Küchenmeister

Überblick: Die Schreibtischtäter der Marriott International warten auf Sie

Gehalt: Der Bruttoverdienst liegt bei monatlich ab € 2.300,.

Aufgaben: Als Küchenmeister sind Sie für die Betreuung und professionelle Beratung der Gäste von der Begrüßung bis zur Verabschiedung verantwortlich. Sie führen eine Station mit Verantwortung und Kassieren und Erstellen der täglichen Abrechnung. Weiterhin übernehmen Sie die Verantwortung für den zugeteilten Kassastand, betreuen und schulen unterstellte Mitarbeiter und nehmen Kenntnisse über aktuelle Angebote und Aktionen wahr. Im Restaurant-, Bar- und Bankettbereich arbeiten Sie an Mise en place-Arbeiten und bauen Buffets auf und dekorieren diese. Zudem kontrollieren Sie die Speisekarten, Aufsteller und Deko-Displays auf Sauberkeit und Funktionstüchtigkeit.

Voraussetzungen: Eine abgeschlossene Ausbildung im gehobenen Restaurant- oder Hotelfach und mehrjährige Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position sind erforderlich. Sie sollten natürlich, freundlich, serviceorientiert und gastfreundlich sein und hervorragende Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild haben. Außerdem sind Kreativität, eigenständiges Arbeiten, Flexibilität und Belastbarkeit gefragt. Sie motivieren sich und Ihr Team zu Höchstleistungen und sprechen fließend Deutsch und sehr gutes Englisch.

Zu Ihren Vorteilen: Bei uns können Sie als Teil eines dynamischen Teams mit einer multikulturellen und sehr familiären Atmosphäre wirken. Ein angenehmes Betriebsklima und sehr gute Arbeitsbedingungen erwarten Sie. In einem großartigen Arbeitsumfeld können Sie Ihre eigenen Ideen einbringen und attraktive Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung innerhalb unseres Konzerns nutzen. Wir bieten kostenlose gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant "Flavours" und kostenfreies frisches Obst, Tee und Kaffee an. Darüber hinaus gibt es vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten, wie interne Trainings, Online Trainings, individuelle Weiterbildungen oder regelmäßige Feedbackgespräche. Unsere Belegschaft unterstützt sich gegenseitig und wir feiern gemeinsam soziales Engagement bei diversen Wohltätigkeitsaktionen. Zudem genießen Sie Rabatte bei der Zimmerreservierung und F&B-Discount in weltweit mehr als 8.000 Marriott Hotels, auch für Ihre Freunde und Familie.