Serviceleitung mit Führungsverantwortung und Gästebetreuung

vor 1 Woche

Wien, Wien, Österreich STUWER - Neues Wiener Beisl Vollzeit
Überblick

STUWER - Neues Wiener Beisl verbindet Wiener Tradition mit moderner Haubenbeisl.-Klinarik und gehobenem, charmantem Service. Wir suchen nach einer Persönlichkeit mit Leidenschaft für gehobene Gastronomie, die Fachkompetenz mit Herzblut und Engagement verbindet.


Löhne

Ein monatliches Gehalt von 2.500 € bis 2.800 € ist das angemessene Gegenleistung für Ihre Arbeit.


Aufgabenbereich

Als stellvertretende Serviceleitung übernimmst du eine Schlüsselrolle in unserem Team und bist sowohl Führungskraft als auch aktiver Teil des Service. Deine Aufgaben umfassen:

  • Mitarbeit als Stationskellner: Du betreust eigenständig eine Station, berätst Gäste kompetent und sorgst für ein erstklassiges Serviceerlebnis.
  • Rechte Hand der Serviceleitung: Du koordinierst Abläufe und vertrittst die Serviceleitung bei Abwesenheit.
  • Qualitätsmanagement: Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Standards im Service und im Gästekontakt.
  • Einarbeitung und Schulung: Du unterstützt bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen und hilfst, das Team stetig weiterzuentwickeln.
  • Organisation: Mitarbeit bei der Dienstplangestaltung und bei der Optimierung von Arbeitsprozessen.

Anforderungen und Qualifikationen

Für diese Schlüsselposition in unserem Team suchen wir eine Persönlichkeit mit:

  • Abgeschlossener Ausbildung: Eine Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie ist Voraussetzung.
  • Erfahrung in der Gastronomie: Mehrjährige Praxis als Kellner:in, idealerweise im gehobenen Service, sowie erste Führungserfahrung.
  • Fachwissen: Fundierte Kenntnisse in Speisen, Getränken und Weinberatung.
  • Serviceorientierung: Leidenschaft für Gästebetreuung, sicheres Auftreten und Liebe zum Detail.
  • Organisationstalent: Fähigkeit, Abläufe zu koordinieren und das Team effizient zu unterstützen.
  • Teamplayer-Mentalität: Kommunikationsstärke, Einfühlungsvermögen und Freude an der Zusammenarbeit mit Kolleg:innen ist ganz wichtig.
  • Flexibilität & Belastbarkeit: Professioneller Umgang mit Herausforderungen in einem dynamischen Arbeitsumfeld.

Vorteile

Wir bieten attraktive Bedingungen, wie faires Gehalt, geregelte Arbeitszeiten und ein familiäres Team. Natürlich gibt es kostenlose Personalgetränke während des Dienstes und auch 3 kostenlose Zusatzgetränke pro Tag. Somit ist auch der soziale Feierabendbierchen oder Spritzer abgedeckt. Auf alle Speisen von der Karte gibt es 75% Rabatt (auch an freien Tagen).

Das Trinkgeld wird im Team aufgeteilt, sodass jeder gleich viel erhält. Dies fördert ein positives Teamgefühl und gibt jedem Mitarbeiter die Chance, sich einzubringen.


Weitere Informationen

Bei uns bist du mehr als nur eine Nummer: Wir schätzen dein Talent, fördern deine Stärken und geben dir Raum, dich weiterzuentwickeln. In einem familiären Umfeld, das Professionalität und Leidenschaft vereint, kannst du Verantwortung übernehmen und gemeinsam mit uns Wiener Gastlichkeit neu definieren.

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