F&B-Leiter/in 40h

vor 1 Monat

Wien, Wien, Österreich Mag. Gudrun Tockner - Human Resources Consultant Vollzeit
Jobbeschreibung

Unser Kunde ist ein kleines, sehr zentral gelegenes Wiener Innenstadt-Boutique-Hotel mit knapp 50 Zimmern. Nach einem Generationenwechsel befindet sich das Haus mitten im Transformationsprozess, um Tradition mit Neuem zu verbinden. Das kleine F&B-Team wird nun mit einer neu geschaffenen Position verstärtigt.

Aufgaben
  • Steuerung und Weiterentwicklung des kleinen F&B-Teams (Frühstück & Bar 10 Personen)
  • Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen in Abstimmung mit der Geschäftsführung
  • Überprüfung der einzuhaltenden Hygiene- und Qualitätsstandards, Mitarbeit im Team wenn erforderlich
  • Mitgestaltung des F&B-Angebots und der dazugehörenden Einkaufsprozesse
  • Bestellwesen, Lagerhaltung und Durchführung der monatlichen Inventur
  • Kommunikation mit allen internationalen Gästen
  • Bereitschaft zur Arbeit am Wochenende (mit der Möglichkeit die Dienstzeiten mitzugestalten)
  • Sie kennen internationale Standards und Systeme im F&B und können diese für ein kleines Haus sinnvoll übersetzen und implementieren.
Profil
  • Ausbildung und Erfahrung: Ausbildung im Tourismus-Bereich, Berufserfahrung im F&B-Bereich
  • Idealereweise Führungs- und Teamleitungserfahrung
  • Marktkenntnisse Wien/Österreich
  • Skillset: fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, MS Office, Hygiene- und Qualitätsstandards im Hotelbetrieb, Führungserfahrung, Erfahrung in der Erstellung von Dienstplänen
  • Persönlichkeit: positive, professionelle Einstellung, Hands-on, Hausverstand, hohe Kundenorientierung, Freude an der Arbeit, strukturiert, flexibel und lösungsorientiert
  • Wofür Sie stehen: Sie sind ein F&B-Allroundtalent und fühlen sich in kleinen Strukturen wohl, Sie haben Freude daran, Ihren Gästen einen besonderen Aufenthalt zu bereiten und packen da mit an, wo es erforderlich ist. Sie bringen Ihre Ideen ein und führen mit Wertschätzung und Begeisterung und als Vorbild.
Wir bieten
  • Familiäre Strukturen in einem gut etablierten Haus mit viel Gestaltungsmöglichkeit
  • Sicherer, stabiler Arbeitsplatz
  • 5 Tage Woche (Mitsprachemöglichkeit, Bereitschaft für Wochenenddienste ist erforderlich)
  • Dienstkleidung, Öffi-Ticket, Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Bei Bedarf kann eine Dienstwohnung zur Verfügung gestellt werden
  • Für diese Stelle ist je nach Erfahrung eine Gehaltsrange zwischen 2.800 und 3.800 festgelegt. Die Gehaltsbestandteile werden individuell abgestimmt.

JBG81_AT

  • F&B-Leiter/in 40h

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich Gudrun Tockner Human Resources Consulting Vollzeit

    F&B-Leiter/in 40hWir suchen einen erfahrenen F&B-Leiter/in, der unser kleines Wiener Innenstadt-Boutique-Hotel mit seiner Expertise und seiner positiven Einstellung unterstützt.AufgabenSteuerung und Weiterentwicklung des kleinen F&B-TeamsErstellung von Dienst- und UrlaubsplänenÜberprüfung der Hygiene- und QualitätsstandardsMitgestaltung des F&B-Angebots...

  • F&B-Leiter/in 40h

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Gudrun Tockner Human Resources Consulting Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen F&B-Experten, der unsere kleinen Strukturen mit seiner Hands-on-Mentalität und Gestaltungsmöglichkeit bereichert.AufgabenSteuerung und Weiterentwicklung des kleinen F&B-Teams (Frühstük & Bar 10 Personen)Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen in Abstimmung mit der...

