Pâtissier für gehobene Gastronomie

vor 3 Wochen

Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Trofana Royal Vollzeit

Hotel Trofana Royal

Das Hotel Trofana Royal, malerisch gelegen in der beeindruckenden Berglandschaft der Silvretta Arena, ist ein 5-Sterne-Superior-Haus mit 111 exquisiten Zimmern und Suiten, die in 14 unterschiedlichen Kategorien angeboten werden.

Das Hotel hat zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten und zählt zu den führenden Hotels in Europa. Es wird regelmäßig als eines der besten Skihotels weltweit ausgezeichnet und ist das einzige 5-Sterne-Superior-Hotel in Österreich, das mit sieben Gault Millau Hauben in zwei verschiedenen Restaurants geehrt wurde.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgabenbereich
  • Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten in einem großen, internationalen Team
  • Herstellung von Süßspeisen für die Gourmetrestaurants sowie das Hotelrestaurant
  • Leitung eines Postens sowie Führung von Mitarbeitern und Auszubildenden in der Pâtisserie
  • Qualitätssicherung und Kontrolle der verwendeten Produkte
  • Pflege des Kühlraums und der Lagerbestände
  • Organisation und Überwachung der Arbeitsabläufe

Anforderungsprofil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, Konditor oder Zuckerbäcker
  • Kreativität und Interesse an aktuellen Foodtrends
  • Hohe Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit

Wir bieten Ihnen
  • Ein abwechslungsreicher und spannender Arbeitsplatz
  • Geregelte Arbeitszeiten mit digitaler Zeiterfassung
  • Kostenlose Verpflegung - 7 Tage die Woche, einschließlich Frühstück, Mittag- und Abendessen
  • Einzelzimmer in unseren modernen Mitarbeiterhäusern
  • Nutzung des Fitnessraums mit neuesten Geräten von TechnoGym
  • Ein hervorragendes Betriebsklima mit einem motivierten Team
  • Verschiedene Benefits und Freizeitangebote
  • Vergünstigte Behandlungen im Wellnessbereich
  • Ermäßigter Skipass für die Region

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  • Patissier für gehobene Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Gotthard-Zeit Vollzeit

    Das Hotel Gotthard-Zeit ist bekannt für seine herzliche Gastfreundschaft und stilvolle Eleganz. Inmitten einer atemberaubenden Berglandschaft bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis, das durch hervorragende Kulinarik und erstklassigen Service geprägt ist. Anstellungsart: Saisonvertrag Aufgaben In der Rolle des Patissiers sind Sie ein...

  • Kreativer Patissier gesucht

    vor 3 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Gotthard-Zeit Vollzeit

    Das Hotel Gotthard-Zeit, bekannt für seine herzliche Gastfreundschaft und stilvolle Eleganz, sucht einen talentierten Patissier zur Verstärkung unseres Küchenteams. Stellenart: Saisonvertrag Aufgabenbereich In Ihrer Rolle als Patissier sind Sie ein essenzieller Teil unseres engagierten Küchenteams und verantwortlich für die Herstellung exquisiter...

  • Küchenprofi in der gehobenen Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich TOP Hotel Hochgurgl Vollzeit

    Werde Teil unseres Teams Im TOP Hotel Hochgurgl sind wir stolz auf unser engagiertes Team. Wir suchen motivierte und talentierte Mitarbeiter, die unseren hohen Standard in der Gastronomie verkörpern. Wenn Du Interesse an der internationalen Hotellerie hast, Kreativität und Teamgeist mitbringst und gerne in einem dynamischen Umfeld arbeitest, freuen wir uns...

  • Gourmet Patissier in Obergurgl

    vor 3 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Gotthard-Zeit Vollzeit

    Das Hotel Gotthard-Zeit ist bekannt für seine herzliche Gastfreundschaft und stilvolle Eleganz. Unsere Gäste genießen ein einzigartiges Ambiente, das Tradition und moderne Kulinarik vereint. Anstellungsart: Saisonvertrag Aufgaben In der Rolle des Patissiers sind Sie ein essenzieller Teil unseres engagierten Küchenteams. Ihre Hauptverantwortung liegt in...

