F&B-Leiter/in 40h

Vor 3 Tagen

Wien, Wien, Österreich Mag. Gudrun Tockner - Human Resources Consultant Vollzeit
Jobbeschreibung

Unser Kunde ist ein kleines, sehr zentral gelegenes Wiener Innenstadt-Boutique-Hotel mit knapp 50 Zimmern. Nach einem Generationenwechsel befindet sich das Haus mitten im Transformationsprozess, um Tradition mit Neuem zu verbinden. Das kleine F&B-Team wird nun mit einer neu geschaffenen Position verstärtigt.

Aufgaben
  • Steuerung und Weiterentwicklung des kleinen F&B-Teams (Frühstück & Bar 10 Personen)
  • Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen in Abstimmung mit der Geschäftsführung
  • Überprüfung der einzuhaltenden Hygiene- und Qualitätsstandards, Mitarbeit im Team wenn erforderlich
  • Mitgestaltung des F&B-Angebots und der dazugehörenden Einkaufsprozesse
  • Bestellwesen, Lagerhaltung und Durchführung der monatlichen Inventur
  • Kommunikation mit allen internationalen Gästen
  • Bereitschaft zur Arbeit am Wochenende (mit der Möglichkeit die Dienstzeiten mitzugestalten)
  • Sie kennen internationale Standards und Systeme im F&B und können diese für ein kleines Haus sinnvoll übersetzen und implementieren.
Profil
  • Ausbildung und Erfahrung: Ausbildung im Tourismus-Bereich, Berufserfahrung im F&B-Bereich
  • Idealereweise Führungs- und Teamleitungserfahrung
  • Marktkenntnisse Wien/Österreich
  • Skillset: fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, MS Office, Hygiene- und Qualitätsstandards im Hotelbetrieb, Führungserfahrung, Erfahrung in der Erstellung von Dienstplänen
  • Persönlichkeit: positive, professionelle Einstellung, Hands-on, Hausverstand, hohe Kundenorientierung, Freude an der Arbeit, strukturiert, flexibel und lösungsorientiert
  • Wofür Sie stehen: Sie sind ein F&B-Allroundtalent und fühlen sich in kleinen Strukturen wohl, Sie haben Freude daran, Ihren Gästen einen besonderen Aufenthalt zu bereiten und packen da mit an, wo es erforderlich ist. Sie bringen Ihre Ideen ein und führen mit Wertschätzung und Begeisterung und als Vorbild.
Wir bieten
  • Familiäre Strukturen in einem gut etablierten Haus mit viel Gestaltungsmöglichkeit
  • Sicherer, stabiler Arbeitsplatz
  • 5 Tage Woche (Mitsprachemöglichkeit, Bereitschaft für Wochenenddienste ist erforderlich)
  • Dienstkleidung, Öffi-Ticket, Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Bei Bedarf kann eine Dienstwohnung zur Verfügung gestellt werden
  • Für diese Stelle ist je nach Erfahrung eine Gehaltsrange zwischen 2.800 und 3.800 festgelegt. Die Gehaltsbestandteile werden individuell abgestimmt.

JBG81_AT

  • F&B-Leiter/in 40h

    Vor 3 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Gudrun Tockner Human Resources Consulting Vollzeit

    F&B-Leiter/in 40hWir suchen einen erfahrenen F&B-Leiter/in, der unser kleines Wiener Innenstadt-Boutique-Hotel mit seiner Expertise und seiner positiven Einstellung unterstützt.AufgabenSteuerung und Weiterentwicklung des kleinen F&B-TeamsErstellung von Dienst- und UrlaubsplänenÜberprüfung der Hygiene- und QualitätsstandardsMitgestaltung des F&B-Angebots...

  • F&B-Leiter/in 40h

    Vor 5 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Gudrun Tockner Human Resources Consulting Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen F&B-Experten, der unsere kleinen Strukturen mit seiner Hands-on-Mentalität und Gestaltungsmöglichkeit bereichert.AufgabenSteuerung und Weiterentwicklung des kleinen F&B-Teams (Frühstük & Bar 10 Personen)Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen in Abstimmung mit der GeschäftsführungÜberprüfung der...

  • F&B-Leiter/in 40h

    Vor 2 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Gudrun Tockner Human Resources Consulting Vollzeit

    JobbeschreibungUnser Kunde ist ein kleines, sehr zentral gelegenes Wiener Innenstadt-Boutique-Hotel mit knapp 50 Zimmern. Nach einem Generationenwechsel befindet sich das Haus mitten im Transformationsprozess, um Tradition mit Neuem zu verbinden.AufgabenSteuerung und Weiterentwicklung des kleinen F&B-Teams (Frühstück & Bar 10 Personen)Erstellung von...

