Gastronomie-Experte/a für gehobene Gastronomie

vor 3 Wochen


Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Goldener Berg Hotel Vollzeit
Internationale Gastronomie und hochwertiger Service

Unser Goldener Berg Hotel sucht nach einer erfahrenen Person, die in der gehobenen Gastronomie mit Erfolg unterwegs ist. Als Gastronomie-Experte/a sind Sie für die Betreuung unserer internationalen Gäste verantwortlich. Die umfangreiche gastronomische Ausbildung sowie fundierte Weinkenntnisse sind unerlässlich.

Aufgaben:

  • Leitung einer Station
  • Betreuung unserer internationalen Gäste
  • Einschulung und Führung der Commis de Rang
  • Mise en place
  • Eindecken von Tischen
  • Zubereitung von Getränken
  • Getränke- und Speiseservice
  • Nutzung, Pflege und Reinigung verwendeter Geräte und Utensilien
  • Achten auf Ordnung und Sauberkeit
  • Kostenbewusster und sparsamer Umgang mit Geräten und Utensilien
  • Melden von Schäden

Voraussetzungen:

  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Gastronomische Ausbildung
  • Weinkenntnisse
  • Arbeitserfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
  • Verlässlichkeit und ein guter Überblick über die eigenen Aufgaben
  • Schnelles Lernen und eine positive Motivation
  • Ein Teamplayer mit freundlichem und aufgeschlossenem Charakter

Bezüge und Vorteile:

  • Unterkunft im neuen Teamhotel
  • Ski in & Ski out
  • Offene, respektvolle Atmosphäre
  • Rasche Aufstiegsmöglichkeiten
  • Beste Entlohnung
  • Prozente auf den Weinverkauf
  • Aufnahme zum Club de la Sommelerie Österreich
  • Weinevents bei Kollegen
  • Teamevents
  • Freie Verpflegung
  • Rabatte auf Essen, Getränke und Anwendungen im Hotel
  • Mitarbeit an unseren Konzepten

Besonderheiten:

  • Boho Lifestyle meets alpine energy
  • Freier Blick in das herrliche Bergpanorama des Arlbergs
  • Autofrei direkt an der Skipiste gelegen
  • Herrliche Natur für achtsame Bewegung


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich City-Hotel Ochsen Zug Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Koch, der unsere Gäste mit kreativen und leckeren Gerichten begeistern kann. In unserer traditionsreichen Gastronomie in der Zuger Altstadt werden Sie Teil eines engagierten Teams sein, das sich auf Qualität und Gastfreundschaft spezialisiert hat.Zuständigkeiten:Leitung des Bistros 'Le Bar du Boeuf' und...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Schwarzwand Vollzeit

    Unsere Stellenbeschreibung:Wir suchen eine Küchenmitarbeiter (M/W/D) für unsere gehobene Gastronomie in Lech am Arlberg. Als Teil unseres Küchen- und Serviceteams bist du verantwortlich für die Zubereitung von Eierspeisen und die Unterstützung bei der Zubereitung und Präsentation der Speisen am Abend. Du arbeitest eng mit dem gesamten Team zusammen und...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Goldener Berg Hotel Vollzeit

    ÜberblickWir suchen eine Person mit gastronomischer Ausbildung und Weinkenntnissen, um unsere internationalen Gäste in einer luxuriösen Umgebung zu betreuen.AufgabenLeitung einer StationBetreuung unserer internationalen GästeEinschulung und Führung der Commis de RangMise en placeEindecken von TischenZubereitung von GetränkenGetränke- und...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Shed Estate AG Vollzeit

    ÜberblickWir suchen nach einer motivierten Person, die sich in der gehobenen Gastronomie auskennt und als Gastronomie-Teamleiter (M/W) unser Team unterstützen möchte.AufgabenFreundliche und zuvorkommende Gästebetreuung im Market und im RestaurantAktiver Verkauf und Empfehlung von SpezialitätenFundierte Weinkenntnisse für das organisieren und...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich hotel & chalet madlochBlick Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Fachkraft der Gastronomie, die sich in unserem exklusiven Hotel von Lech in Vollzeit als Betriebs- / Küchenleiterin einbringen möchte. Gehobene internationale Gerichte und österreichische KlassikerUnser Restaurant bietet sowohl gehobene internationale Gerichte als auch beliebte Klassiker der österreichischen Küche an. Wir...


  • Zell am Ziller, Tirol, Österreich Das Posthotel Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen einen Koch für unsere Restaurants, die mit 2 Hauben des Gault Millau und 2 Falstaff Gabeln ausgezeichnet sind. Unsere Küche ist modern und gut ausgestattet, und wir bieten eine hohe Wertschätzung der Mitarbeiter an. Deine Aufgaben:- Mise en place Arbeiten- Einsatzbereitschaft mit hohem Qualitätsanspruch- Einhaltung...


