Leiter/in der F&B-Operation

vor 4 Wochen


Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Goldener Berg - Your Mountain Selfcare Resort Vollzeit

Überblick

Für die Wintersaison suchen wir eine/n engagierte/n Mitarbeiter/in, der/die unser Team in einem einzigartigen Boutique-Hotel verstärken möchte.

Arbeiten Sie gerne in einem familiären Umfeld mit bis zu 300 Gästen in den Restaurants? Lieben Sie die Berge und einen aktiven Lebensstil? Schätzen Sie ein gesundes und vielfältiges Umfeld? Möchten Sie Teil einer internationalen Gemeinschaft sein und Verantwortung übernehmen?

Wenn ja, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Ob mit langjähriger Erfahrung oder als Quereinsteiger – wir heißen Sie herzlich willkommen. Im Folgenden finden Sie einige Anforderungen.

Wer sind wir?

Ein charmantes Boutique-Hotel im größten Skigebiet Österreichs, das seit 20 Jahren auf dem Weg zu ganzheitlicher Selbstfürsorge ist und sich durch einen Rebranding-Prozess in den letzten Jahren weiterentwickelt hat.

Aufgaben
  • Praktische Koordination zwischen Einkauf, Küche und Service zur optimalen Gästeversorgung
  • Beschaffung hochwertiger, nachhaltiger und biologischer Produkte
  • Verteilung der Waren an alle Abteilungen
  • Pflege des Warenwirtschaftssystems und der Kassen
  • Betreuung eines der größten Weinkeller Österreichs
  • Führung und Unterstützung des Serviceteams
  • Gästebetreuung und -beratung
  • Schulungen für Mitarbeiter im Bereich F&B
  • Organisation von Veranstaltungen
  • Koordination der Abläufe mit der Küche
  • Leidenschaft für die Gastronomie weitergeben
  • Menschen begeistern und motivieren
Qualifikationen
  • Erfahrung in Buchhaltung und im Umgang mit Kassensystemen ist erforderlich
  • Sehr gute Englischkenntnisse
  • Kenntnisse in der Lagerhaltung
  • Fundierte Weinkenntnisse
  • Umfassende Kenntnisse im Bereich Gastronomie – Küche, Service, Keller
  • Freude an einem dynamischen Arbeitsumfeld
  • Teamarbeit mit Kollegen aus verschiedenen Kulturen und Sprachen
  • Offenheit für Unterstützung und Zusammenarbeit
  • Interesse an kreativen Prozessen
  • Wachstumsorientierung und ständige Verbesserung
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
  • Selbstvertrauen in die eigenen Fähigkeiten
  • Gestaltungsfreude und Eigenverantwortung
  • Begeisterung für das Leben in den Bergen
  • Interesse an ganzheitlicher Selbstfürsorge
Vorteile
  • Unterkunft im Teamhotel ohne zusätzliche Kosten
  • Attraktive Vergütung
  • Teil einer unterstützenden Gemeinschaft zu sein
  • Gesunde Verpflegung
  • Kostenloses WLAN
  • Teamevents wie Grillabende, Ausflüge und Feiern
  • Zugang zu unserem Alpin Spa mit regelmäßigen Spa-Nights
  • Fort- und Weiterbildungen mit Fachtrainern
  • Vielfältige Rabatte in der Region
  • Ein tolles Team und spannende internationale Gäste
  • Offene und respektvolle Arbeitsatmosphäre
  • Rabatte auf Speisen, Getränke und Wellnessanwendungen
  • Unterstützung im Team ohne Zeitdruck
  • Flexible, aber geregelte Arbeitszeiten
  • Aufstiegsmöglichkeiten und Verantwortung im eigenen Bereich
  • Mitgestaltung an unseren Konzepten
  • Förderung der persönlichen Entwicklung

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und Zeugnissen.