  • Kreativer Leiter für Interior Design

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich BWM Architektur & Design Interdisziplinäre GmbH Mit ZT Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen kreativen und erfahrener Kreativen Leiter für unser Interior Design-Team. Als Gestalterischer Leiter für Hospitality-Projekte bist du verantwortlich für die Konzeption und Umsetzung von Interior-Projekten mit einem Schwerpunkt in Hospitality.VerantwortlichkeitenKonzeptionierung von Interior-Projekten mit einem...

  • Kreativer Leiter für Interior Design

    Vor 7 Tagen

    Wien, Wien, Österreich BWM Architektur & Design interdisziplinäre GmbH mit ZT Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen kreativen und gestalterischen Leiter, der unsere Interior Design- und Hospitality-Projekte mit seiner Expertise und seinem Engagement vorantreibt.Deine AufgabenKonzeptionierung von Interiorprojekten mit einem Schwerpunkt in HospitalityÜbersetzung einer Positionierung und eines Narrativs in eine Design-DNASparringpartner für...

  • Kreativer Leiter für Interior Design

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich BWM Architektur & Design interdisziplinäre GmbH mit ZT Vollzeit

    Art Director - Interior Design (m/w/d)Wir suchen einen kreativen und gestalterischen Leiter, der unsere Interior Design-Projekte mit einem Schwerpunkt in Hospitality konzipiert und umsetzt.Verantwortlichkeiten:Konzeptionierung von Interior-Projekten mit einem Schwerpunkt in HospitalityÜbersetzung einer Positionierung und eines Narrativs in eine...

  • Kreativer Leiter für Interior Design

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich BWM Architektur & Design interdisziplinäre GmbH mit ZT Vollzeit

    Art Director - Interior Design (m/w/d)Wir suchen einen kreativen und gestalterischen Leiter, der unsere Interior-Design-Projekte mit einem Schwerpunkt in Hospitality konzipiert und umsetzt.Verantwortlichkeiten:Konzeptionierung von Interior-Projekten mit einem Schwerpunkt in HospitalityÜbersetzung einer Positionierung und eines Narrativs in eine...

  • Leiter Service

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Soulier Group Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Leiter für unser Service-Team, der sich auf die Leitung von Teams mit verschiedenen Aufgaben im Service- und Barbereich, sowie Rezeptionstätigkeiten spezialisiert hat.AufgabenLeitung des Teams mit verschiedenen Aufgaben im Service- und Barbereich, sowie RezeptionstätigkeitenZubereitung von Getränken und Snacks in der...

  • Kreativer Leiter für Interior Design

    Vor 7 Tagen

    Wien, Wien, Österreich BWM Architektur & Design Interdisziplinäre GmbH Mit ZT Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen kreativen und gestalterischen Leiter, der unsere Interior Design-Projekte mit einem Schwerpunkt in Hospitality vorantreibt. Als Teil unseres dynamischen Teams wirst du deine Erfahrung und dein Engagement einbringen, um unsere Ziele zu erreichen.Deine AufgabenKonzeptionierung von Interior-Projekten mit einem Schwerpunkt in...

  • AssistentIn (f/m/d) für unser Managementteam

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Arthur D. Little Austria GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine motivierte und erfahrene AssistentIn (f/m/d) für unser Managementteam.Deine Aufgaben:Organisiere und unterstütze unsere Partner in allen organisatorischen und administrativen Belangen.Manage komplexe internationale Termine und Reisen, inklusive Spesenabrechnungen.Plane und organisiere spannende interne und externe...

  • Leiter der Foodabteilung

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Gorilla Kitchen GmbH Vollzeit

    Gorilla Kitchen GmbH: Ein Unternehmen für innovative Streetfood-KonzepteWir suchen einen motivierten und engagierten Teamleiter Food, der unsere Kunden mit hochwertigen und innovativen Streetfood-Angeboten begeistern möchte.Hauptraum: Die Leitung der Foodabteilung und die Sicherstellung der hohen ProduktqualitätAufgaben:Die Leitung der Foodabteilung und...

  • FleischfachverkäuferIn/StandlerIn/GastgeberIn (40h) - Alternative 3

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich STUWER - Neues Wiener Beisl Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene FleischfachverkäuferIn/StandlerIn/GastgeberIn (40h) für unser Unternehmen STUWER - Neues Wiener Beisl.AufgabenVerkauf hochwertiger österreichischer Fleisch- und WurstwarenBereitung von Saucen, Eingelegtem, Gewürzmischungen und anderen Produkten in unserer VorbereitungskücheAngebot von zubereiteten Produkten an...