  • Küchenchef in der gehobenen Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich TOP Hotel Hochgurgl Vollzeit

    Werde Teil unseres engagierten Küchenteams Im TOP Hotel Hochgurgl sind wir stolz auf unser Team aus hochmotivierten und talentierten Mitarbeitern, die unseren hohen Standard in der Gastronomie verkörpern. Wenn Du eine Leidenschaft für die internationale Gastronomie hast und Dich durch Kreativität, Ausdauer und Teamgeist auszeichnest, freuen wir uns...

  • Küchenchef in der gehobenen Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Alpin Family Hotels & Residences Vollzeit

    WAS DU MITBRINGST:Abgeschlossene Berufsausbildung als KochBerufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie oder HotellerieLeidenschaft für frische Zutaten und deren VerarbeitungKreativität sowie ein organisiertes und sorgfältiges ArbeitenZuverlässigkeit und VerantwortungsbewusstseinFreude und Engagement für den BerufDEINE...

  • Küchenchef in der gehobenen Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Alpin Family Hotels & Residences Vollzeit

    Was Sie mitbringen sollten:Abgeschlossene Ausbildung als KochErfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie oder GastronomieFreude am Umgang mit frischen und hochwertigen ProduktenKreativität sowie organisiertes und sorgfältiges ArbeitenZuverlässigkeit und VerantwortungsbewusstseinLeidenschaft und Freude am BerufIhre...

  • Küchenchef in der gehobenen Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Alpin Family Hotels & Residences Vollzeit

    WAS DU MITBRINGST:Abgeschlossene Ausbildung als KochErfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie oder HotellerieLeidenschaft für frische ZutatenKreativität sowie strukturiertes und sorgfältiges ArbeitenZuverlässigkeit und VerantwortungsbewusstseinFreude und Engagement für den BerufDEINE AUFGABEN:Umsetzung des kulinarischen...

  • Küchenchef in der gehobenen Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Alpin Family Hotels & Residences Vollzeit

    Was Sie mitbringen:Abgeschlossene Ausbildung als KochErfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie oder GastronomieLeidenschaft für frische ZutatenKreativität sowie ein organisiertes und sorgfältiges ArbeitenZuverlässigkeit und VerantwortungsbewusstseinFreude und Engagement für den BerufIhre Aufgaben:Umsetzung des kulinarischen...

  • Koch/Köchin in der gehobenen Gastronomie

    Vor 7 Tagen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Entners am See Vollzeit

    ÜberblickDas Hotel Entners am See Superior ist ein exklusives Hotel mit 83 Zimmern, das sich direkt an der Seepromenade in Pertisau befindet. Wir bieten unseren internationalen Gästen ein unvergleichliches Urlaubsgefühl in einem außergewöhnlichen Ambiente.Unser TeamUnsere Gäste schätzen vor allem die legere Atmosphäre und die erstklassige...

  • Pâtissier (m/w/d) - Süßspeisenkreation und -präsentation

    Vor 3 Tagen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Kaiserhof Kitzbühel Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Pâtissier (m/w/d) für unsere Küche im Hotel Kaiserhof Kitzbühel. Als Teil unseres ambitionierten Küchenteams werden Sie sich auf die Herstellung exklusiver Desserts und Süßspeisen spezialisieren.AufgabenDesserts und Süßspeisen herstellenExklusive Desserts und Kreationen präsentierenProduktionsabläufe planen...

  • Entremetier in gehobener Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Gotthard-Zeit Vollzeit

    Das Hotel Gotthard-Zeit, bekannt für seine zentrale Lage und seine herzliche Gastfreundschaft, bietet eine stilvolle und elegante Atmosphäre, die durch ein familiäres Ambiente ergänzt wird. In unserem Restaurant legen wir großen Wert auf Geschmack, Detailverliebtheit und freundlichen Service. Unsere Gäste genießen eine Kombination aus traditioneller...

