Küchenchef für das Frühstück

vor 2 Wochen


Kaprun, Salzburg, Österreich FRESENIUS_VAMED Vollzeit

Das TAUERN SPA Zell am See – Kaprun ist ein exklusives 4*S Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führender Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts.

Es bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA mit über 20.000m2 Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedlichen Restaurants und Bars.

Als Küchenchef für das Frühstück bist du verantwortlich für die Vorbereitung des Frühstücksbuffets gemeinsam mit den KollegInnen des Service.

Du wirst frische Zubereitung warmer Speisen vor dem Gast am Frühstücksbuffet (Eiergerichte, etc.) nach vorgegebenen Rezepturen durchführen.

Der Arbeitsschwerpunkt liegt in der Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP und der Verantwortung für die Sauberkeit am Arbeitsplatz.

Die Anforderungen an Dich sind:

  • Berufserfahrung als Frühstückskoch/Köchin oder abgeschlossene Lehre
  • gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse

Wir bieten dir eine marktkonforme Überzahlung, je nach Vereinbarung, ab € 2.500,-- bei einer 45-Stunden-Woche an.