Kücheleitung
vor 2 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich
IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg
Vollzeit
Beschreibung der Position:
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie und haben Erfahrung in der Küche. Als Kücheleitung sind Sie für die Planung und Organisation der Küchenabläufe verantwortlich und sorgen dafür, dass die Speisen von hoher Qualität sind.
Aufgaben:
- Sie bereiten Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
- Sie erstellen das Mise en place
- Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
- Sie wirken bei der Planung und Organisation der Küchenabläufe mit
- Sie stellen den hohen Qualitätsanspruch sicher
Profil:
- Sie sind ein flexibler Teamplayer
- Sie begeistern mit Ihrem hohen Engagement
- Sie haben sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten:
- Spannende Entwicklungsmöglichkeiten
- Mitarbeiter- und Family & Friends Rate
- IMLAUER Bonuscode
- Mitarbeiter-wirbt-Mitarbeiter Prämie
- Jobticket
- Verpflegung mit Speisen & Getränken
- Kurse und Workshops
Gehalt: ab € 2.900,00 brutto/Monat