Leiter/in der Küche
vor 2 Wochen
Küchenchef/In (m/w/x)
Hier finden Sie die StellenbeschreibungKüchenchef/In (m/w/x)
- Feste Anstellung
- Prof.-F.-Porsche-Str. 28, 5700 Zell am See, Österreich
- Mit Berufserfahrung
Für unseren Auftraggeber, ein renommiertes 4****s Wellness Resort im Salzburger Land, suchen wir eine/n:
Küchenchef/In (m/w/x)
Ihre Aufgaben:
- Führung und Organisation der Küchenabläufe (Mise en place und Nachbereitung)
- Schulung und Leitung des Küchenteams
- Erstellung von Dienstplänen sowie HACCP-Dokumentation und Kontrolle der
- hauseigenen Standards
- Wareneinkauf und Kostenkalkulation
- Überprüfung von Lieferungen, leichte administrative Aufgaben
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs mit dem Team
- Aktive Mitarbeit während der Servicezeiten, Anrichten und Endkontrolle
- Einhaltung der vorgegebenen Kalkulationen und Kostenrechnung
- Erstellung von Speiseplänen für Halb- und Vollpension
- Gewährleistung von Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz
- Beachtung der Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften
Was wir von Ihnen erwarten:
- Abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich
- Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse von Vorteil
- Erfahrung im à la carte und HP-Geschäft
- Freude und Erfahrung im Führen von Mitarbeitern
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Höfliche und freundliche Umgangsformen
- Selbstständige und saubere Arbeitsweise
- Ein Lächeln, Freude an der Arbeit ist uns wichtig
Wir bieten Ihnen:
- Familien- und Freundetarife, Rabatte auf Gastronomie- und Wellnessangebote
- Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung auch an freien Tagen
- Kostenfreie Mitarbeiterunterkunft mit eigenem Bad/Dusche, W-Lan, Mitarbeiterterrasse
- Attraktives Gehalt: Bei entsprechender Qualifikation ein monatliches Brutto-Einstiegsgehalt von € 6000,-, Überzahlung nach Einsatzbereitschaft und Qualifikation möglich
- Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
- Transparente Kommunikation durch Mitarbeiter-App
- Volles 13. und 14. Monatsgehalt
- Einzahlung in die Mitarbeiter Vorsorgekassa
Die Angabe von Mindest-Bruttomonatslöhnen ist in Österreich gesetzlich verpflichtend. Überzahlungen nach Qualifikation sind in den meisten Fällen möglich.
Bei Fragen stehen wir Ihnen jederzeit zur Verfügung.
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Küchenchef (m/w/d) - Leiter der Küche
Vor 3 Tagen
Zell am Ziller, Tirol, Österreich Das Posthotel VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenchef (m/w/d) für unser familiengeführtes Hotel im Zillertal. Als Leiter der Küche sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Beschaffung von Zutaten und die Führung einer erfahrenen Küchenmannschaft.Unser Hotel bietet ein einzigartiges Ambiente, in dem unsere Gäste sich wohlfühlen...
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Leiter der Küchenabteilung
vor 2 Wochen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Skihütte der WOLF VollzeitWillkommen bei Skihütte der WOLF, einer der führenden Skihütten in den Alpen. Wir suchen für die kommende Wintersaison und darüber hinaus einen engagierten Leiter der Küchenabteilung.AufgabenbereichIn dieser Schlüsselposition sind Sie verantwortlich für:Die Leitung der gesamten KüchenoperationenDie Planung und Organisation der DiensteDen Einkauf von...
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Leiter/In der Küche
vor 2 Wochen
Politischer Bezirk Zell am See, Österreich Prodinger Jobs VollzeitKüchenchef/In (m/w/x)Hier die StellenbeschreibungKüchenchef/In (m/w/x)Feste AnstellungStandort: Zell am See, ÖsterreichMit BerufserfahrungFür unseren Kunden, ein renommiertes 4****s Wellness Resort im Salzburger Land, suchen wir eine/n:Küchenchef/In (m/w/x)Aufgabenbereich:Führung und Organisation der Küchenabläufe (Mise en place und...
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Leiter/in der Küche
vor 2 Wochen
Politischer Bezirk Zell am See, Österreich Prodinger Jobs VollzeitKüchenchef/In (m/w/x)Hier die StellenbeschreibungKüchenchef/In (m/w/x)Feste AnstellungProf.-F.-Porsche-Str. 28, 5700 Zell am See, ÖsterreichMit BerufserfahrungFür unseren Auftraggeber, ein renommiertes 4****s Wellness Resort im Salzburger Land, suchen wir eine/n:Küchenchef/In (m/w/x)Deine Hauptaufgaben:Führung und Organisation der Küchenabläufe (Mise...