  • Restaurantleitung für gehobene Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Aqua Dome - Tirol Therme Längenfeld Vollzeit

    Der AQUA DOME Tirol Therme Längenfeld, ein 4-Sterne-Superior-Hotel, bietet seinen Gästen eine einzigartige Atmosphäre von Eleganz und Komfort. Inmitten der beeindruckenden Alpenlandschaft verwöhnt unser Resort mit 200 großzügigen Zimmern und Suiten, einem erstklassigen SPA-Bereich sowie exquisiten Restaurants und Bars. Zur Verstärkung unseres Teams...

  • Küchenchef in der gehobenen Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Das Posthotel Vollzeit

    Willkommen im Posthotel, einem renommierten First Class Hotel, das für seine exzellente Gastronomie bekannt ist. Hier bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem inspirierenden Umfeld zu arbeiten, das von erstklassiger Architektur und einem einzigartigen Design geprägt ist. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben:Vorbereitung und Organisation der Speisen (Mise...

  • Küchenleiter in der gehobenen Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Das Central - Alpine . Luxury . Life Vollzeit

    Das Central - Alpine . Luxury . Life bietet eine einzigartige Gelegenheit für einen talentierten Sous Chef, der die Leidenschaft für exquisite Küche und die Tiroler Genusskultur teilt. In unserem renommierten 5-Sterne Hotel erwartet Sie ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Tradition und Innovation vereint. Ihre Aufgaben: Unterstützung des Küchenchefs...

  • Küchenmitarbeiter in der gehobenen Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich TOP Hotel Hochgurgl Vollzeit

    Werde Teil unseres Teams Im TOP Hotel Hochgurgl schätzen wir die Bedeutung eines starken Teams. Unsere hochmotivierten Mitarbeiter leben unseren hohen Standard gegenüber den Gästen. Wenn Du Interesse an der internationalen Hotellerie und Gastronomie hast, Pioniergeist, Mut, Ausdauer und Kreativität mitbringst und gerne in einem dynamischen Team...

  • Küchenchef in der gehobenen Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Das Posthotel Vollzeit

    Überblick: In einem der renommiertesten Hotels der Region bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem einzigartigen Umfeld zu arbeiten, das durch erstklassige Architektur und ein ansprechendes Design geprägt ist. Aufgaben: Mise en place Arbeiten zur Vorbereitung der SpeisenHohe Einsatzbereitschaft und QualitätsbewusstseinEinhaltung der HACCP-Hygiene...

  • Küchenchef in der gehobenen Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Das Posthotel Vollzeit

    Überblick: In einem renommierten Hotel, das für seine außergewöhnliche Gastfreundschaft bekannt ist, suchen wir einen talentierten Chef de Partie, der unser Küchenteam verstärkt. Ihr Aufgabenbereich: Mise en place und Vorbereitung der SpeisenHohe Einsatzbereitschaft und QualitätsbewusstseinEinhaltung der HACCP-HygienevorschriftenKreative Mitgestaltung...

  • Küchenleiter in der gehobenen Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Das Central - Alpine . Luxury . Life Vollzeit

    Das Central - Alpine . Luxury . Life ist ein erstklassiges 5-Sterne Hotel, das seinen Gästen eine harmonische Verbindung von Luxus, Tradition und kulinarischer Innovation bietet. Umgeben von einer atemberaubenden Naturlandschaft ist unser Hotel der ideale Ort für anspruchsvolle Gäste. Exzellente Kulinarik und Tiroler Genuss Unsere Küche hat sich einen...

  • Küchenchef in der gehobenen Gastronomie

    vor 3 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Das Central - Alpine . Luxury . Life Vollzeit

    Das Central - Alpine . Luxury . Life ist ein erstklassiges 5-Sterne Hotel in Sölden, das seinen Gästen eine harmonische Verbindung von Luxus, Tradition und modernem Komfort bietet. Umgeben von einer atemberaubenden Naturlandschaft, ist das Hotel ein idealer Rückzugsort für anspruchsvolle Reisende. Exquisite Kulinarik und Tiroler Genuss Die Küche des...