. KG Vollzeit

    Garten Fockenberg GmbH & Co. KG Wir suchen zum nächstmöglichen Termin einen engagierten Betriebsleiter in Vollzeit, der unsere Geschäfte erfolgreich weiterentwickelt und nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten führt.Ihre Aufgaben:- Weiterentwicklung und Führung des Betriebes nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten- Personalverantwortung als Bindeglied...

  • Betriebsleiter gastronomischer Einrichtungen

    Vor 2 Tagen

    Wien, Wien, Österreich DO & CO Aktiengesellschaft Vollzeit

    Als Betriebsleiter in der gehobenen Gastronomie bei DO & CO Aktiengesellschaft suchen wir eine fachkundige Persönlichkeit, die unsere Tradition und Komfortourien weiterentwickelt.Kompetenzen und HerausforderungenWir bieten eine spannende Herausforderung für erfahrene Führungskräfte, die sich auf betriebliche Verantwortung freuen. Eine entscheidende Rolle...

  • Gastronomiefachmann (m/w) zum Erfolg durch Beruf und Gastronomie

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Messe in der OeNB Vollzeit

    ÜberblickMitglied der Österreichischen Nationalbank ist eine einzigartige Institution, die sich auf Wahrung der Stabilität und des Wertes von Geld konzentriert. Unsere Arbeit umfasst die Ausrichtung von Veranstaltungen, wie Banketten und Empfängen, für unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.Löhne und GehälterWir bieten einen Jahresgehalt in Höhe von...