  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Goldener Berg - Your Mountain Selfcare Resort Vollzeit

    Über uns: Wir sind ein einzigartiges Boutique-Hotel im größten Skigebiet Österreichs, das sich seit zwei Jahrzehnten auf ganzheitliche Selbstfürsorge spezialisiert hat. Unser Rebranding-Prozess hat uns geholfen, klare Eckpfeiler für unsere Philosophie zu setzen.Ihre Aufgaben:Koordination der Abläufe zwischen Einkauf, Küche und Service zur optimalen...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Goldener Berg - Your Mountain Selfcare Resort Vollzeit

    Über uns:Wir sind ein charmantes Boutique-Hotel im größten Skigebiet Österreichs, das sich auf ganzheitliche Selbstfürsorge spezialisiert hat. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis in einer inspirierenden Umgebung zu bieten.Ihre Aufgaben:Koordination der Abläufe zwischen Einkauf, Küche und Service, um unseren Gästen den...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Skihütte der WOLF Vollzeit

    Willkommen bei der Skihütte der WOLF, einer der renommiertesten Skihütten in den Alpen. Wir suchen für die bevorstehenden Herausforderungen einenmotivierten Leiter der Küchenabteilung.AufgabenbereichFührung der Küchenoperationen, Planung der Dienstzeiten, Einkauf von Lebensmitteln,Gestaltung der täglichen Menüs, Gewährleistung der...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Skihütte der WOLF Vollzeit

    Willkommen bei Skihütte der WOLF, einer der führenden Skihütten in den Alpen. Wir suchen für die kommende Wintersaison und darüber hinaus einen engagierten Leiter der Küchenabteilung.AufgabenbereichIn dieser Schlüsselposition sind Sie verantwortlich für:Die Leitung der gesamten KüchenoperationenDie Planung und Organisation der DiensteDen Einkauf von...

  • Küchenchef

    Vor 5 Tagen


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich G. Pfefferkorn & Co. KG Pfefferkorn's Hotel Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistern kann.Deine Aufgaben:Die Küche zu leiten und die Küchenmannschaft zu motivierenMenüs zu planen und zu erstellenDie Qualität der Speisen zu überwachenDie Küche sauber und ordentlich zu haltenUnsere Vorteile:Kost und Logis...

  • Restaurantleiter

    vor 2 Wochen


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter, der unsere Gäste mit höchster Qualität und persönlicher Betreuung verwöhnt. Als Teil unseres Teams werden Sie die Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb unseres Restaurants übernehmen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenGesamtverantwortung: Übernahme der Gesamtverantwortung...


  • St Anton am Arlberg, Tirol, Österreich ARPURIA | Hidden Luxury Mountain Home Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen engagierten und talentierten Chef de Partie, der unsere Gäste mit exquisiten kulinarischen Erlebnissen begeistern kann.VerantwortlichkeitenEntwicklung von innovativen und exquisiten Menüs, die unsere Gäste begeisternEffiziente Organisation der Küchenabläufe und Sicherstellung der Qualität und des ServiceVerwendung...


  • Zell am Ziller, Tirol, Österreich Das Posthotel Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenchef/-leiter, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistern möchte.VerantwortlichkeitenMise en place und Arbeiten mit hohem QualitätsanspruchEinhaltung von HACCP-Hygiene-StandardsKreative Mitgestaltung des Angebots und der MenüsWarenannahme und PrüfungArbeit in einer modernen und...

  • F&B Operations Manager

    vor 2 Wochen


    Lech, Vorarlberg, Österreich Goldener Berg Hotel Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Gastronomie- und Serviceleiter, der unsere Gäste mit höchstem Service und kulinarischen Genüssen verwöhnt. Als F&B Operations Manager sind Sie für die Planung und Durchführung von gastronomischen Veranstaltungen und Events verantwortlich. Sie arbeiten eng mit unserem Team zusammen, um unsere Gäste zu überzeugen und unsere...

  • F&B Leiter

    Vor 7 Tagen


    Politischer Bezirk Zell am See, Österreich Grand Hotel Zell am See Vollzeit

    AufgabenAls F&B Leiter sind Sie verantwortlich für die Leitung der F&B-Abteilungen des Grand Hotels Zell am See. Dies umfasst die Umsetzung der definierten Unternehmensziele mit Ihrem Team, die Budgetverantwortung für den F&B-Bereich und die F&B-Controlling (Reporting monatlich, Kostenüberwachung Mitarbeiter & Beverage).Ein weiterer wichtiger Aspekt Ihrer...

  • F&B Teamleiter:in

    vor 4 Wochen


    Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Cuisino GmbH Vollzeit

    F&B Supervisor:in (alle Geschlechter)F&B SUPERVISOR:IN (ALLE GESCHLECHTER)Jetzt bewerbenJOBDETAILSVollzeit, ab 2.950, BerufserfahrenDEIN BEITRAG ZUM ERFOLG:Als natürliche:r Gastgeber:in repräsentierst du unsere Gastronomie und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste stets wohl und gut betreut fühlen.In enger Zusammenarbeit mit dem Management planst und...

