Restaurantleiter (m/w/d) - Führungskraft für ein exklusives Restaurant

Vor 6 Tagen


Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich DO & CO Bistro Vollzeit
Unternehmensbeschreibung

Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Das neue Boutiquehotel von DO & CO München bietet eine exklusive Kombination aus internationaler Modernität und bayerischem Charme. In einzigartiger Lage in der Nähe des Marienplatzes finden Sie 31 individuell gestaltete Zimmer mit Blick auf die berühmtesten Wahrzeichen der Stadt sowie den offiziellen FC Bayern Flagshipstore. Ein weiteres Highlight in unserem Boutique Hotel sind die beiden Restaurants: das DO & CO Bistro mit seinen mediterranen Köstlichkeiten im Erdgeschoss sowie das japanische DO & CO Restaurant mit einzigartigen Barerlebnissen.

Stellenbeschreibung

Als Restaurantleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die operative Führung unseres Restaurants nach den konzerninternen DO & CO Standards. Ihre Aufgaben umfassen:

  • Sicherstellung der operativen Abläufe in unserem Restaurant
  • Enge Zusammenarbeit mit Küchen- & Serviceverantwortlichen
  • Mitwirkung bei der konzeptionellen Weiterentwicklung
  • Einbringung kreativer Ideen & deren Umsetzung
  • Koordination interner Abläufe mit Logistik, Technik & Stewardteam
  • Regelmäßig dokumentierte Hygiene-, Sicherheits- & Qualitätschecks
  • Standardisierung und stetige Kontrolle der Restaurantabläufe
  • Kostensparende & Sales steigernde Arbeitsweise
  • Bereitschaft zum Arbeiten am Wochenende
Qualifikationen

Wir suchen nach einem erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d) mit:

  • Erfolgreicher abgeschlossener Berufsausbildung in der Gastronomie oder Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position als Serviceleitung, Restaurant Manager oder Leitung Gastronomie bzw. Betriebsleitung
  • Gerne Ausbildung als Restaurantfachmann, Restaurantfachfrau, Kellner in Schichtführung oder Service Supervisor
  • Erste Führungserfahrung eines Service Teams
  • Hohe Affinität zu Speisen- und Getränken
  • Gute Sprachkenntnisse in deutsch & englisch
  • Sehr hohes Qualitätsbewusstsein
  • Strukturierte Arbeitsweise & Organisationstalent
  • Lösungsorientiertheit & Ehrgeiz
Zusätzliche Informationen

Wir bieten Ihnen als Restaurantleiter (m/w/d) bei DO & CO Bistro:

  • Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht - ab. 3.500,- Euro
  • Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
  • Kostenlose kulinarische Verpflegung
  • JobRad
  • Kopperation mit dem Urban Sports Club
  • Erweitern Sie Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse durch unsere internen Schulungsmöglichkeiten
  • Flexible Arbeitszeitmodelle (Teilzeit, Vollzeit, 4 Tage-Woche)
  • Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
  • Ein Team aus Profis in der daily operation
  • Top Anbindung des Betriebes an die öffentlichen Verkehrsmittel im Zentrum von München
  • Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
  • Relocation Service - wir helfen beim Umzug unter Berücksichtigung Ihrer Kosten
  • Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen
  • Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
  • Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.


  • Restaurantleiter Stv.

    Vor 7 Tagen


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  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich M-Tech GmbH Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenen Buchhalter (m/w/x) für unsere M-Tech GmbH in Klagenfurt. Als Teil unseres Teams werden Sie sich auf die Bereiche Fakturierung und Buchhaltung konzentrieren.Verantwortlichkeiten:Fakturierung und BuchhaltungBuchungen Bank, Eingangsrechnungen, Durchführung ZahlungsverkehrKontenabstimmung,...


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  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich mömax Vollzeit

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  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich ZARA Österreich Clothing GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen Shopmanager Stellvertreter (M/W/D) für unsere ZARA Filiale in Klagenfurt. Als Führungskraft bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in deiner Filiale und bist in jeder Hinsicht Vorbild für das gesamte Team.Deine Aufgaben:Eigenverantwortliche Leitung deiner FilialeErreichung der BudgetzielePersonalauswahl sowie...


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    Vor 6 Tagen


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  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich ACTIEF JOBMADE GmbH Vollzeit

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