Küchenleiter für Spezialitäten
vor 4 Wochen
Das Hotel Gasthof Perauer ist bekannt für Qualität und Tradition. Wir suchen einen Vollzeit Gardemanger, der die Zubereitung und Präsentation kalter Speisen verantwortlich sein wird.
Verantwortlichkeiten:- Zubereitung von Salaten, kalten Vorspeisen, Terrinen und Pasteten
- Anrichten von Buffets und Platten
- Herstellung von Dressings, Saucen und Marinaden für kalte Speisen
- Kontrolle und Lagerung von frischen Lebensmitteln, wie Fisch und Fleisch
- Einhaltung der Hygienestandards (HACCP) und Sauberkeit am Arbeitsplatz
Wir bieten eine überdurschnittliche Bezahlung und Kost und Logis frei. Wenn Sie sich für diese Herausforderung begeistern, senden Sie uns Ihre Bewerbung.
Hintergrundinformationen:Das Hotel Gasthof Perauer steht für Qualität und Tradition. Wir sind ein traditionsreiches Unternehmen mit einem guten Ruf im Bereich der Gastronomie. Unsere Küche ist bekannt für ihre Vielfalt und Qualität. Wir suchen jemanden, der unsere Kunden mit seinen Leistungen begeistern kann.
Weitere Informationen:Wenn Sie weitere Fragen haben oder uns deine Bewerbung senden möchten, kannst du das gerne tun.