  • F&B Teamleiter:in

    vor 4 Wochen


    Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Cuisino GmbH Vollzeit

    F&B Supervisor:in (alle Geschlechter)F&B SUPERVISOR:IN (ALLE GESCHLECHTER)JOBDETAILSVertragsart: VollzeitErforderliche Berufserfahrung: BerufserfahrenStandort: VeldenDEIN BEITRAG ZUM ERFOLG:Als natürliche:r Gastgeber:in repräsentierst du unsere Gastronomie und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste stets wohl und bestens betreut fühlen.In enger...

  • F&B Leiter

    Vor 2 Tagen


    Saalfelden am Steinernen Meer, Salzburg, Österreich Hotel Gut Brandlhof Vollzeit

    JobbeschreibungAls F&B Manager bei Hotel Gut Brandlhof sind Sie der Gastgeber und Repräsentant des Hotels gegenöber unseren Gästen, Firmenkunden und Kollegen. Sie sind verantwortlich für das Beschwerdemanagement und arbeiten mit einer Hand-on-Mentalität. Ihre Aufgaben umfassen:Die Betreuung von Gästen und FirmenkundenDas BeschwerdemanagementDie...

  • Oberkellner (M/w/d)

    vor 4 Monaten


    Lech am Arlberg, Österreich Hotel Albona Nova Vollzeit

    Du hast die Qualifikation, die Praxis und auch Freude daran ein 5 köpfiges Team zu leiten, mit unserem F&B Manager zusammen zu arbeiten und unsere Gäste bestens zu bedienen, dann bist Du bei uns richtig! Bei uns soll auch Arbeit Freude bleiben, das ist uns wichtig: selbstständiges Arbeiten mit exzellentem Material und Produkten unter optimalen...


  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Sodexo Vollzeit

    In der Rolle als Leiter der Betriebsführung und Küchenmanagement für ein international renommiertes Unternehmen in der Gastronomie bist du ein:e Teamplayer:in und legst großen Wert auf einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln. Du trägst aktiv zur Bewirtung unserer Gäste bei und stellst den Kundenservice in den Mittelpunkt deiner Arbeit. Deine...

  • Kaufmännischer Leiter

    vor 2 Wochen


    Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Dr. Pendl & Dr. Piswanger Vollzeit

    Suchen Sie nach einer Herausforderung in der kaufmännischen Leitung? Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, als Kaufmännischer Leiter bei Dr. Pendl & Dr. Piswanger die internationale Handelsentwicklung zu gestalten.Verantwortlichkeiten:Neue Geschäftsmöglichkeiten identifizieren und entwickeln.Die kaufmännische Abteilung leiten und strategische...

  • Leiter Sicherheit

    vor 4 Wochen


    Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Leiter Sicherheit / Geschäftsführung Safety & Security (m/w/d)Unser Kunde ist ein angesehenes und etabliertes Dienstleistungsunternehmen, das sich auf Sicherheitslösungen für Unternehmen sowie auf den Schutz von Privatpersonen und schützenswerten Persönlichkeiten spezialisiert hat. Die Kombination aus langjähriger Erfahrung, Flexibilität und...

  • Leiter Sicherheit

    vor 4 Wochen


    Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Leiter Sicherheit / Geschäftsführung Safety & Security (m/w/d)Unser Auftraggeber ist ein angesehenes und stabiles Dienstleistungsunternehmen, das sich auf Sicherheitslösungen für Unternehmen sowie auf den Schutz von Privatpersonen und schützenswerten Persönlichkeiten spezialisiert hat. Mit langjähriger Erfahrung, Flexibilität und hoher...

  • Leiter Sicherheit

    vor 4 Wochen


    Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Leiter Sicherheit / Geschäftsführung Safety & Security (m/w/d)Unser Auftraggeber ist ein angesehenes und etabliertes Dienstleistungsunternehmen, das sich auf Sicherheitslösungen für Unternehmen sowie auf den Schutz von Privatpersonen und schützenswerten Persönlichkeiten spezialisiert hat. Hohe Professionalität, Diskretion und langjährige Erfahrung...

