Restaurantleiter:in Marktküche

vor 12 Stunden


Wels, Oberösterreich, Österreich BILLA AG Vollzeit
Unsere Herausforderung

Wir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter:in, der unsere Marktküche erfolgreich leitet und unsere Gäste mit erstklassiger Gastronomie begeistert.

Ihre Aufgaben
  • Restaurantleitung der BILLA Marktküche
  • Fachliche sowie eingeschränkte disziplinäre Führung der Marktküchen-Mitarbeitenden
  • Ausgezeichnete Betreuung unserer Gäste
  • Sicherstellung der Gäste-Zufriedenheit und Aufbau langfristiger Kundenbeziehungen
  • Professionelles Beschwerde- und Reklamationsmanagement
  • Mitverantwortung für die Einhaltung der Umsatzvorgaben, Inventurergebnisse und Kennzahlen
  • Sicherstellung der Waren- und Zutatenverfügbarkeit inkl. Durchführung von Bestellungen
  • Frische- und Qualitätskontrollen unter Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben sowie Sicherstellung der Einhaltung der HACCP Bestimmungen
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung, z.B. Lehrabschluss in der Gastronomie oder Systemgastronomie, von Vorteil
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Leidenschaft für Lebensmittel, Gespür für Qualität und Frische
  • Führungserfahrung in einer ähnlichen Position von Vorteil
  • Ausgezeichnete Kunden- und Serviceorientierung
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
  • Wirtschaftliche Denkweise
  • Deutschkenntnisse der Tätigkeit entsprechend
Unser Angebot
  • Langfristige, abwechslungsreiche Tätigkeit bei einem verlässlichen Arbeitgeber in einem kollegialen Team
  • Familienfreundliche Unternehmenskultur mit geregelten Arbeitszeiten
  • Individuelle Einschulung in die Filialabläufe für einen optimalen Start
  • Mitarbeiter:innen-Rabatte bei Einkauf und Reisen
  • Zahlreiche Ausbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Konzern

Wir fördern ein vielfältiges und inklusives Arbeitsumfeld. Daher freuen wir uns über Bewerbungen von Menschen unterschiedlichen Geschlechts, Alters, kulturellen und sozialen Hintergrunds, unterschiedlicher sexueller Identität und Bewerbungen von Menschen mit Behinderungen. Zusätzlich möchten wir als REWE Group den Anteil von Frauen in technischen Berufsfeldern und in Führungspositionen erhöhen.

Ihr Einstiegsgehalt, abhängig vom Bundesland, beträgt laut Kollektivvertrag mindestens 2.400 Euro brutto/Monat auf Vollzeitbasis (40 Stunden/Woche).

In einem persönlichen Gespräch stellen wir gemeinsam sicher, dass Ihre individuelle Bezahlung Ihrer Ausbildung und Erfahrung entspricht.


Gastronomie
Vollzeit
Mitterfeldstr. 2
4600 Wels



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    Ihre AufgabenAls Restaurantleiter:in der Marktküche sind Sie für die erfolgreiche Führung unseres Restaurants verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen die Fachliche und disziplinäre Führung der Marktküchen-Mitarbeitenden, die Ausgezeichnete Betreuung unserer Gäste, die Sicherstellung der Gäste-Zufriedenheit und den Aufbau langfristiger...


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    Sie haben Freude am Umgang mit Menschen, Ihr Herz schlägt für frische Lebensmittel, Sie lieben Abwechslung und packen gerne mit an? Dann freuen wir uns, Sie in einem unserer über 1.200 Märkte willkommen zu heißen. Als einer der größten Arbeitgeber Österreichs bieten wir vielfältige Jobmöglichkeiten und Karrierewege für jeden Geschmack....


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