Kochmacher (m/w/d) im Grand Hotel Kitzbühel

vor 1 Monat


Innsbruck, Tirol, Österreich Grand Hotel Kitzbühel Vollzeit

Das Grand Hotel Kitzbühel, ein Traditionshaus am Fuße des Hahnenkamms gelegen, bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung für ambitionierte Köche. Wir suchen einen erfahrenen Kochmacher (m/w/d), der sich für die Herstellung von kulinarischen Kreationen begeistert.

Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer dynamischen und kreativen Umgebung sein, in der Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können. Unsere Gastlichkeit zeigt sich in jedem unserer Kolleginnen und Kollegen, Respekt und Einfühlungsvermögen spiegelt sich in unserem täglichen Umgang miteinander.

Wir bieten eine leistungsgerechte Bezahlung auf Basis Ihrer Erfahrung und eine Vielzahl von Möglichkeiten für die Freizeitgestaltung in einem der schönsten Wander- und Erholungsgebiete Tirols.

Aufgaben

  • Erledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (Mise en place)
  • Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten für das a la carte-Geschäft
  • Reinigung und Pflege aller Arbeitsmittel
  • Turnusmäßige Reinigungsarbeiten (Hygieneplan) durchführen
  • Kontrolle der Lagerbestände

Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie
  • Organisationsvermögen und Kreativität
  • Gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil

Wir bieten

  • Zukunftssicherer Arbeitsplatz an der weltberühmten Streif
  • Ganzjährige Anstellung
  • Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
  • Kostengünstige Unterkünfte nach Verfügbarkeit
  • Kostenfreie Trainingsmöglichkeit im hoteleigenen Fitnessraum
  • KFZ Stellplätze direkt am Haus
  • Familiäres Umfeld
  • Offene Kommunikation
  • Work-Life-Balance in einem dynamischen Team
  • Vielfältige Möglichkeiten für die Freizeitgestaltung in einem der schönsten Wander- und Erholungsgebiete Tirols


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  • Spa Mitarbeiter

    vor 1 Monat


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