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Sous Chef:in
vor 1 Woche
St Anton am Arlberg, Tirol, Österreich Xenios Hospitality VollzeitJobbeschreibungWir suchen für unser Hotel eine erfahrene und motivierte Sous Chef:in, die unsere Küche leiten und inspirieren möchte.VerantwortlichkeitenÜberwachung der täglichen Abläufe in der Küche;Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs;Sicherstellen, dass alle Speisen den hohen Qualitätsstandard entsprechen;Einarbeitung und...
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Leiter der kalten Küche
vor 2 Wochen
Mühlbach am Hochkönig, Salzburg, Österreich Aldiana VollzeitIhre Aufgaben Eigenverantwortliche Leitung des zugewiesenen Postens, insbesondere im Bereich der kalten Küche Unterstützung bei der Realisierung unseres Buffetkonzepts Schulung und Anleitung der Küchenhilfen sowie Commis de Cuisine Professioneller Service an den Live-Cooking-Stationen Vorbereitung und Unterstützung aller F&B Bereiche Gewährleistung...
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Leiter der Küche für luxuriöses Hotel
vor 1 Woche
St Anton am Arlberg, Tirol, Österreich ARPURIA | Hidden Luxury Mountain Home VollzeitÜberblickWir suchen einen engagierten und talentierten Chef de Partie, der unsere Gäste mit exquisiten kulinarischen Erlebnissen begeistern kann.VerantwortlichkeitenEntwicklung von innovativen und exquisiten Menüs, die unsere Gäste begeisternEffiziente Organisation der Küchenabläufe und Sicherstellung der Qualität und des ServiceVerwendung...
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Stellvertreter Leiter Pflege Zuhause
Vor 4 Tagen
Politischer Bezirk Hollabrunn, Österreich Caritas der Erzdiözese Wien Vollzeit30 Wochenstunden bis Vollzeit, ab sofortWir sind ein kompetentes und engagiertes Team der Caritas Pflege Zuhause Hollabrunn. Wir lieben unseren Beruf, weil wir die Arbeit mit Menschen als Bereicherung sehen. Aktuell suchen wir eine*n Stellvertrende*n Leiter*in, welche*r in Zusammenarbeit mit der Leitung, die Qualität der Station nachhaltig...
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Leiter der Küchenabteilung
vor 2 Wochen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Skihütte der WOLF VollzeitWillkommen bei der Skihütte der WOLF, einer der renommiertesten Skihütten in den Alpen. Wir suchen für die bevorstehenden Herausforderungen einenmotivierten Leiter der Küchenabteilung.AufgabenbereichFührung der Küchenoperationen, Planung der Dienstzeiten, Einkauf von Lebensmitteln,Gestaltung der täglichen Menüs, Gewährleistung der...
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Leiter der Betriebsführung und Küchenorganisation
vor 2 Wochen
Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Sodexo Service Solutions Austria GmbH VollzeitÜberblick: In der Position als Betriebsleiter und Küchenchef bei einem international renommierten Unternehmen in der Gastronomie in Kärnten übernimmst du eine zentrale Rolle in der Betriebsführung und -organisation. Du bist ein:e Teamplayer:in und legst großen Wert auf einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln.Deine Aufgaben:Gesamtverantwortung: Du...
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Leiter der Betriebsführung und Küchenmanagement
vor 2 Wochen
Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Sodexo Service Solutions Austria GmbH VollzeitÜberblick: In der Rolle als Betriebsleiter und Küchenchef bei einem international renommierten Unternehmen im Bereich Gastronomie und Dienstleistungen übernimmst du eine zentrale Funktion. Du bist ein:e Teamplayer:in und legst großen Wert auf einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln. Deine Leidenschaft für kulinarische Erlebnisse und deine...
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Küchenleiter mit Vision
Vor 4 Tagen
Zell am Ziller, Tirol, Österreich Das Posthotel VollzeitÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenchef/-leiter, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistern möchte.VerantwortlichkeitenMise en place und Arbeiten mit hohem QualitätsanspruchEinhaltung von HACCP-Hygiene-StandardsKreative Mitgestaltung des Angebots und der MenüsWarenannahme und PrüfungArbeit in einer modernen und...