  • Büroangestellter (m/w/d) in Vollzeit (40h)

    Vor 7 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Tipico Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen eine motivierte und strukturierte Person, die sich für die administrative Unterstützung unseres Teams begeistern kann. Als Büroangestellter/in in Vollzeit (40h) bist du Teil unseres dynamischen und abwechslungsreichen Teams und unterstützt die Geschäftsleitung und den Vertrieb in verschiedenen Bereichen.Dein...

  • Leiter der Foodabteilung

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Gorilla Kitchen GmbH Vollzeit

    Über unsDie Gorilla Kitchen GmbH steht für Qualität und Innovation in der Gastronomie. Wir bieten unsere Gästen eine einzigartige Erfahrung, indem wir traditionelle Streetfood-Klassiker mit modernen Ansätzen kombinieren.Unser TeamWir suchen einen motivierten und engagierten Teamleiter, der unsere Küche leitet und unsere Gäste bestmöglich bedient. Der...

  • Nachhaltigkeitskampagnen-Manager:in

    Vor 7 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Greenpeace In Zentral- Und Osteuropa Vollzeit

    Übernahme einer spannenden Rolle bei Greenpeace in Zentral- und OsteuropaWir suchen eine/n Campaigner:in (Schwerpunkt Konsum & Kreislaufwirtschaft) (m/w/d, 25-40h, ab sofort) für unser Büro in Wien.Deine Aufgaben:Entwickelst Kampagnen- und Kommunikationsstrategien zu den Schwerpunktthemen Konsum, Lebensstil und KreislaufwirtschaftArbeitest als Sprecher:in...

  • Pädagogische Fachkraft für Kindergarten oder Hort

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich KIWI - Kinder in Wien Vollzeit

    Wir suchen Pädagog*innen für Kindergarten oder HortBei KIWI - Kinder in Wien erwarten dich:moderne Elementarpädagogik mit alterserweiterten Gruppenbilinguales Konzeptoffenes Arbeitenvielfältige Fortbildungsmöglichkeiten an der KIWI-Akademieein großes Unterstützungsnetzwerk im pädagogischen AlltagVordienstzeiten werden in die Gehaltsberechnung...

  • Pädagogische Fachkraft

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich KIWI - Kinder in Wien Vollzeit

    Über unsWir sind KIWI - Kinder in Wien, ein Unternehmen, das sich auf die Betreuung und Bildung von Kindern spezialisiert hat. Unsere Horte bieten ein einzigartiges pädagogisches Konzept, das auf die individuellen Bedürfnisse der Kinder abgestimmt ist.Unser AngebotEinzigartiges pädagogisches Konzept, das auf die individuellen Bedürfnisse der Kinder...

  • Stellvertretende:r Leiter:in der Gebäudetechnik

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Gesellschaft der Musikfreunde in Wien Vollzeit

    Die Gesellschaft der Musikfreunde in Wien ist eine der renommiertesten Konzertinstitutionen weltweit mit einer über 200-jährigen Tradition. Im Musikverein, einem historischen Gebäude, finden jährlich rund 800 Konzerte mit international anerkannten Orchestern, Dirigent:innen und Solist:innen statt. Der Goldene Saal ist bekannt für seine...

  • Stellvertretende:r Leiter:in der Gebäudetechnik

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Gesellschaft der Musikfreunde in Wien Vollzeit

    Die Gesellschaft der Musikfreunde in Wien ist eine der renommiertesten Konzertinstitutionen weltweit mit einer über 200-jährigen Tradition. In unserem Gebäude, dem Musikverein, finden jährlich rund 800 Konzerte mit internationalen Spitzenorchestern, Dirigent:innen und Solist:innen statt. Der Goldene Saal, bekannt für seine herausragende Akustik, zählt...

  • Stellvertretende:r Leiter:in der Gebäudetechnik

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Gesellschaft der Musikfreunde in Wien Vollzeit

    Die Gesellschaft der Musikfreunde in Wien ist eine der renommiertesten Konzertinstitutionen weltweit mit einer über 200-jährigen Tradition. In ihrem beeindruckenden Gebäude, dem Musikverein, finden in sechs Konzertsälen jährlich rund 800 Konzerte mit international anerkannten Orchestern, Dirigent:innen und Solist:innen statt. Der Goldene Saal ist...