  • F&B-Leiter/in 40h

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich Gudrun Tockner Human Resources Consulting Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen F&B-Experten, der unser kleines Wiener Innenstadt-Boutique-Hotel mit seiner Expertise und seiner positiven Einstellung unterstützt.AufgabenSteuerung und Weiterentwicklung des kleinen F&B-TeamsErstellung von Dienst- und UrlaubsplänenÜberprüfung der Hygiene- und QualitätsstandardsMitgestaltung des F&B-Angebots...

  • F&B-Leiter/in 40h

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Gudrun Tockner Human Resources Consulting Vollzeit

    JobbeschreibungUnser Kunde ist ein kleines, sehr zentral gelegenes Wiener Innenstadt-Boutique-Hotel mit knapp 50 Zimmern. Nach einem Generationenwechsel befindet sich das Haus mitten im Transformationsprozess, um Tradition mit Neuem zu verbinden. Das kleine F&B-Team wird nun mit einer neu geschaffenen Position verstärtigt.Aufgaben und...

  • F&B-Leiter/in 40h

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Gudrun Tockner Human Resources Consulting Vollzeit

    JobbeschreibungUnser Kunde ist ein kleines, sehr zentral gelegenes Wiener Innenstadt-Boutique-Hotel mit knapp 50 Zimmern. Nach einem Generationenwechsel befindet sich das Haus mitten im Transformationsprozess, um Tradition mit Neuem zu verbinden. Das kleine F&B-Team wird nun mit einer neu geschaffenen Position verstärtigt.Aufgaben und...

  • F&B-Leiter/in 40h

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Mag. Gudrun Tockner - Human Resources Consultant Vollzeit

    JobbeschreibungUnser Kunde ist ein kleines, sehr zentral gelegenes Wiener Innenstadt-Boutique-Hotel mit knapp 50 Zimmern. Nach einem Generationenwechsel befindet sich das Haus mitten im Transformationsprozess, um Tradition mit Neuem zu verbinden. Das kleine F&B-Team wird nun mit einer neu geschaffenen Position verstärtigt.Aufgaben und...

  • F&B-Leiter/in 40h

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Mag. Gudrun Tockner - Human Resources Consultant Vollzeit

    JobbeschreibungUnser Kunde ist ein kleines, sehr zentral gelegenes Wiener Innenstadt-Boutique-Hotel mit knapp 50 Zimmern. Nach einem Generationenwechsel befindet sich das Haus mitten im Transformationsprozess, um Tradition mit Neuem zu verbinden. Das kleine F&B-Team wird nun mit einer neu geschaffenen Position verstärtigt.Aufgaben und...

  • F&B-Leiter/in 40h

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich Gudrun Tockner Human Resources Consulting Vollzeit

    JobbeschreibungUnser Kunde ist ein kleines, sehr zentral gelegenes Wiener Innenstadt-Boutique-Hotel mit knapp 50 Zimmern. Nach einem Generationenwechsel befindet sich das Haus mitten im Transformationsprozess, um Tradition mit Neuem zu verbinden.AufgabenSteuerung und Weiterentwicklung des kleinen F&B-Teams (Frühstück & Bar 10 Personen)Erstellung von...

  • Kreativer Leiter für Interior Design

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich BWM Architektur & Design interdisziplinäre GmbH mit ZT Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen kreativen und gestalterischen Leiter, der unsere Interior Design- und Hospitality-Projekte mit seiner Expertise und seinem Engagement vorantreibt.Deine AufgabenKonzeptionierung von Interiorprojekten mit einem Schwerpunkt in HospitalityÜbersetzung einer Positionierung und eines Narrativs in eine Design-DNASparringpartner für...

  • Kreativer Leiter für Interior Design

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich BWM Architektur & Design interdisziplinäre GmbH mit ZT Vollzeit

    Art Director - Interior Design (m/w/d)Wir suchen einen kreativen und gestalterischen Leiter, der unsere Interior Design-Projekte mit einem Schwerpunkt in Hospitality konzipiert und umsetzt.Verantwortlichkeiten:Konzeptionierung von Interior-Projekten mit einem Schwerpunkt in HospitalityÜbersetzung einer Positionierung und eines Narrativs in eine...