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Teamleiter Warme KÜche FÜr GrosskÜche
vor 4 Wochen
Wien 23. Bezirk (Liesing), W, Österreich Caritas Services Vollzeit**Teamleiter warme Küche für Großküche (all genders)**: **(ab sofort I Montag bis Freitag I 40 Wochenstunden I 1230 Wien)**: - mag_das ESSEN kocht in Österreichs nachhaltigster Großküche für rund 2.500 Menschen. Wir kochen mit Spaß und sozialem Mehrwert. Denn wir schaffen Ausbildungs - und Arbeitsplätze für Menschen mit geringeren Jobchancen und...
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Leiter/in für operative Lagerlogistik
vor 2 Wochen
Politischer Bezirk Mistelbach, Österreich Lidl in Deutschland VollzeitEinleitung Lidl ist ein führendes Unternehmen im Einzelhandel und stolz auf seine Erfolge in Deutschland. Mit einer Vielzahl von Filialen und Logistikzentren bieten wir eine attraktive Arbeitsumgebung für unsere Mitarbeiter/innen. Unser Ziel ist es, kontinuierlich zu wachsen und gemeinsam mit unserem Team hervorragende Ergebnisse zu erzielen. Deine...
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Leiter/in für operative Lagerlogistik
vor 2 Wochen
Politischer Bezirk Mistelbach, Österreich Lidl in Deutschland VollzeitEinleitung Lidl ist stolz auf seine langjährige Präsenz in Deutschland und bietet über 5.800 Mitarbeitenden eine attraktive Arbeitsumgebung. Mit über 250 Filialen und mehreren Logistikzentren setzen wir auf kontinuierliche Verbesserung und Teamarbeit. Werde Teil unseres engagierten Teams! Deine Aufgaben Personalführung: Du übernimmst die...
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Küchenchef/-leiter m/w/d
Vor 4 Tagen
Zell am Ziller, Österreich Das Posthotel VollzeitIn unseren familiengeführten Natur- & Designhotels im Zillertal genießen unsere Gästen ein wahrhaft außergewöhnliches Ambiente. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Mise en place Arbeiten Einsatzbereitschaft mit hohem Qualitätsanspruch Einhaltung HACCP-Hygiene Standards Kreative Mitgestaltung des Angebotes Mitgestaltung der Menüs und Speisekarten...
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Leiter Vertrieb für Eventmanagement
vor 2 Wochen
Brunn am Gebirge, Niederösterreich, Österreich Topgolf VollzeitDeine AufgabenIn der Position als Leiter Vertrieb für Eventmanagement (m/w/d) übernimmst Du die Verantwortung für den Inbound-Verkauf im Bereich Event-Gruppengeschäft. Dein Hauptaugenmerk liegt auf der Beratung und dem Verkauf an Gruppen im Firmenkundenbereich sowie im organisierten Tourismus. Die Kundenbetreuung erfolgt sowohl telefonisch, per E-Mail...
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Stellvertreter Leiter Pflege Zuhause Hollabrunn
vor 1 Woche
Politischer Bezirk Hollabrunn, Österreich Caritas der Erzdiözese Wien VollzeitUnsere Herausforderung:Wir suchen eine erfahrene und engagierte Pflegeleiterin als Stellvertreterin für unser Pflegeheim in Hollabrunn. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Sicherstellung der Qualität der Pflege spielen.Deine Aufgaben:Pflegeprozessplanung und -durchführung gemäß GUKG und Lebensqualitätskonzept der...
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Pflegeleiterin Zuhause Hollabrunn
vor 18 Stunden
Politischer Bezirk Hollabrunn, Österreich Caritas Der Erzdiözese Wien VollzeitUnser AngebotWir bieten eine faire Entlohnung und Wertschätzung für deine Arbeit. Das Gehalt als DGKP beträgt je nach Berufserfahrung für 30 Wochenstunden € 2.708,99 bis € 3.085,37 brutto, für Vollzeit je nach gewähltem Modell (37 oder 38 Wochenstunden) € 3.341,09 bis € 3.908,13 brutto - zzgl. Vertretungszulage, zzgl. Pflegezuschuss, befristet...
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Politischer Bezirk Hollabrunn, Österreich Amt der NÖ Landesregierung VollzeitIhre AufgabenAls Köchin/Koch im Sozialpädagogischen Betreuungszentrum sind Sie für die Ernährung und Versorgung der untergebrachten jungen Menschen, Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des NÖ Sozialpädagogischen Betreuungszentrums und weiterer Kunden verantwortlich.Erstellung einer vollwertigen, ernährungsbiologisch richtigen und abwechslungsreichen...