  • Zell am Ziller, Tirol, Österreich Das Posthotel Vollzeit

    Unsere Stelle in der gehobenen GastronomieWir suchen einen Koch für unsere Restaurants, die mit 2 Hauben des Gault Millau und 2 Falstaff Gabeln ausgezeichnet sind. Als Mise en place Arbeiter in einem seit 4 Generationen familiengeführten, renommierten First Class Hotel, bist du Teil eines Teams, das sich auf hohem Qualitätsanspruch und kreative...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Goldener Berg Hotel Vollzeit

    ÜberblickDas Goldene Berg Hotel bietet einzigartige Arbeitsbedingungen in einem wunderschönen Umfeld. Wir sind auf der Suche nach einer Fachkraft für die Gastronomie, die unsere Gäste mit professioneller Zuverlässigkeit verwöhnt.GehaltUnser Angebot umfasst ein attraktives Gehalt, das sich an dem Erfahrungsniveau des Kandidaten orientiert. Die genaue...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Goldener Berg - Your Mountain Selfcare Resort Vollzeit

    Übernahme einer StationWir suchen eine/n motivierte/n Mitarbeiter/in, der/die unsere Station im gehobenen Segment leiten möchte. Die Aufgaben umfassen die Betreuung unserer internationalen Gäste, die Einschulung und Führung der Commis de Rang, die Mise en place, das Eindecken von Tischen, die Zubereitung von Getränken, den Getränke- und Speiseservice,...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen zum 1. Dezember einen motivierten und freundlichen Hotellerie-Experten (w/m/d), um in unserem Hotel als Chef de Rang, Demi Chef de Rang oder Commis de Rang zu arbeiten. Diese Position bietet die Möglichkeit, eine Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach zu absolvieren oder erste Berufserfahrung in der gehobenen...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Schwarzwand Vollzeit

    Hotelposition in Lech am ArlbergHotel Schwarzwand bietet eine Aufgabe als Koch in der gehobenen Gastronomie an. Die Position ist ein Teil unseres Teams, das sich um die Zufriedenheit unserer Gäste kümmert.Sicherheitsstandards und GesundheitWir setzen auf klare Hygienevorschriften nach HACCP und sorgen dafür, dass unsere Mitarbeiter sich sicher fühlen....


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich ATLANTIC Hotels Management Vollzeit

    Als Leiterin der Gastronomie in einem 5-Sterne Luxury Hotel erwartet Sie ein exklusives Arbeitsumfeld, das perfekt für Ihre Karriere geschaffen ist. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem Wellness & Spa Bereich bietet unser Chalet zu jeder Jahreszeit einen luxuriösen Aufenthalt in einer traumhaften...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Shed Estate AG Vollzeit

    Willkommen in der herausragenden Gastgeberwelt von Shed Estate AG. In unseren legendären Hallen erwartet Sie eine einzigartige gastronomische Erfahrung. Unser Konzept umfasst den SHED.Market, den SHED.Wein und die Event Lounge, aber auch den SHED.Club, einen privaten Networking Club.Bewerbungsbegründung:Ausgezeichneter Arbeitsplatz in einer lebendigen...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Restaurant Sonnenhof Fam. Müller GmbH & Co KG Vollzeit

    Hotel Restaurant Sonnenhof Fam. Müller GmbH & Co KGChef de Rang (m/w/d) VollzeitZusammenfassungWir suchen nach einer verantwortungsbewussten Fachkraft für Gastronomie, die als Chef de Rang in unserem Hotelrestaurant arbeiten möchte.Löhne und VerdiensteDer durchschnittliche Monatslohn liegt bei etwa 4.500 € bis 5.000 € brutto pro Monat, je nach...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Goldener Berg Hotel Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen eine erfahrene Fachkraft für unsere gehobene Gastronomie. Als Barmitarbeiter/in (Barmixer/in, Barkeeper/in) Leitung einer Station sind Sie für die Betreuung unserer internationalen Gäste verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Einschulung und Führung der Commis de Rang, die Mise en place, das Eindecken von Tischen, die...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich ATLANTIC Hotels Management Vollzeit

    Als Chef De Partie bei einem der besten Hotels Österreichs erwartet Sie ein exklusives Umfeld. Im Luxushotel genießen Sie einen erstklassigen Wohlfühl-Service, der Ihren Aufenthalt zu jeder Jahreszeit unvergesslich macht.Das HotelWir bieten Ihnen neun Suiten, eine Residence, ein Restaurant, eine Bar & Lounge sowie einen Wellness & Spa Bereich. Jeder Tag...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Goldener Berg Hotel Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen eine erfahrene Gastronomie-Experte, der unsere internationalen Gäste betreut und als Leiter unserer Station fungiert. Die Person soll sich für die Betreuung von Getränken und Speisen begeistern und über fundierte Weinkenntnisse verfügen.Die perfekte Kandidatin oder der perfekte Kandidat sollte sehr gute Deutsch- und...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Restaurant Sonnenhof Fam. Müller GmbH & Co KG Vollzeit

    Herausfordernde Position in der gehobenen Gastronomie Wir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter, der verantwortungsbewusst und kundenorientiert agiert. Im Hotel Restaurant Sonnenhof Fam. Müller GmbH & Co KG ist die Position der Restaurantleiter / in ein wichtiger Bestandteil unseres Teams. Zuständigkeiten:Erstellung des wöchentlichen...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Arlberg Club House Vollzeit

    Beschreibung:Auf der Suche nach einem erfahrenen Koch mit Leidenschaft für mediterrane Küche suchen wir in unserem Team für das Chef de Partie einen motivierten und flexiblen Fachmann. Die Arbeit erfolgt in einem modernen Arbeitsumfeld, mit Medienhochstandard, in der gehobenen Gastronomie des Hotel Arlberg.Die Aufgaben:Unterstützung des Küchenteams in...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Sporthotel Lorünser Vollzeit

    Übernehmen Sie eine Herausforderung in der gehobenen Hotellerie!Wir suchen einen erfahrenen Hotellerie- und Gastronomieleiter, der unsere Gäste mit professionellem Service begeistert. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Führung eines großen Teams, das sich um die Gäste kümmert und sicherstellt, dass alle Anforderungen...