  • Leiter Service

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Soulier Group Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Leiter für unser Service-Team, der sich auf die Leitung von Teams mit verschiedenen Aufgaben im Service- und Barbereich spezialisiert hat. Der ideal Kandidat sollte Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie haben und sich auf die Betreuung von internationalen Gästen und Mietern spezialisiert...

  • Leiter Service

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Soulier Group Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Leiter für unser Service-Team, der sich auf die Leitung von Teams mit verschiedenen Aufgaben im Service- und Barbereich spezialisiert hat. Der ideal Kandidat sollte Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie haben und sich auf die Betreuung von internationalen Gästen und Mietern...

  • Leiter Service

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich Soulier Group Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Leiter für unser Service-Team, der sich auf die Leitung von Teams mit verschiedenen Aufgaben im Service- und Barbereich spezialisiert hat. Der ideal Kandidat sollte Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie haben und sich auf die Betreuung von internationalen Gästen und Mietern...

  • Kreativer Leiter für Interior Design

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich BWM Architektur & Design interdisziplinäre GmbH mit ZT Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen kreativen und gestalterischen Leiter, der unsere Interior Design- und Hospitality-Projekte mit seiner Vision und seinem Können vorantreibt. Als Teil unseres dynamischen Teams wirst du die Möglichkeit haben, deine Ideen und Konzepte in die Praxis umzusetzen und unsere Kunden mit innovativen Lösungen zu überzeugen.Deine...

  • Verkaufsmitarbeiter mit Führungsverantwortung

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Lidl in Deutschland Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen motivierten und engagierten Verkaufsmitarbeiter mit Führungsverantwortung, der Teil unseres Führungsteams wird. Als Filialleiter mit Verantwortung wirst du eigenständig die Filiale leiten und die Aufgaben koordinieren.Deine AufgabenTeil des Führungsteams: Abwesenheit der Filialleitung und deren Stellvertretung...

  • AssistentIn (f/m/d) für unser Managementteam

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich Arthur D. Little Vollzeit

    Über unsArthur D. Little ist ein weltweit führendes Beratungsunternehmen mit über 130 Jahren Erfahrung. Wir sind bekannt für unsere innovative und kreative Herangehensweise an strategische Herausforderungen. Unsere Mission ist es, Unternehmen und Organisationen zu unterstützen, um ihre Ziele zu erreichen.Die StelleWir suchen eine erfahrene AssistentIn,...

  • AssistentIn (f/m/d) für unser Managementteam

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich Arthur D. Little Vollzeit

    Über unsArthur D. Little ist ein weltweit führendes Beratungsunternehmen mit über 130 Jahren Erfahrung. Wir sind bekannt für unsere innovative und strategische Beratung, die Unternehmen und Organisationen bei der Bewältigung von Herausforderungen unterstützt.JobbeschreibungWir suchen eine motivierte und organisierte AssistentIn für unser...

  • AssistentIn (f/m/d) für unser Managementteam

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Arthur D. Little Vollzeit

    Über unsArthur D. Little ist ein weltweit führendes Beratungsunternehmen mit über 130 Jahren Erfahrung. Wir sind bekannt für unsere innovative Strategie und unsere Fähigkeit, Unternehmen und Organisationen in die Ära der Kreativität zu führen.Die StelleWir suchen eine motivierte und organisierte Assistentin, die unsere Partner in allen...

  • AssistentIn (f/m/d) für unser Managementteam

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Arthur D. Little Vollzeit

    ÜberblickArthur D. Little ist ein weltweit führendes Beratungsunternehmen mit über 130 Jahren Erfahrung. Wir sind als Vordenker anerkannt, der Strategie, Technologie und Innovation verbindet. Unsere Mission ist es, Unternehmen und Organisationen aus der Ära der Produktivität in die neue Ära der Kreativität zu führen. Wir bieten innovative Lösungen...

  • HR Generalist

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich tristar Austria GmbH Vollzeit

    Wer sind wir?Wir, die tristar Hotelgruppe, managen über 40 Hotels und drei Headquarter in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Mit dir zusammen sind wir mehr als 1.200 Menschen und betreiben als expandierendes Unternehmen Hotels der Franchisepartner IHG Hotels & Resorts, Hilton Worldwide, Accor Hotels und Marriott International. Seit drei Jahren in...