  • Leiter Sicherheit

    vor 4 Wochen


    Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Leiter Sicherheit / Geschäftsführung Safety & Security (m/w/d)Unser Kunde ist ein angesehenes und stabiles Dienstleistungsunternehmen, das sich auf Sicherheitsdienstleistungen, Personenschutz und Sicherheitstechnik spezialisiert hat. Mit langjähriger Erfahrung, Flexibilität und hoher Professionalität hebt sich unser Auftraggeber von anderen ab.Im Rahmen...

  • Leiter Sicherheit

    vor 4 Wochen


    Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Leiter Sicherheit / Geschäftsführung Safety & Security (m/w/d)ISG Personalmanagement GmbH ist ein angesehenes und stabiles Dienstleistungsunternehmen, das sich auf Sicherheitslösungen für Unternehmen sowie auf den Schutz von Privatpersonen und schützenswerten Persönlichkeiten spezialisiert hat. Unsere langjährige Erfahrung und unser Engagement für...


  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Dr. Pendl & Dr. Piswanger Vollzeit

    Sie verfügen über umfassende Kenntnisse im kaufmännischen Sektor? Bei Dr. Pendl & Dr. Piswanger suchen wir einen Kaufmännischen Leiter, der die internationale Handelsentwicklung maßgeblich beeinflusst.Aufgaben:Identifikation und Erschließung neuer Geschäftsmöglichkeiten.Führung und Organisation der kaufmännischen Abteilung.Anforderungen:Exzellente...


  • Brunn am Gebirge, Österreich Topgolf Vollzeit

    Deine AufgabenAls Restaurant Manager/Gastronomie Manager/F&B Manager/Hospitality Manager (m/w/d) leitest Du einen Teil unseres Teams und sorgst für die Bereitstellung von erstklassigem Service auf "Rockstar-Niveau mit Gastfreundschaft" für unsere Gäste. Indem Du mit unseren Mitarbeiter:innen zusammenarbeitest, sie schulst und anleitest, sorgst Du für...


  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Dr. Pendl & Dr. Piswanger Vollzeit

    Sie bringen umfassende Kenntnisse im kaufmännischen Sektor mit? Bei Dr. Pendl & Dr. Piswanger haben Sie die Möglichkeit, als Kaufmännischer Leiter eine entscheidende Rolle in der internationalen Handelsentwicklung zu übernehmen.Aufgaben:Identifikation und Erschließung neuer Geschäftschancen.Führung und Organisation der kaufmännischen...


  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Dr. Pendl & Dr. Piswanger Vollzeit

    Sie bringen umfassende Kenntnisse im kaufmännischen Sektor mit? Bei Dr. Pendl & Dr. Piswanger haben Sie die Möglichkeit, als Kaufmännischer Leiter die internationale Geschäftsentwicklung aktiv zu gestalten.Aufgaben:Identifikation und Erschließung neuer Geschäftsfelder.Führung und Organisation der kaufmännischen Abteilung.Anforderungen:Ausgezeichnete...


  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Dr. Pendl & Dr. Piswanger Vollzeit

    Haben Sie fundierte Kenntnisse im kaufmännischen Sektor? Übernehmen Sie die Verantwortung als Kaufmännischer Leiter bei Dr. Pendl & Dr. Piswanger und tragen Sie zur internationalen Geschäftsentwicklung bei.Aufgaben:Identifikation und Erschließung neuer Geschäftsfelder.Führung und Organisation der kaufmännischen Abteilung.Anforderungen:Ausgezeichnete...


  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Dr. Pendl & Dr. Piswanger Vollzeit

    Sie bringen umfassende Kenntnisse im kaufmännischen Sektor mit? Bei Dr. Pendl & Dr. Piswanger haben Sie die Möglichkeit, als Kaufmännischer Leiter maßgeblich zur internationalen Geschäftsentwicklung beizutragen.Aufgaben:Identifikation und Erschließung neuer Geschäftschancen.Führung und Organisation der kaufmännischen...


  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Dr. Pendl & Dr. Piswanger Vollzeit

    Verfügen Sie über fundierte Kenntnisse im kaufmännischen Sektor? Bei Dr. Pendl & Dr. Piswanger suchen wir einen erfahrenen Kaufmännischen Leiter, der die internationale Handelsentwicklung maßgeblich beeinflusst.Aufgaben:Identifikation und Erschließung neuer Geschäftsmöglichkeiten.Führung und Organisation der kaufmännischen...