Küchenleiter im Relais

vor 1 Tag

Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior Vollzeit

Das Hotel Singer ist ein luxuriöses Relais & Châteaux-Hotel in Tirol, das sich seit über 90 Jahren für hohen Ansprüche an internationalen Gästen öffnet. Unsere Luxus-Prämisse ist es, feinste Küche, großzügige Räumlichkeiten und Naturnähe zu bieten, während unsere Mitarbeiter mit einem zuvorkommenden Team langjähriger Mitarbeiter um das Wohl von Stammgästen und neuen Freunden des Hauses bemühen.

Stellenbeschreibung

Als Küchenleiter werden Sie verantwortlich sein, die Arbeitsaufgaben im Bereich der gehobenen Gastronomie zu planen und zu organisieren. Sie führen und kontrollieren den Commis de Partie und gewährleisten die sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel. Die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) steht ebenso auf Ihrer To-Do-Liste wie Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit. Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Fachkenntnisse in der gehobenen Gastronomie und mindestens 2 Jahre Berufserfahrung auf einem Chef de Partie Posten sind Voraussetzung für diese Position.

Bewerbungsgrundlagen
  • Abschluss in der Gastronomie
  • Fachkenntnisse in der gehobenen Gastronomie
  • Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Chef de Partie
Was wir bieten

Unser Angebot umfasst eine leistungsgerechte Entlohnung mit Überzahlungsmöglichkeit, interne Schulungen und Zugang zum gesamten Wellnessbereich einmal pro Woche. Darüber hinaus erhalten Sie täglich Zugriff auf unseren Fitnessbereich, kostenloses Einzelzimmer im Mitarbeiterhaus mit Dusche und WC sowie gratis WLAN. Wir bieten auch kostenlose Verpflegung vom Mitarbeiterbuffet drei Mal am Tag und Rabatte auf SPA-Anwendungen und Produkte. Zudem haben Sie die Möglichkeit, einen vergünstigten Skipass im Winter zu nutzen und können bei uns gegen Family & Friends Rate in allen Relais & Châteaux Hotels weltweit buchen.

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior Vollzeit

    Unser Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung für ambitionierte Köche.Als Küchenleiter sind Sie für die Planung und Organisation der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich verantwortlich.Wir suchen nach einem erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität begeistern...

  • Küchenleiter im Top-Hotel

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior Vollzeit

    ÜberblickUnser Relais & Châteaux Hotel Singer ist ein Spitzenhotel in Tirol, das sich seit über 90 Jahren durch hohen Komfort und Luxus auszeichnet.GehaltWir bieten eine leistungsgerechte Entlohnung sowie die Bereitschaft zur Überzahlung.AufgabenbereichAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für den Arbeitsaufgabenplan und die Organisation Ihrer...

  • Küchenleiter (m/w/d) mit Fokus auf kulinarische Innovationen

    vor 1 Monat

    Innsbruck, Tirol, Österreich Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel Vollzeit

    Das Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel sucht einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit Fokus auf kulinarische Innovationen.Bei uns arbeiten Sie in einer exklusiven Atmosphäre und werden durch unsere renommierte Vereinigung Relais & Châteaux unterstützt.Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie für die Planung und Organisation der Arbeitsaufgaben und die...

  • Küchenleiter (m/w/d) für luxuriöses Hotel

    vor 1 Woche

    Innsbruck, Tirol, Österreich Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel Vollzeit

    ÜberblickUnser Luxushotel, das Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel in Kitzbühel, ist Teil der renommierten Vereinigung Relais & Châteaux. Wir bieten exklusiven Service in familiärer Atmosphäre und kombinieren Tradition mit Moderne.Löhne und GehälterWir bieten ein monatliches Mindestbruttogehalt gemäß dem Kollektivvertrag Tirol sowie eine hohe...

  • Küchenleiter im Luxushotel

    vor 3 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior Vollzeit

    Überblick über das Hotel SingerDas Hotel Singer ist ein Relais & Chäteaux Hotel in Tirol, welches sich seit über 90 Jahren auf die Erfüllung der höchsten Ansprüche von Gästen spezialisiert hat. Als eines der ältesten Hotels der Welt bietet es Luxus und Komfort in einem.

  • Küchenleiter in der gehobenen Hotellerie

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich SPA-Hotel Jagdhof Vollzeit

    JobbeschreibungSie sind auf der Suche nach einer Herausforderung, die Ihren Fähigkeiten und Ihrer Leidenschaft für kulinarische Exzellenz gerecht wird? Dann ist dieser Job genau das Richtige für Sie!Als Küchenleiter in der gehobenen Hotellerie des SPA-Hotel Jagdhof im Tiroler Stubaital haben Sie die Möglichkeit, Ihre kreativen Fähigkeiten zu entfalten...

  • Küchenleiter Saucier

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich SPA-Hotel Jagdhof Vollzeit

    Jobbeschreibung:Bewährte Gästeausgezeichnete Umgebung. Verantwortungsvolle Leitung des Saucier Postens und Unterstützung des Gourmetrestaurants Hubertusstube. Organisatorische Fähigkeiten, hohe Teamfähigkeit, Selbstständigkeit und erste Führungserfahrung. Diese Position bietet eine Vielzahl an Möglichkeiten zur Entwicklung und zur...